Jinsi ya kutengeneza keki yako ya Robocar Poli? Hatua kwa hatua darasa la bwana

Orodha ya maudhui:

Jinsi ya kutengeneza keki yako ya Robocar Poli? Hatua kwa hatua darasa la bwana
Jinsi ya kutengeneza keki yako ya Robocar Poli? Hatua kwa hatua darasa la bwana
Anonim

Siku ya kuzaliwa ni likizo maalum kwa watoto. Wanatazamia kwa hamu. Baada ya yote, siku hii ndoto zao zinazopendwa zaidi hutimia. Wazazi hawachoki kuyatimiza. Moja ya ndoto zinazotimia inaweza kuwa keki ya Robocar Poli. Mhusika huyu wa katuni anapendwa na wavulana na wasichana wengi. Kwa hiyo, keki pamoja naye hakika itapendeza mtoto. Inabakia tu kujua jinsi ya kuifanya.

Keki ya Robocar Poli
Keki ya Robocar Poli

Msingi wa keki tamu

Ili keki ifanikiwe, ni muhimu sana kuchagua keki ya msingi imara. Na bila shaka inapaswa kuwa ya kitamu. Kimsingi, unaweza kutengeneza keki yoyote ambayo mtoto wako anapenda. Ni muhimu tu kuwa ni mnene na huweka sura yake vizuri. Katika kichocheo hiki, tunatoa chaguo lifuatalo kwa msingi.

Kwa keki utahitaji bidhaa zifuatazo:

  • mayai 3;
  • 230g sukari iliyokatwa;
  • 60g asali;
  • kijiko 1 cha soda;
  • poda ya kuoka;
  • 200gunga wa hali ya juu.

Changanya viungo vyote, isipokuwa unga, kwenye kikombe cha chuma na uweke bafu ya mvuke. Piga mara kwa mara na whisk. Kutoka inapokanzwa, wingi utaanza Bubble na kukua mbele ya macho yetu. Kwa hali yoyote unapaswa kuiacha bila kutarajia ili usiharibu keki ya Robocar Poli ya baadaye. Wingi utaongezeka kwa kiasi kikubwa.

Ondoa wingi kutoka kwa moto, baridi kidogo na uongeze unga wa ngano ndani yake. Unga utakuwa nata kidogo na laini. Ili iwe rahisi kufanya kazi nayo, unahitaji kuiweka kwenye jokofu. Baada ya masaa 3-4, toa nje, ugawanye katika sehemu 4-5. Piga kila mduara na kipenyo cha cm 24 (unaweza kutumia sahani kwa kupima). Uhamishe kwa uangalifu kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya kuoka. Oka kwa dakika 3-4 kwa digrii 180 hadi mikate iwe dhahabu. Weka kwenye rafu na ubaridi.

Wakati huo huo, unaweza kutengeneza krimu. Hii ni sehemu nyingine, bila ambayo keki ya kupendeza ya Pauly Robocar haitafanya kazi. Itahitaji:

  • Kilo 1 jibini la jumba;
  • 150g siagi;
  • viini 3;
  • 350 g ya sukari.

Changanya jibini la jumba, viini na sukari iliyokatwa kwenye kikombe hadi iwe laini. Ongeza siagi laini na uweke moto. Kupika, kuchochea, mpaka wingi wa majipu. Kisha chemsha kwa dakika nyingine 5-6 ili kuifanya iwe nene. Msimamo huo utakuwa uji wa semolina nene. Cool cream iliyokamilishwa na safu ya mikate iliyokamilishwa vizuri nao. Lazima iwe bado joto ili keki ya Robocar Poli ya baadaye iwe laini. Acha iloweke kwa saa 5-6.

Kusanyiko na maandalizi yamastic

Baada ya msingi kulowekwa vizuri na kuwekwa, unaweza kuanza kuunda mashine ya baadaye. Punguza pande za keki pande zote mbili. Usiwe na haraka. Wakati wa kuongeza pande mbili, urefu wao wote unapaswa kuwa sawa na upana wa katikati iliyobaki. Weka vipande vilivyokatwa, pande zote za mviringo juu, kwenye keki iliyobaki. Punguza kingo kidogo. Msingi unapaswa kuwa tayari kufanana na taipureta ya siku zijazo.

Keki ya Pauly Robocar
Keki ya Pauly Robocar

Kuanzia juu, unahitaji kusawazisha kila kitu kwa ganache au cream maalum ya mastic. Vinginevyo, keki ya Robocar Poli haiwezi kufanya kazi. Ili kuandaa mwisho utahitaji:

  • 3 protini;
  • 160g sukari;
  • 225g siagi.

Pasha wazungu wa yai na sukari kwenye umwagaji wa mvuke, ukikoroga kila mara ili misa isiungue. Ongeza chumvi kidogo. Ondoa kutoka kwa moto na baridi. Tofauti, piga siagi (ichukue nje ya jokofu mapema). Kisha hatua kwa hatua uongeze kwenye molekuli ya protini wakati wa kupiga. Cream inapaswa kuongezeka kwa sauti na kung'aa.

Kwa kutumia pua maalum, weka cream kwenye keki kutoka pande zote na laini. Ondoka katika hali hii kwa saa kadhaa ili msingi uweke vizuri.

Mapambo ya mastic

Ili kutengeneza keki hii kwa wanaoanza, inashauriwa kutumia fondanti iliyotengenezwa tayari. Kwa jumla, utahitaji bluu - gramu 400, nyeupe - gramu 200, nyeusi na nyekundu - gramu 100 kila mmoja. Ikiwa una wakati na nguvu, unaweza kuifanya mwenyewe kutoka kwa marshmallows.

Kwa huduma moja utahitaji:

  • 100 gr. marshmallowmarshmallows;
  • 200-300 gr. sukari ya unga;
  • 1 kijiko kijiko cha siagi;
  • kutia rangi chakula katika rangi unazotaka.

Weka marshmallows kwenye kikombe na uongeze siagi. Weka kwenye microwave kwa sekunde 15-20 hadi marshmallows kuongezeka kwa kiasi. Misa inayotokana imegawanywa katika sehemu. Ongeza kwa kila sukari ya unga na dyes taka. Kanda kwanza na kijiko na kisha kwa mikono yako. Misa lazima iwe plastiki. Ongeza poda ya sukari hatua kwa hatua. Huenda ukahitaji zaidi kidogo au chini ya mahitaji ya mapishi.

Pindua fondanti ya bluu kwenye safu nyembamba ambayo itafunika msingi mzima wa keki. Uhamishe kwa workpiece na ubonyeze vizuri pande zote. Ili kufanya keki ionekane kama mhusika wa katuni, inashauriwa kuchukua toy ya Paulie kwa muda. Kisha, kutoka kwa mastic nyeupe, fanya mapambo kwenye pande na mbele ya mashine. Unaweza kuzibandika kwa sharubati ya sukari.

Keki Pauly Robocar kutoka mastic
Keki Pauly Robocar kutoka mastic

Kata herufi "P" kutoka kwa mastic sawa ya bluu na uziweke kila upande kwenye mandharinyuma nyeupe. Kutoka kwa mastic nyekundu, tengeneza miduara ambayo itakuwa taa nyuma ya gari. Kutoka nyeusi unaweza kutengeneza macho, nyusi na paa kwa Pauly Robocar. Hatimaye, fanya flasher kutoka kwa mastic nyekundu na nyeusi (kuimarisha na toothpick). Magurudumu yanaweza kufanywa kutoka kwa kuki zinazofaa kwa sura na ukubwa. Wahifadhi kwa kidole cha meno pia. Kwenye keki hii "Poly Robocar" kutoka mastic iko tayari!

Ilipendekeza: