2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Pasta ni sahani rahisi na ya kitamu sana. Imeandaliwa vizuri, ni nzuri kwao wenyewe na katika mchanganyiko mbalimbali. Inaonekana kwamba kila mtu anaweza kuelewa jinsi ya kuchemsha pasta kwenye jiko la polepole au jinsi ya kuifanya kwenye sufuria ya kawaida, lakini bado kuna hila fulani ambazo hutoa ladha nzuri sana.
Kwa mfano, kuchagua sufuria inayofaa ni sharti muhimu la mafanikio. Kwa hiyo, hebu tujue jinsi ya kuchemsha pasta ladha. Hizi hapa ni baadhi ya siri.
Jinsi ya kuchemsha tambi?
Anza na uteuzi wa vyombo. Ili kupika gramu mia mbili za pasta, unahitaji sufuria na kiasi cha angalau lita mbili. Ikiwa utasahau kuhusu hali hii, hata pasta ya ubora wa juu itageuka kuwa nata na isiyopendeza katika texture. Unahitaji kuwajaza tu katika maji tayari ya kuchemsha na mara baada ya kuchanganya vizuri. Funika sufuria na kifuniko, kusubiri mpaka maji ya kuchemsha tena, kisha kupunguza moto na kuondoa kifuniko. Hii itazuia pasta kutoka kwa mafuriko ya jiko. Inapaswa kuchukua kama dakika kumi kupika, angalia kifurushi kwa maelezo. Ikiwa una mpango wa kupika casseroles ya pasta baadaye, usiwapike hadi kamili.utayari. Usimwage maji yote kutoka kwenye sahani iliyomalizika, kwani baada ya muda yatakauka kabisa.
Ni bora kutupa pasta nje ya sufuria kwenye colander, ukiacha vijiko kadhaa vya maji ndani yake, kisha uweke bidhaa iliyokamilishwa kwenye sufuria. Ikiwa unataka kuwa na chakula cha jioni cha mtindo wa Kiitaliano, kumbuka kwamba pasta inapaswa kutumiwa moto na kwenye sahani za moto. Unahitaji kuchagua mchuzi kabla ya kuchemsha pasta. Baada ya kuchemshwa, usizioshe kwa maji - maoni kwamba yatageuka kuwa tastier kwa njia hii sio sawa kabisa.
Nini cha kupika na tambi?
Kwa hivyo, kuhusu jinsi ya kuchemsha tambi, kila kitu kiko wazi zaidi au kidogo. Hebu tushughulike na kazi nyingine - mapishi na matumizi yao. Kuna chaguo nyingi, yote inategemea kile unachopenda.
Pasta huenda vizuri na nyama, kuku, dagaa, aina yoyote ya jibini, uyoga na mboga mbalimbali, kwa hivyo orodha inaweza tu kupunguzwa na mawazo yako mwenyewe. Ili kuanza, jaribu kupika chaguo rahisi - pasta na yai. Hata mtoto wa shule anaweza kukabiliana na sahani hii. Tayari unajua jinsi ya kuchemsha pasta, kwa hiyo hakutakuwa na matatizo na hili. Ni muhimu tu kuchagua bidhaa bora. Ni bora kuchagua bidhaa zilizofanywa kutoka kwa ngano ya durum, ambayo ina ladha ya kupendeza zaidi na texture mnene. Usiwachinje sana - ufungaji lazima uwe na mapendekezo kutoka kwa mtengenezaji, hivyo ni ya kutoshafuata ushauri. Baada ya kuwa tayari, kaanga kwenye sufuria, iliyotiwa mafuta, na yai na msimu wowote wa ladha. Dakika chache zinatosha kwa yai kuacha kuwa mbichi. Unaweza pia kuongeza nyanya au uyoga wakati wa mchakato wa kukaanga, na labda hata ham au nyama za nyama. Unaweza kula sahani iliyotengenezwa tayari na ketchup au mchuzi mwingine unaopenda, hata hivyo, kama hiyo, pia inageuka kuwa ya kitamu sana.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kufanya nyama ya nguruwe iwe na juisi na laini: chaguzi za sahani, vidokezo vya kupikia na vidokezo vya kupikia
Kozi za pili zimekuwa zikilengwa sana katika upishi. Kila mhudumu anajua jinsi ya kufanya nyama ya nguruwe juicy na laini, tafadhali wageni na sahani kutoka kipande cha mzoga wa marumaru na mshangao wapendwa. Tunatoa maelekezo kadhaa kwa ajili ya chakula cha jioni ladha na sahani za upande, yatangaza hila za kupikia nyama ya nguruwe
Ni kiasi gani cha kuchemsha mayai ya kuchemsha na ya kuchemsha: vidokezo muhimu
Kuna aina kubwa ya mayai kwenye rafu za maduka makubwa. Quail, kuku, mbuni, utajiri … Nini cha kuchagua? Na muhimu zaidi - jinsi ya kuchemsha kwa usahihi ili kuongeza faida na ladha ya bidhaa?
Jinsi ya kuchemsha uyoga? Vidokezo vya Kusaidia
Kila mchuma uyoga anajua jinsi ya kuchemsha uyoga ili usipoteze ladha yake na ni salama kabisa kwa afya. Kwa wale ambao hawajui, itakuwa muhimu kusoma makala yetu
Jinsi ya kuchemsha mayai ya kuchemsha: vidokezo vya kupikia
Mayai ya kuchemsha ni sahani kitamu sana, yenye afya na lishe. Ikiwa unajua hasa jinsi ya kuchemsha mayai ya kuchemsha, basi mchakato huu hautakuwa vigumu kwako
Vidokezo vingine vya jinsi ya kutengeneza juisi ya malenge nyumbani
Bila shaka, sio siri kwa mtu yeyote kwamba ni salama zaidi na ni afya zaidi kuandaa juisi na nekta kwa mikono yako mwenyewe nyumbani kuliko kununua kwenye maduka ya mboga na maduka makubwa. Na hii haishangazi, kwa kuwa ubora wa nyanya au, kwa mfano, juisi ya zabibu kwenye rafu ya maduka ya mboga mara nyingi huacha kuhitajika