Mapishi rahisi ya maboga kwa kupoteza uzito

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Ni vigumu kupunguza uzito bila menyu sahihi. Ni muhimu kuzingatia maudhui ya kalori ya bidhaa, jinsi ya kusindika. Kuna maoni kwamba sahani ladha, wakati wa chakula, italazimika kuachwa. Hii si kweli. Unahitaji tu kupata maelekezo sahihi na kurudia jikoni yako mwenyewe. Kupunguza uzito na kufurahia chakula kwa wakati mmoja ni kweli.

Malenge ya lazima kwa kupoteza uzito. Mapishi yenye picha yanapaswa kuokolewa ili yasipotee. Mboga hii inaweza kuliwa asubuhi na jioni. Na haijalishi jinsi uzuri huu wa dhahabu umeandaliwa. Na malenge yaliyokaushwa, na kuoka, na hata kukaanga yanaweza kuchoma mafuta ya chini ya ngozi, kusafisha matumbo na kuondoa vitu vyenye madhara kutoka kwa mwili. Jambo kuu ni kufahamu wazi kwamba mboga iliyokaanga inaweza kuliwa hadi saa 3 jioni, baada ya hayo - tu ya kuchemsha au ya kitoweo. Ni nini kinachoweza kutayarishwa kutoka kwa mboga hii ya dhahabu?

Supu ya maboga

Hebu tuanze kujifunza mapishi rahisi ya maboga kwa kupoteza uzito. Na jaribu supu ya puree kwanza. Ni ya kitamu na ya kupendeza. Kwa chakula cha jioniinafaa sana. Kushiba kumehakikishwa, na hisia ya njaa haitaonekana hadi asubuhi.

Kuandaa supu ya malenge ni rahisi sana. Kwanza, bidhaa zinazohitajika zinakusanywa na kutayarishwa. Utahitaji: malenge (300 g), zucchini (100 g), karoti za kati. Hii ni muundo mzima wa mboga. Na pia unahitaji kuandaa maji (kikombe 1), siagi (10 g) na chumvi ili kuonja.

Mboga lazima ipakuliwe na kukatwa kwenye cubes kubwa. Kisha kuweka kwenye sufuria iliyojaa maji 1/3. Kwa utajiri wa ladha, ongeza pete za zukchini na karoti kwa kampuni ya mboga. Kisha pika chini ya kifuniko hadi mboga ziwe laini.

Mimina maji baada ya kupika kwenye sahani, na ugeuze mboga kuwa puree kwa kutumia blender. Mimina mchuzi mdogo wa mboga ndani ya wingi, ongeza chumvi kidogo, siagi na kupiga tena hadi laini. Supu safi iko tayari.

Wakati wa kuchagua mapishi ya malenge kwa kupoteza uzito, kwanza kabisa unapaswa kuzingatia viungo ambavyo sahani imeandaliwa. Viungo, vitunguu, bizari na vitunguu haipendekezi. Bidhaa hizi huongeza tu hamu ya kula. Aidha, wana uwezo wa kuua ladha iliyosafishwa ya tikitimaji.

Baada ya kutumikia, nyunyiza supu ya puree na mbegu za maboga na jibini iliyokunwa.

Uji wa maboga na wali

Unapokusanya mapishi ya malenge kwa ajili ya kupunguza uzito, unapaswa kutoa upendeleo kwa yale ambayo ni ya haraka kutayarisha na kuwa matamu.

Uji wa maboga kwa kifungua kinywa ni mzuri sana. Itasaidia kuanza michakato ya utumbo na kwa muda mrefu itawawezesha kusahau kuhusunjaa. Inachukua muda wa dakika 20. Kutoka kwa bidhaa utahitaji malenge (gramu 300), maziwa ya chini ya mafuta (700 ml), mchele (1/2 kikombe). Huwezi kuongeza sukari kwenye uji hata ikiwa mboga ni ya aina tamu. Na ni bora kuongeza peremende na asali.

Kabla ya kupika uji wa malenge, unapaswa kuandaa mboga. Osha kutoka peel na uikate na grinder ya nyama. Unaweza kusugua malenge kwenye grater au kukata kwenye cubes ndogo.

Weka wingi wa malenge kwenye sufuria ya chuma iliyotengenezwa kwa chuma. Ongeza mchele kwa hili na kuchanganya. Mimina katika maziwa ili kufunika 1 cm ya chakula katika chuma cha kutupwa. Weka kwenye jiko na uweke moto wa kati. Baada ya ishara za kwanza za kuchemsha kuonekana, kupunguza gesi kwa kiwango cha chini. Uji wa malenge uliopikwa chini ya kifuniko. Utayari wa kuangalia wakati hakuna maziwa inayoonekana kwenye sufuria. Ikiwa mchele hupikwa, moto unazimwa. Inabakia kuongeza siagi kwenye uji na kuacha sufuria kwenye jiko kwa muda ili sahani ipumzike.

Sehemu ya uji kama huo kwa kupoteza uzito kwa kiamsha kinywa haipaswi kuwa zaidi ya gramu 100. Hii inatosha kabisa kupata kutosha na kutokumbuka hamu ya kula kwa muda mrefu.

Uji wa maboga bila wali

Mapishi ya malenge kwa ajili ya kupunguza uzito yanaweza kubadilishwa na kurekebishwa kulingana na ladha yako. Kwa mfano, ikiwa mchele unaonekana kuwa mbaya zaidi, unapaswa kujaribu kupika uji wa malenge bila nafaka hii. Pata kalori kidogo. Lakini thamani ya lishe ya sahani itapungua.

Kuandaa uji ni rahisi sana. Weka malenge iliyosafishwa na iliyokatwa (gramu 300) kwenye sufuria, mimina vikombe 0.5 vya maji au maziwa na uweke moto mdogo. Sukari ni bora kuchukua nafasiasali, ongeza vanila kidogo kwa ladha ya kupendeza. Mara tu inapochemka, hakikisha kuichochea. Baada ya uji wa malenge kupikwa kwa takriban dakika 5. Mwisho wa kupikia, ongeza karanga na zabibu.

Mousse ya maboga

Mousse kama hiyo ya malenge inafaa kwa vitafunio kati ya milo. Inakidhi njaa kwa muda mfupi, lakini mwili utapokea sehemu ya faida. Kuna takriban kalori 50 katika gramu 100 za mousse, na ladha yake haiwezi kulinganishwa na haiwezi kuelezeka.

Utahitaji malenge, siagi (10 g) na asali (ili kuonja). Chambua mboga, kata ndani ya cubes na mvuke. Inaweza kuoka kwa dakika 15 kwa digrii 160 katika tanuri kwenye rack ya waya. Kibuyu cha mvuke kina afya zaidi.

Ifuatayo, saga malenge na blender hadi laini. Ongeza siagi, ukayeyuka katika umwagaji wa maji, na asali. Piga vizuri na whisk. Acha ipoe kabisa, kisha utumike. Mousse hii inaweza kuwekwa kwenye mkate wa nafaka nzima.

Maboga yenye tufaha katika oveni kwa ajili ya likizo - vitafunio vya la carte

Kupitia upya mapishi ya sahani za malenge kwa kupoteza uzito, unapaswa kuzingatia hili. Ni thamani ya kujaribu, ni kitamu sana. Malenge ni ya kwanza kukaanga kidogo katika siagi, na kisha kuoka katika tanuri na apple na jibini. Licha ya njia ya matibabu ya joto, sahani inageuka kuwa isiyo ya kalori. Inafaa kwa menyu ya sherehe au buffet. Na pia unaweza kula malenge kama hayo kwa kupoteza uzito kwa kiamsha kinywa.

Kwa kupikia utahitaji malenge na tufaha, kata ndani ya pete, flakes za nazi, siagi, unga na imara.jibini yenye mafuta kidogo.

Maboga yanatia chumvi, chovya kwenye unga usiokauka na kaanga kidogo kwenye siagi. Baada ya kukaanga, ondoa mafuta kutoka kwa mboga na kitambaa. Umekosea ikiwa unafikiria kuwa kupikia kama hiyo ya malenge sio lishe. Mapishi ya kupoteza uzito - tofauti zaidi. Bidhaa zinaweza kutayarishwa kwa njia mbalimbali za matibabu ya joto. Lakini kula mboga iliyokaanga au iliyooka inaruhusiwa asubuhi. Ukipenda, unaweza kuruka kipengee cha mapishi na kukaanga na kuanza mara moja kuandaa mboga kwa kuoka.

Ifuatayo, nyunyiza kwa wingi pete ya malenge na flakes za nazi, weka tufaha juu yake na jibini juu. Punga sehemu kwenye mfuko wa foil na upeleke kwenye tanuri. Unaweza kutumia molds sehemu ndogo kwa kuoka. Sahani imeandaliwa kwa karibu robo ya saa kwa digrii 160. Baada ya hayo, ondoa karatasi, na uweke malenge na tufaha kwenye meza.

Casserole ya maboga

Unaweza kutengeneza bakuli kitamu kulingana na mapishi yaliyothibitishwa ya kupunguza uzito. Ili kufanya hivyo, malenge na apples zinahitaji kukatwa kwenye vipande au cubes. Changanya na jibini la chini la mafuta. Pindisha wingi kwenye mold ya kauri, ongeza siagi kidogo na kuweka safu ya ukarimu ya jibini juu. Oka kwa dakika 20 kwa digrii 160-170. Toleo hili la malenge na tufaha hutolewa katika sahani moja ambayo lilipikwa.

saladi ya maboga

Unapokusanya mapishi ya malenge kwa ajili ya kupunguza uzito, usisahau kuhusu saladi. Unaweza kupika mengi yao kutoka kwa mboga hii ya jua. Kwa mfano, kwa mtindo wa Kigiriki. Ikitumiwa kwenye sahani, saladi kama hiyo inaonekana ya kupendeza na nzuri, na inaomba kujaribiwa haraka iwezekanavyo.

Seti ya viungo inajumuisha hasa mboga. Utahitaji matango, nyanya, vitunguu, pilipili tamu na malenge. Kwa kuvaa, tayarisha mafuta ya zeituni, haradali na maji ya limao.

Mboga zote hukatwa kwenye cubes na kuwekwa kwenye bakuli la saladi. Malenge, kabla ya kutumwa kwa kampuni ya mboga, inapaswa kuoka katika oveni au grill ya hewa kwa digrii 160 kwa dakika 10. Inapaswa kuwa laini kidogo. Inabakia kuandaa mavazi ya saladi. Ili kufanya hivyo, piga na mafuta ya whisk, haradali na maji ya limao. Chumvi huongezwa unavyotaka. Nyunyiza sahani na mchuzi uliotayarishwa na unaweza kuitumikia mezani.

Haya hapa ni mapishi ya maboga kwa ajili ya kupunguza uzito unaweza kurudia jikoni kwako Milo ni tamu. Wale ambao wanafuata lishe kali na wanajaribu kupunguza uzito lazima dhahiri ni pamoja na malenge kwenye menyu ya kila siku. Na kutoka kwa mboga safi unaweza kufanya juisi nzuri na yenye afya sana. Hakuna haja ya kuongeza sukari ndani yake, kwa sababu tamaduni hii ya tikiti yenyewe ni tamu sana.