Ipoh "nyeupe" kahawa: maelezo, matumizi na mapishi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kahawa nyeupe ni kinywaji kitamu chenye mbinu ya kipekee ya kukaanga. Nchi yake ni mji wa Malaysia wa Ipoh. Kwa hiyo, kinywaji hiki pia mara nyingi kina jina la kahawa ya Ipoh. Ili kuitayarisha, usindikaji maalum wa nafaka unahitajika. Wao ni kukaanga katika majarini, ambayo hufanywa kutoka kwa mitende. Kulingana na mila, wao hutoa kinywaji kwa kuongeza maziwa yaliyofupishwa baada ya mlo.

Kidogo kuhusu kinywaji cheupe

Leo, Ipoh inatambulika rasmi kama jiji la kahawa nyeupe. Wasafiri kutoka kote ulimwenguni huja hapa ili kukidhi udadisi wao. Watu wengi wanavutiwa kujua kahawa nyeupe ni nini na imetengenezwa kutoka kwa nini. Hata hivyo, katika nchi yetu, kinywaji chochote ambapo maziwa au cream huongezwa kwa kawaida huitwa nyeupe.

Ikiwa tutazingatia Malaysia, basi katika nchi hii kuna aina 2 za kahawa kama hiyo. Chaguo la kwanza linaitwa rahisi na likawa maarufu kwa kuongeza aina 3 za maharagwe ya kahawa. Ina aina za ubora wa limerick, robusta na arabica. Daraja la kwanza hutumiwa mara chache, lakini kwa kuchanganya na wengine, kahawa hii inatoa kinywaji charm fulani. Aina inayofuata ni mchanganyiko wa chai na kahawa. Kinywaji hiki cha Malaysia kina shukrani kwa ladha chunguchai kali iliyotengenezwa.

Leo, kahawa nyeupe inaweza kununuliwa katika duka lolote maalum, ukichagua aina upendavyo. Faida muhimu zaidi ya bidhaa hii ni kwamba ni ya asili kabisa na haina livsmedelstillsatser yoyote. Kwa kuongezea, kinywaji kinaweza kutayarishwa kwa dakika chache na kahawa kwenye kifurushi wazi huhifadhiwa kwa muda mrefu.

Kinywaji cha kipekee cha poleni ya misonobari

Hiki ni kinywaji cha ubora papo hapo kilichowekwa chavua ya pine na maziwa ya skim. Kahawa hii nyeusi na nyeupe ina Arabica pekee kutoka Indonesia. Hukaangwa kwa joto la chini, hivyo basi, vipengele vyote muhimu vya madini huhifadhiwa kwenye kinywaji.

Teknolojia ya kisasa huondoa kafeini kupita kiasi, na hii ni kutokana na ladha yake isiyoridhisha. Faida kuu ya kahawa ya asili ni kwamba huongeza ufanisi na hisia, huku kuhalalisha kazi za gallbladder, tumbo na ubongo. Kinywaji hiki pia ni muhimu kwa watu wenye uzito kupita kiasi, kwani huwezesha kudhibiti uzito wa mwili na kuboresha michakato ya kimetaboliki.

Kinywaji cheupe chenye Ganoderma

Watu wengi watashangaa kahawa nyeupe yenye ganoderma imetengenezwa kutoka kwa nini? Jina la kawaida kama hilo lina uyoga wa kutokufa. Kinywaji hiki kina mali ya manufaa: inaboresha mapumziko ya usiku na hisia, na pia huimarisha mfumo wa kinga. Kwa kuongeza, kahawa huondoa sumu na sumu hatari, na pia ina thamani ya kurejesha upyaathari.

Maudhui ya juu ya asidi ya amino na vipengele vya kufuatilia vyema vinaweza kupunguza kasi ya uzee, kurejesha afya ya mwili, kuongeza msongo wa mawazo na kimwili. Kinywaji kina ladha isiyo ya kawaida, ya kushangaza ambayo gourmets ya kweli inaweza kufahamu. Kahawa hii imeonyeshwa kwa watu ambao wana mwili dhaifu na wanataka kuuimarisha.

Multivitamin "Tiens"

Hii ni kahawa nyeupe yenye afya na ladha nzuri, ambayo ina uimarishaji wa jumla na mali ya kufurahisha. Kwa kuongezea, kinywaji hiki karibu mara moja hurekebisha usawa wa virutubishi katika mwili wa binadamu. Licha ya ukweli kwamba ni kahawa ya papo hapo, ina harufu na ladha ya kinywaji cha bei ya juu. Hakuna vihifadhi au dyes za synthetic, lakini kuna mengi ya asidi ya folic, vipengele vya kufuatilia manufaa na vitamini mbalimbali. Kinywaji hicho kinaruhusiwa kwa watu walio na kisukari au uzito uliopitiliza.

Inulin Double Shot

Kahawa hii nyeupe yenye krimu ina harufu kali na ladha kidogo. Katika muundo wake, ina inulini, ambayo ni polysaccharide ya asili. Faida ya kinywaji hiki ni kwamba hurekebisha kazi ya tumbo na husaidia kupunguza uzito. Kahawa pia hutumika kuzuia atherosclerosis na ugonjwa wa moyo na mishipa.

Kinywaji cheupe chenye tangawizi

Kahawa nyeupe pamoja na tangawizi ni kinywaji kizuri cha kuongeza joto ambacho kina athari ya manufaa kwa mwili wa binadamu. Inarekebisha hali ya ndanishinikizo na kuimarisha mfumo wa kinga. Aidha, kinywaji kina sinamoni, ambayo inatoa ladha ya kipekee. Aina hii ya kahawa inathaminiwa sana na watu wanaotazama sura zao, kwa sababu inaharakisha michakato ya kimetaboliki.

Mapishi ya kutengeneza kinywaji ukiwa nyumbani

Kichocheo 1 na mdalasini

Vipengele:

• maziwa - 120 ml;
• kahawa ya kusaga - 0.5 tbsp;
• kidogo cha mdalasini;
• kipande cha sukari iliyosafishwa.

Koroga kwa uwiano sawa, kinywaji kilicho tayari na maziwa moto. Weka kipande cha sukari iliyosafishwa na ongeza mdalasini ya kusagwa.

Kichocheo 2 na maziwa yaliyofupishwa

Vipengele:

• maziwa - 120 ml;
• sukari - 0.5 tsp;
• kahawa ya kusaga - 0.5 tbsp;
• chokoleti nyeupe - mchemraba mmoja;
• maziwa yaliyokolea - 2 tsp

Ongeza kijiko cha chai cha kinywaji cha papo hapo kwenye maziwa na upike juu ya moto mdogo kwa dakika 4-6, ukikoroga kila wakati. Chokoleti iliyosaga imechanganywa na maziwa yaliyofupishwa na kumwaga ndani ya kahawa. Kwa watu wanaopenda kinywaji kitamu, unaweza kuweka kijiko cha sukari.

Mapishi 3 Lux

Vipengele:

• kahawa - 0.5 tsp;
• chokoleti nyeupe - 60g;
• siagi - 0.5 tbsp;
• krimu ya mafuta kidogo - 10 ml;
• chumvi kidogo;
• maziwa - 60 ml.

Kwanza unahitaji kuandaa nusu kikombe cha kinywaji kikali kwa njia ya kawaida kwa ajili yako. Punja chokoleti na grater. Tunaweka kwenye sufuria na kuiweka kwenye jiko, baada ya 7-8koroga kwa takriban dakika 30 na wacha upike kwa dakika 30 nyingine. Wakati chokoleti inenea, ongeza chumvi. Baada ya sisi kuweka sufuria juu ya umwagaji wa mvuke, kuweka siagi na cream, koroga na basi ni kupika mpaka msimamo homogeneous ni sumu. Changanya maziwa ya moto na kahawa, mimina katika caramel iliyopikwa na ukoroge vizuri.

Sifa nzuri za kinywaji

Ipoh kahawa nyeupe ni mbadala bora ya kahawa ya kijani, haifai sana, lakini ni tastier zaidi. Nafaka ni laini iliyochomwa, huwapa ladha ya nutty na harufu. Ladha ya kipekee na laini ya kahawa hii itawavutia watu wanaothamini viambato vya asili na kuishi maisha yenye afya.

Kahawa ina sifa chanya kutokana na wingi wa amino acids zenye mafuta, sterols na vitamini mbalimbali. Uwepo wa vitamini D huimarisha mishipa ya damu, asidi ya amino ya klorojeni hufanya kinywaji hicho kuwa muhimu kwa watu wanaotaka kupunguza uzito usio wa lazima, kwani huchochea kuvunjika kwa mafuta mwilini.

Matibabu ya joto ya nafaka hurahisisha kuzihifadhi kwa muda mrefu bila kupoteza ladha na sifa chanya.

Lazima isemwe kuwa kahawa nyeupe inaweza kuathiri vyema mwili inapotumiwa tu kwa kiasi. Matumizi mabaya hakika yatasababisha matokeo mabaya.