2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kila mwanamke hujitahidi kuwafurahisha wapendwa wake kwa vyakula vitamu vya kitamu. Kwa familia nyingi, dagaa ni mlo wa sherehe, kwa hivyo akina mama wa nyumbani mara nyingi hukabiliwa na tatizo: uduvi wanapaswa kupikwa kwa muda gani?
Ikiwa mwanamume wako hana fursa ya kukamata kamba, basi zinunue tu dukani. Shrimps zinapatikana kwa namna yoyote: waliohifadhiwa, baridi, kuchemsha, tayari-kula na makopo. Dagaa wabichi waliogandishwa hubaki na virutubisho vyake vya manufaa zaidi.
Ikiwa hujui ni kiasi gani cha kupika shrimp, basi uongozwe na shell ya bidhaa. Kama wavuvi wenye uzoefu wanavyosema, uduvi anapaswa kugeuka rangi ya waridi laini iliyojaa, ambayo inaonyesha utayari wake.
Ni muda gani wa kupika uduvi ambao haujachujwa
Weka sufuria juu ya moto na chemsha maji. Maji yanapaswa kufunika kabisa shrimp na wanapaswa kuelea ndani yake (uwiano wa takriban ni 1: 2). Ongeza chumvi kwa ladha, bizari, jani la bay, karafuu na pilipili. Unawezapia ongeza karafuu na kipande cha limao. Uduvi waliogandishwa unapaswa kuoshwa chini ya maji yanayotiririka, ikiwezekana joto, ili waweze kuyeyuka na uweze kuondoa barafu.
Mimina uduvi na utambue wakati. Kuanzia wakati wa kuchemsha maji na dagaa hadi wawe tayari, dakika 8-10 inapaswa kupita. Kulingana na saizi, wakati unaweza kutofautiana kwa kiasi fulani, pamoja na au kupunguza dakika kadhaa. Nyama inapaswa kuwa laini, laini na kuyeyuka kinywani mwako. Shrimp iliyopikwa kupita kiasi itaonja kama mpira - mnato. Nyama ya dagaa hawa ni protini tupu, kwa hivyo hupikwa haraka vya kutosha, kama yai nyeupe.
muda gani wa kupika uduvi mbichi
Kujibu swali hili, ni vyema kutambua kwamba hakuna tofauti kubwa kati ya muda wa kupikia wa uduvi ambao hawajachujwa na kumenya. Chemsha maji, kuongeza viungo, chumvi kwa ladha na kuongeza shrimp ghafi. Baada ya dakika 10 utaweza kufurahia bidhaa iliyomalizika ya dagaa.
Kama ulinunua uduvi waridi kwenye duka kubwa, inamaanisha kuwa tayari zimepikwa na kugandishwa. Mbinu na muda wao wa kupika ni tofauti na mbinu za awali.
Ni muda gani wa kupika uduvi wa pinki
Watayarishaji walijaribu kurahisisha kazi ya akina mama wa nyumbani na kujitolea kununua dagaa walio tayari kutengenezwa, waliochemshwa na waliogandishwa. Kwa upande wa ladha, shrimp kama hizo ni duni kidogo kwa zile zilizogandishwa, kwani, zikichemshwa mara ya pili, hupoteza vitamini muhimu.
Mimina uduvi waridi uliooshwa kwenye maji yanayochemka yenye chumvi na viungo. Saizi ya katishrimp hupikwa kwa dakika 1-2, kubwa - dakika 2-3. Yatupe kwenye colander na acha maji yaliyobaki yamiminike.
Kwa kutumikia, unaweza kujaza uduvi na maji ya limau yaliyochemshwa (1/2 limau) na 25 g ya mboga au mafuta. Koroga kwa upole - na unaweza kutumika kwenye sahani kwenye meza. Unaweza pia kuandaa aina zote za saladi, viambatisho, viungo.
Sasa unajua kiasi cha kupika kamba, na unaweza kufurahisha familia yako kwa vyakula vitamu vya dagaa.
Ilipendekeza:
Kiasi gani cha kupika viazi katika oveni: vidokezo muhimu. Muda gani kuoka viazi katika tanuri
Haijalishi jinsi wataalamu wa lishe wanavyosisitiza kwamba ni bora kutoa mboga mboga kama sahani ya kando ya nyama au, katika hali mbaya zaidi, brokoli au maharagwe ya kijani, watu wengi bado wanapendelea viazi vya kawaida kuliko bidhaa hizi. Lakini sahani kutoka kwake pia zinaweza kuwa muhimu, haswa ikiwa utazipika kwenye oveni. Lakini si kila mtu anajua jinsi ya kuchagua joto sahihi na wakati wa kuoka. Kwa hiyo, kwanza unahitaji kufikiri jinsi na kiasi gani cha kupika viazi katika tanuri
Muda gani wa kupika samaki: vidokezo na siri za kupika vyakula vitamu vya samaki
Samaki ni bidhaa ya lishe yenye afya iliyo na asidi ya amino, vitamini na vipengele vidogo vidogo. Unaweza kupika kwa njia tofauti, lakini kiwango cha juu cha virutubisho kilichomo kwenye bidhaa ya kuchemsha. Katika makala hii utapata taarifa juu ya muda gani wa kupika samaki, pamoja na baadhi ya maelekezo ya kuvutia
Kupika maandazi matamu! Muda gani wa kupika dumplings na viazi, jibini la jumba na cherries?
Dumplings ni sahani maarufu ambayo hupikwa na kuliwa kwa raha sio tu katika nchi yetu, bali pia nje ya nchi. Haifai tu kwa watu wazima, bali pia kwa watoto, na kujaza mbalimbali hakika kupata admirers yao
Ni kwa muda gani kupika kamba? Kupika vitafunio vya kupendeza
Mchakato wa kupika samaki wa crayfish: kutoka kwa uteuzi wa vielelezo hadi kutoa. Umuhimu wa matibabu sahihi ya joto na mapishi ya kupikia
Ni kiasi gani cha kupika manti. Ni kiasi gani cha kupika manti kwenye jiko la polepole. Kichocheo cha kutengeneza manti
Ni nani ambaye hajaonja manti yenye harufu nzuri ya ajabu? Mama wengi wa nyumbani huwapika kulingana na mapishi yao wenyewe, wakipendeza familia nzima. Kawaida hupikwa kwenye sahani maalum inayoitwa jiko la shinikizo
