Jinsi ya kupika yai lililochomwa kwenye microwave? Ushauri
Jinsi ya kupika yai lililochomwa kwenye microwave? Ushauri
Anonim

Yai lililoibwa ni mlo mzuri ambao unaweza kubadilisha menyu yoyote. Haihitaji viungo vingi kuandaa. Jinsi ya kupika yai iliyokatwa kwenye microwave? Rahisi sana! Mtu yeyote anaweza kufanya mapishi. Haihitaji ujuzi maalum wa upishi, na inachukua muda kidogo sana.

Je, yai lililoibiwa kwa kawaida hupikwa vipi?

Je, ni sifa gani za kupikia sahani hii? Ukweli ni kwamba wanaipika kwenye funnel iliyoundwa katika maji ya moto. Hii inakuwezesha kupata protini yenye maridadi na yolk ya kioevu, ambayo huenea kwa kupendeza kwenye sahani au kipande cha mkate. Kwa hivyo, mlo huu mara nyingi hutumiwa katika sandwichi au saladi.

Kitamaduni, yai lililochomwa hupikwa kwa maji yanayochemka, maji huchanganywa na uma au kijiko ili funnel ifanyike katikati. Baada ya kwa uangalifu, bila kuharibu pingu, mimina yai ndani ya maji. Pia wakati mwingine hutumia filamu ya chakula, wakifunga yai ndani yake. Hii husaidia kuweka sahani katika umbo lake.

jinsi ya kupika yai iliyochomwa kwenye microwave
jinsi ya kupika yai iliyochomwa kwenye microwave

mapishi ya mayai ya kupikwa kwa microwave

Kuandaa sahani kama hiyo katika oveni ya microwave pia ni rahisi sana naharaka, ambayo ni muhimu kwa kifungua kinywa. Labda kupika katika tanuri ya microwave hata inahitaji tahadhari kidogo na jitihada. Unahitaji nini kupika yai iliyochomwa kwenye microwave? Chukua:

  • kikombe;
  • glasi moja ya maji;
  • nusu kijiko cha chai cha siki;
  • yai moja.

Maji yamechemshwa. Siki hutiwa ndani ya bakuli, hutiwa na maji ya moto. Piga kwa makini katika yai. Ondoa kikombe kwenye microwave kwa sekunde arobaini na tano, kwa nguvu ya juu. Ikiwa ni lazima, unaweza kuongeza muda hadi sekunde 60. Yai iliyokamilishwa huondolewa na kijiko kilichofungwa. Sambaza kwenye ngozi au sahani rahisi ili kuondoa unyevu kupita kiasi.

Jinsi ya kupika yai lililochomwa kwenye microwave ili protini ifunike kabisa? Ili kufanya hivyo, hakikisha kuwa kuna maji ya kutosha kwenye kikombe.

jinsi ya kupika yai iliyochomwa kwenye microwave
jinsi ya kupika yai iliyochomwa kwenye microwave

Chaguo la kupikia bila siki

Inabadilika kuwa unaweza kupika yai la haraka na la kitamu lililochomwa bila siki. Ili kufanya hivi, chukua:

  • yai moja;
  • chumvi na pilipili kwa ladha;
  • 120 ml ya maji.

Ili kuanza, chagua kikombe au bakuli ambalo linaweza kutumika katika oveni ya microwave. Inahitaji kufunikwa na kifuniko. Mimina maji kwenye chombo. Kwa uangalifu, ukijaribu kuacha yolk intact, kuvunja yai. Wakamtia majini. Ikiwa wakati huo huo haijafunikwa kabisa na maji, basi 60 ml nyingine ya maji hupimwa na kumwaga yai.

Sasa funika chombo na mfuniko, ukiweke kwenye oveni ya microwave. Jinsi ya kupika yai iliyokatwa kwenye microwave? Unahitaji kuchagua nguvu ya juu nakuondoka sahani kwa dakika moja. Baada ya kuchukua chombo, fungua kifuniko kwa uangalifu. Ikiwa protini bado ni kioevu, basi kikombe kinafunikwa tena na kutumwa kwenye tanuri kwa sekunde 15 nyingine. Wanaangalia tena. Yai iliyokamilishwa hutolewa kwa uangalifu kutoka kwenye bakuli. Nyunyiza na chumvi na pilipili ili kuonja kabla ya kutumikia. Unaweza pia kuipamba kwa mitishamba mibichi.

Jinsi ya kuhudumia yai lililopigwa haramu?

Ni kweli, yai lililoibwa ni sahani yenyewe. Lakini pia ni msingi wa chaguzi nyingi za kifungua kinywa. Kwa sandwich rahisi na ya kuridhisha zaidi, unahitaji kuchukua:

  • kipande kimoja cha mkate wa nafaka;
  • nusu parachichi lililoiva;
  • yai lililochujwa;
  • chumvi na pilipili nyekundu.

Parachichi huchunwa, kumenyanyuliwa na kutobolewa. Kata ndani ya vipande. Weka kwenye mkate. Weka kwa upole yai iliyochomwa juu, nyunyiza na viungo. Parachichi, kama yai, huenda vizuri na pilipili nyekundu. Sahani hii rahisi hutumiwa kwenye sahani. Yai hukatwa ili pingu litiririke kwenye parachichi.

microwave poached yai mapishi
microwave poached yai mapishi

Sasa unajua jinsi ya kupika yai lililochomwa kwenye microwave. Hii haihitaji viungo vingi. Utahitaji yai na maji. Pia, baadhi ya mapishi hutumia kiasi kidogo cha siki ya meza. Inastahili kuhifadhi kwenye sahani za matumizi katika tanuri ya microwave mapema. Wakati wa kutumikia, nyunyiza yai iliyokatwa na chumvi na pilipili. Pia kuipamba na mimea safi. Sahani kama hiyo mara nyingi huwa msingi wa sandwichi, na vile vile chaguo bora kwa kiamsha kinywa.

Ilipendekeza: