2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Milo ya Kihispania ina aina nyingi sana. Katika sahani zake kuna maelezo ya kisasa na ya kawaida. Mafuta ya mizeituni yenye ubora mzuri hutumiwa hasa kwa sahani za kuvaa. Vyakula vya Kihispania ni aina ya viungo na mimea (safroni, basil, thyme, vitunguu vya Kihispania, almond, mint na mengi zaidi). Kwa hivyo, ubunifu wote wa upishi umejaa ladha.
Vipengele vya vyakula vya Kihispania
Hispania inajulikana kwa nini? Sahani za kitaifa ni mapambo ya vyakula vya ulimwengu wote. Maarufu sana katika nchi hii ni aina ya michuzi ambayo hutumiwa na sahani nyingi. Bidhaa kuu ni nyama na, bila shaka, samaki na dagaa. Zawadi za baharini zina nafasi maalum hapa. Idadi ya sahani za samaki haiwezekani kuhesabu. Wanatumiwa na mchele, mimea ya kunde na mboga. Mvinyo ni sehemu muhimu ya vyakula vya Uhispania. Inatumika katika mchakato wa kupikia na kama nyongeza bora ya chakula. Hii ni Uhispania yenye sura nyingi. Sahani za kitaifa za nchi hii zinawakilisha ukurasa maalum katika vyakula vya ulimwengu. Ni maarufu sana kwa sausage, ambazo ziko hapamara nyingi hukaushwa badala ya kuvuta sigara.
Kozi ya kwanza
Milo ya kitaifa ya Uhispania inajumuisha supu nyingi baridi. Ili kuandaa mmoja wao, unahitaji kuchukua gramu 100 za mkate mweupe, gramu 100 za matango mapya, gramu 600 za nyanya, gramu 30 za siki, gramu 130 za mayonnaise, parsley kidogo na vitunguu, sukari kidogo, chumvi, pilipili na barafu. Loweka mkate ndani ya maji kisha uikate. Nyanya ni peeled. Changanya nusu ya nyanya na mkate na saga kupitia ungo. Tunanyunyiza misa hii na mayonesi na siki. Tunachukua maji baridi, lakini ya kuchemsha, punguza wingi nayo kwa msimamo wa supu. Kisha kuongeza sukari, vitunguu vilivyochaguliwa, nyanya, matango, ambayo tunasafisha na mbegu. Tumikia supu hiyo kwa vipande vya barafu, iliyonyunyizwa na mimea.
Gazpacho
Kuna sahani kama hizi za kitaifa za Uhispania, bila ambayo haiwezekani kufikiria vyakula vya nchi hii. Hii ni, kwa mfano, gazpacho. Ili kuitayarisha, unahitaji kuchukua nusu ya kilo ya nyanya, kiasi sawa cha pilipili ya kijani, karafuu ya vitunguu iliyosafishwa, tango nusu, gramu 100 za mafuta mazuri ya mizeituni, vijiko 4 vya siki ya divai, chumvi na kipande cha mafuta. mkate. Nyanya na matango hupigwa, mbegu na kukatwa. Ondoa shina na mbegu kutoka kwa pilipili na ukate kwenye cubes. Tunaongeza vitunguu, mkate uliowekwa kwenye misa ya jumla na saga kila kitu kwenye blender. Ongeza mafuta, siki na kuchanganya tena. Chumvi kwa ladha. Inapaswa kuwa supu nene. Ongeza crackers, matango yaliyokatwa na mayai ndani yake. Hii ni Uhispania isiyo ya kawaida. Vyakula vya kitaifa vya nchi hii pia ni tofauti.
Omelette
Hispania pia ina mapishi yake ya mlo huu. Kuchukua mayai 6, glasi ya maziwa, gramu 50 za wanga wa nafaka, vitunguu moja, gramu 50 za uyoga (yoyote), pilipili, mafuta ya mboga, gramu 80 za bakoni na wiki. Piga mayai na unga na viungo. Sisi kukata Bacon ndani ya cubes, kukata vitunguu na uyoga. Fry viungo hivi, simmer kidogo. Ongeza chumvi. Changanya hii stuffing na mayai na kumwaga katika kikaango. Hispania ni nini? Sahani zake za kitaifa zinajulikana na teknolojia isiyo ya kawaida ya kupikia. Weka sufuria kwenye oven na uoka mpaka uishe.
Ilipendekeza:
Milo ya vyakula vya kitaifa vya Kijojiajia: mapishi yenye picha
Je, tunahusisha mapishi ya vyakula vya Kijojiajia na nini? Bila shaka, pamoja na viungo vya moto, nyama, harufu ya spicy na ladha ya kipekee. Tumezoea kupika kulingana na mapishi ya muda mrefu, lakini kwa nini usijaribu na kujaribu kitu kipya. Hebu fikiria ni harufu gani zitatoka kwenye sahani zako, na jinsi nyumba yako itakuwa na furaha. Inaonekana tu kwamba sahani ya Kijojiajia ni vigumu kupika
Mlo bora zaidi wa kitaifa wa Abkhazia. Mila ya vyakula vya Abkhaz. Sahani za kitaifa za Abkhazia: mapishi
Kila nchi na utamaduni ni maarufu kwa vyakula vyake. Hii inatumika kwa Urusi, Ukraine, Italia, nk Katika makala hii, utasoma kuhusu sahani kuu kadhaa za kitaifa za Abkhazia. Utajifunza jinsi wameandaliwa na ni siri gani za kupikia
Mlo maarufu wa kitaifa wa Kiukreni. Sahani za vyakula vya kitaifa vya Kiukreni: orodha, mapishi na picha
Baada ya kufahamiana na kazi ya Nikolai Vasilyevich Gogol na kusoma Jioni yake ya kushangaza ya ushairi kwenye Shamba karibu na Dikanka, Mirgorod, Jioni za Usiku wa Ivan Kupala, Nafsi Zilizokufa, Usiku Kabla ya Krismasi, Sorochinskaya Fair , "Mei usiku , au mwanamke aliyezama", nk, haiwezekani kutopendezwa na vyakula vidogo vya Kirusi
Milo ya Kiisraeli - vyakula vya asili: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Mapishi ya vyakula vya kitaifa
Milo ya Israeli ni ya aina nyingi sana. Sehemu ya sahani "ilihamia" kutoka kwa vyakula vya nchi zingine - Urusi, Poland, Ujerumani na USA. Sahani zingine zimeathiriwa na mila ya Mashariki ya Kati kwa karne nyingi. Leo tunataka kushiriki nawe baadhi ya sahani maarufu zaidi za Israeli ambazo unaweza kujiandaa kwa urahisi nyumbani
Vyakula vya Kiingereza. Vyakula vya kitaifa vya Uingereza: pudding ya Krismasi ya Kiingereza, mkate wa Kiingereza
Inakubalika kwa ujumla kuwa vyakula vya kitaifa vya Kiingereza havitofautishwi kwa ladha ya kupendeza. Kwa kweli, vyakula vya Uingereza ni tofauti sana, kwani ni pamoja na mila ya watu tofauti
