Mapambo ya sehemu baridi kwa mbinu ya ubunifu

Mapambo ya sehemu baridi kwa mbinu ya ubunifu
Mapambo ya sehemu baridi kwa mbinu ya ubunifu
Anonim

Hakuna meza ya sherehe bila soseji na nyama ya gourmet, kama vile Mwaka Mpya bila Olivier.

kupamba vipande vya nyama
kupamba vipande vya nyama

Mapambo mazuri ya sehemu baridi huboresha hamu ya kula na huleta hali ya sherehe kwa mhudumu na wageni. Kukata na kuweka vyakula vya kupendeza kwa njia isiyo ya kawaida, na mbinu ya ubunifu kwa biashara - sio tu kupamba meza ya sherehe na faida, lakini pia kuchukua hatua sahihi ili kuhakikisha kuwa likizo kwa ujumla ni mafanikio.

Mapambo ya mikato ya baridi. Kanuni za Msingi

Unaweza kupanga mlo kwa mtindo wa hali ya chini - kata tu aina kadhaa za soseji, nyama ya deli, jibini na uweke sawasawa kwenye sahani, iliyochanganywa na mimea. Na unaweza kutatua tatizo hili kwa kuangaza na mawazo, basi sahani ya nyama itakuwa mapambo ya kati ya meza. Njia maarufu zaidi ni muundo mzuri wa kupunguzwa kwa baridi kwa namna ya maua, kuanzia katikati ya sahani. Hapa, ujuzi maalum hauhitajiki, jambo kuu ni kukata bidhaa sawasawa na nyembamba. Sausage za kuchemsha zinaonyesha kikamilifu petals, unaweza kupotosha rose kubwa na nzuri ya utukufu wa kushangaza. Pindua miduara miwili au mitatu kwa nguvu, funga na manyoya ya vitunguu kijani, kisha uunda bud kutoka kwa miduara iliyobaki, usiwashinikize tena.tightly, kinyume chake, kingo zinahitaji kuinama. Weka safu za petali chini na chini zaidi.

picha ya mapambo ya kupunguzwa kwa baridi
picha ya mapambo ya kupunguzwa kwa baridi

Mapambo ya mikato ya baridi. Nyongeza kwa zilizo hapo juu

Muundo wa vipande baridi mara nyingi hukamilishwa na bidhaa zingine: mimea, figili, mizeituni, mizeituni nyeusi, nyanya za cherry, matango ya kung'olewa. Hata matunda yanashiriki kikamilifu katika hatua hii: jordgubbar, kiwi, limao. Wahudumu wengine wanaothubutu hutumia maua safi kwa sahani kama vile kupunguzwa kwa baridi. Ubunifu, picha na video za karamu kuu husababisha pongezi na wivu. Ingawa jambo kuu hapa ni kwamba maua hayana sumu, na kwamba hakuna mtu anayekula.

Ubunifu

Ni bora kutengeneza maua kutoka kwa soseji na nyama. Rahisi sana, kwa mfano, maua ya calla yanafanywa. Piga kipande nyembamba kwenye mfuko, kuweka mzeituni au mzunguko wa karoti za kuchemsha ndani - uzuri! Na ya kuliwa.

kata nzuri ya nyama
kata nzuri ya nyama

Kwa kutumia bidhaa za nyama za maumbo na rangi tofauti, unaweza kuunda shada la vitafunio vya kupendeza, maua ya nyama yakipishana na mboga mboga. Kufanya kupunguzwa kwa baridi ni shughuli ya ubunifu. Ndio, na pia ya kupendeza sana. Unaweza kuongeza maua kutoka kwa mboga (vitunguu nyeupe na zambarau, beets, karoti, matango ya kung'olewa na gherkins zingine) na mayai kwenye muundo wa kupunguzwa kwa baridi, ukiweka yote kwa namna ya bouquet kwenye majani ya saladi ya kijani - unapata isiyo ya kawaida. sahani. Ikiwa unataka, unaweza kufanya kazi halisi za sanaa kutoka kwa bidhaa mbalimbali za nyama: angalau mazingira, angalau picha, angalau.jengo la usanifu. Majumba yenye minara au uwanja kama picha iliyo hapo juu.

Nanasi na tufaha

Unaweza kukunja vipande vya nyama na soseji kwenye roli na kuziweka kwenye slaidi ya kupendeza au kuweka nusu ya tufaha katikati ya sahani na kushika mishikaki yenye vipande vya soseji, nusu ya nyanya za cherry, vipande vya gherkins, mizeituni, na kueneza yao yote juu ya vipande vya chini vya bidhaa za nyama. Utapata muundo mzuri sana wa kupunguzwa kwa baridi. Badala ya apple, unaweza kuchukua mananasi, kuiweka karibu na sausage zilizoenea, weka appetizer kwenye vidole vya meno juu ya uso wake wote. Exotics haitaingiliana na meza ya sherehe. Ikiwa kuna wakati na ubunifu, muundo wa kupunguzwa kwa baridi unaweza kuwa kielelezo cha mpango wa sikukuu ya sherehe - pongezi kutoka kwa wageni zinaweza kukusanywa. Jambo kuu hapa ni kuwepo kwa hisia ya utungaji na ujuzi wa utangamano wa bidhaa, katika kesi hii inawezekana kabisa kuunda masterpieces halisi!

Ilipendekeza: