2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Si kila mtu anajua kuwa kvass inaweza kunufaisha mwili. Baada ya yote, kile kinachouzwa katika duka haifanani hata na kvass halisi, ingawa ufungaji unakuambia vinginevyo. Daima ni bora kuchagua vinywaji vya asili, badala ya kuiga kwao hatari. Makala hii itakusaidia hatimaye kuelewa suala hili. Kwa hivyo ni sawa, kvass - nzuri au mbaya?
Kama ilivyotajwa tayari, katika duka la mboga unaweza kuona vinywaji vingi vinavyosema "Kvass" kwenye kifurushi. Kwa kweli, wengi wao ni "vinywaji laini" tu na ladha zinazofaa. Ili kuweza kutambua kinywaji halisi cha Kirusi na kuelewa ni faida gani za kvass, lazima kwanza uelewe historia yake na angalau ujifunze kuhusu mchakato wa maandalizi.
Kitu muhimu zaidi katika utayarishaji wa bidhaa yoyote ni viambato, yaani malighafi. Ni chaguo lake ambalo linaathiri kwa kiasi kikubwa matokeo ya mwisho. Faida inategemea malighafikvass, kile tunachomalizia: kvass nzuri ya asili, iliyotengenezwa kwa shayiri, shayiri, na chachu na bakteria ya lactic, au bakteria hatari inayofanana nayo, iliyotengenezwa na maji, sukari, vionjo na dondoo la kimea.
Sasa hebu tuchunguze jinsi ya kubainisha asili na ubora wa kvass. Mnunuzi wa kawaida ambaye hajawahi kupendezwa na suala hili hana uwezekano wa kuigundua kwa njia fulani, hata baada ya kuonja kinywaji. Kama unaweza kuona, watengenezaji walitunza vizuri kufanana kwa ladha. Lakini kuna siri moja ndogo. Kvass halisi ya nyumbani huwa na povu nene thabiti, ambayo haitaonekana kamwe kwenye kinywaji laini cha kawaida, hauitaji kuwa na maarifa yoyote maalum ili kuigundua.
Pia kuna tofauti kubwa ya ladha. Kvass bandia daima itakuwa tamu kuliko asili, kwani ina kiasi kikubwa cha sukari. Na kwa sasa, kinyume chake, ladha ya uchungu na sehemu ya "uchungu" ni tabia, shukrani kwa rye na bakteria ya lactic iliyojumuishwa katika muundo.
Uwezekano mkubwa zaidi, faida za kvass sasa ziko wazi au hata dhahiri kwako. Na kutofautisha kinywaji cha asili kutoka kwa kinywaji laini, tafuta tu neno "chachu" kwenye lebo, ikionyesha asilimia ndogo ya yaliyomo kwenye pombe (karibu 0.5%). Kvass lazima iwe kwenye chupa ya kahawia, ambayo inalinda kinywaji kutokana na kufichuliwa na jua. Hivyo ndivyo hasa usivyoweza kukosea.
Faida za kvass ya kujitengenezea nyumbanikweli kubwa sana. Ina vipengele muhimu vya kufuatilia, kalsiamu, amino asidi, protini na vitamini B. Yote hii ni kuzuia shinikizo la damu na dhamana ya ngozi nzuri, moyo wenye afya na mfumo thabiti wa neva.
Sasa unajua kila kitu unachohitaji. Faida za kvass ni sawa na faida za kefir, kunywa tu na utakuwa na afya. Ni muhimu sana kuwa na uwezo wa kuchagua bidhaa sahihi katika duka, na sio soda yenye madhara, ambayo ni sawa na kvass halisi tu kwa jina. Kwa hivyo kuwa mwangalifu na uangalie kwa uangalifu unachonunua na kutumia.
Ilipendekeza:
Ndizi ina madhara gani: je, ndizi zinaweza kuwa na madhara kwa afya. Unaweza kula ndizi ngapi kwa siku
Ndizi ni tunda la kipekee, ambalo katika utungaji wake lina vitamini na madini mengi muhimu kwa utendaji kazi wa kawaida wa kiumbe kizima. Walakini, chini ya hali zingine, matumizi ya bidhaa hii italazimika kupunguzwa sana. Wagonjwa walio na ugonjwa wa kisukari mellitus, mishipa na magonjwa ya njia ya utumbo wanapaswa kushauriana na daktari wao kuhusu ndizi
Faida na madhara ya kasumba. Mbegu za poppy: faida na madhara. Kukausha na mbegu za poppy: faida na madhara
Poppy ni ua zuri ajabu ambalo limejipatia umaarufu wa kutatanisha kutokana na sifa zake za kutatanisha. Hata katika Ugiriki ya kale, watu walipenda na kuheshimu mmea huu kwa uwezo wake wa kutuliza akili na kuponya magonjwa. Faida na madhara ya poppy yamejifunza kwa karne nyingi, kwa hiyo leo habari nyingi zimekusanywa kuhusu hilo. Wazee wetu wa mbali pia waliamua msaada wa maua haya ya ajabu. Kwa bahati mbaya, leo watu wachache wanajua kuhusu athari za uponyaji ambazo mmea huu una kwenye mwili wa mwanadamu
Yai la kuchemsha: faida na madhara. Faida na madhara ya kuku ya kuchemsha na mayai ya kware
Wataalamu wa lishe wanabishana mara kwa mara kuhusu nini kinaupa mwili yai lililochemshwa. Faida na madhara ya bidhaa hii ni jamaa: yote inategemea hali ya afya na kiasi cha bidhaa zinazotumiwa. Leo, tutakuwa tukieleza kwa kina faida za kiafya, thamani ya lishe na maonyo ya wataalam wa lishe ya kukumbuka. Hivyo
Madhara na faida za maziwa ya mbuzi kwa mtoto. Maziwa ya mbuzi: faida na madhara, contraindications
Madhara na faida za maziwa ya mbuzi kwa mtoto zimefanyiwa utafiti na wataalamu kwa muda mrefu. Katika makala hii, tutazingatia mali ya maziwa ya mbuzi, na pia ikiwa ni thamani ya kumpa mtoto bidhaa hii ya maziwa
Kvass kutoka kwa shayiri: faida na madhara. Kvass kutoka oats: mapishi
Kvass inachukuliwa kuwa kinywaji cha asili cha watu wa Urusi, ambacho ni maarufu kwa uwezo wake wa kumaliza kiu kikamilifu. Kijadi, imeandaliwa kwa msingi wa mkate wa rye au unga. Hata hivyo, sio duni kwa kvass ya oat classic kwa suala la ladha
