Kuku katika microwave: haraka, kitamu na kuridhisha

Kuku katika microwave: haraka, kitamu na kuridhisha
Kuku katika microwave: haraka, kitamu na kuridhisha
Anonim

Je, hujui cha kupika kwenye microwave? Unaweza kufurahisha wageni wako na kuku iliyokaanga na ukoko wa ladha. Tunakuletea mapishi rahisi.

Kuku katika microwave
Kuku katika microwave

Kuku katika mchuzi wa tufaha

Kwanza unahitaji kuandaa bidhaa zifuatazo:

  • matiti ya kuku wa ukubwa wa kati (ngoma kubwa itafanya);
  • tufaha moja;
  • 100g jibini gumu;
  • Vijiko 3. vijiko vya ketchup (vikali);
  • kitunguu kimoja cha kati;
  • viungo, chumvi (kuonja);
  • mafuta ya mboga (yasiyochujwa).

Mchakato wa kupikia:

Kuku katika sleeve katika microwave
Kuku katika sleeve katika microwave

Tunachukua sufuria ya glasi, tunaweka matiti ya kuku (drumstick) ndani yake na kumwaga mafuta chini. Katika hatua hii, unaweza tayari chumvi na kuongeza viungo vyako vya kupenda. Ifuatayo, funga sufuria na kifuniko na uweke kwenye microwave. Kwa nguvu ya 850-900 W, wakati wa kupikia utakuwa dakika 10. Wakati kuku iko kwenye microwave, unahitaji kukata apple kwenye vipande, na vitunguu kwenye pete nyembamba. Baada ya dakika 10, toa sufuria. Ondoa kwa uangalifu kuku kutoka kwake. Itahitaji kumwagika na ketchup, na pia kufunikwa na applevipande na pete za vitunguu. Sasa weka tena nyama ya kuku kwenye sufuria, funika na kifuniko na uweke kwenye oveni kwa dakika 10. Muda umesalia kidogo sana kabla ya mlo wetu kuwa tayari. Tunachanganya mchuzi na nyama ya kuku, kuinyunyiza yote na jibini iliyokatwa, na kisha kuiweka kwenye tanuri bila kuifunika kwa kifuniko. Baada ya dakika 1.5 tu, kuku yenye harufu nzuri katika microwave itakuwa tayari. Kama unaweza kuona, mapishi hii haitoi chochote ngumu. Unaweza kuandaa chakula cha mchana kamili au cha jioni kwa dakika chache tu.

Nini cha kupika kwenye microwave
Nini cha kupika kwenye microwave

Tunakupa kichocheo kingine cha kupendeza - kuku kwenye mikono kwenye microwave. Maandalizi ya nyama ya kuku yanafanywa kwa njia sawa na kama ungependa kupika katika tanuri. Tunaanza kwa kuchukua mzoga wa kuku, kuosha na, ikiwa ni lazima, kusafisha. Sasa hebu tushughulike na sleeve. Urefu wake lazima uchaguliwe kwa njia ambayo baada ya kufunga mzoga mzima, unaweza kuifunga kwa uhuru mwisho. Kawaida, clips maalum huja na sleeve ambayo kuku hupikwa kwenye microwave. Ikiwa sivyo, basi unaweza kutumia nyuzi za kawaida.

Ili ukoko wa dhahabu utengeneze kwenye mzoga wa kuku wakati wa kupika, unapaswa kupaka sleeve vizuri na mchuzi nje na ndani. Chumvi na kuinyunyiza na pilipili. Sasa weka kuku kwa uangalifu na urekebishe pande na clamps (tunafunga na nyuzi). Kabla ya kutuma nyama kwenye oveni, hakikisha uangalie uaminifu wa vifunga vilivyotengenezwa.

kuku katika microwave itapikwa kwenye sahani kubwa (isiyo bapa) yenye rimu. Tunaweka fomu katika microwave nakunyoosha sleeve (haipaswi kufaa kwa mzoga). Tunachagua thamani ya juu na kuweka timer kwa dakika 20. Chaguo hili linafaa kwa matukio hayo ambapo kuku ndogo hutumiwa. Ikiwa ulinunua mzoga mkubwa kwenye duka ili kulisha familia nzima, basi wakati wa kupikia unaongezeka hadi dakika 30.

Baada ya muda huu, unahitaji kuchukua uma na kutoboa nyama. Kioevu cha uwazi kinachotoka ndani yake kinaonyesha kuwa kuku yuko tayari kuliwa. Ikiwa, pamoja na juisi, damu inatoka, basi bado ni mapema sana kupata mzoga kutoka kwa microwave.

Ilipendekeza: