Jinsi ya kutengeneza chai ya kijani kwa limao na asali

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kuna vinywaji duniani ambavyo vimepata umaarufu mkubwa miongoni mwa wakazi wa sayari nzima. Kwa mfano, chai ya kijani na limao na asali ni pamoja na antioxidants fulani na ina mali ya uponyaji. Juisi ya machungwa (limao, machungwa, chokaa na Grapefruit) inaruhusu antioxidants hizi kubaki baada ya mchakato wa digestion. Hii hufanya mchanganyiko kama huu wa bidhaa asili kuzidisha kuimarisha hatua za kila mmoja.

Uhalali wa kisayansi

Watafiti wa kisasa walilinganisha athari za viambajengo mbalimbali vya vinywaji, ikiwa ni pamoja na juisi za machungwa na vikrimu, kwenye katekisini, vioksidishaji asilia vinavyopatikana katika chai. Waligundua kuwa unywaji wa chai ya kijani yenye ndimu na asali huongeza kiwango cha vitu vinavyopatikana kwa ajili ya kufyonzwa na mwili wa binadamu.

Katekisini huonyesha sifa zao za kuboresha afya kwa uwazi zaidi na kutoa bila mashartifaida za matibabu za chai ya kijani, kama vile kupunguza hatari ya saratani, mshtuko wa moyo, au kiharusi. Hata hivyo, tatizo, kwa mujibu wa wanasayansi, ni kwamba katekisimu hazijatulia katika mazingira yasiyo na asidi kama vile utumbo, na chini ya asilimia 20 ya jumla iliyobaki baada ya kukamilika kwa usagaji chakula.

Chai ya kijani yenye faida ya limau na asali

Juisi ya machungwa huzuia vioksidishaji hivi dhidi ya kuharibika. Utafiti huo uligundua kuwa juisi ya limao, haswa, ilisababisha asilimia 80 ya katekisimu za chai hiyo kubaki. Tunda lililofuata muhimu zaidi, kulingana na watafiti wa swali, katika suala la uwezo wa kuleta utulivu, lilikuwa machungwa, kisha chokaa na zabibu.

Aidha, ukinywa mara kwa mara mchanganyiko wa chai ya kijani, limau, asali kwa ajili ya kupunguza uzito, unapata faida nyingine ya kiafya isiyo na shaka: kinywaji hicho husaidia sana kupunguza uzito. Nyingine zaidi ya dhahiri: Ndimu hujazwa na kufurika na vitamini C ili kupambana na homa. Na asali hupunguza kikohozi na kutuliza koo.

Dalili

Kinywaji huchangia kikamilifu katika tiba ya magonjwa mengi. Pia, baadhi ya wataalamu wa lishe wanaona kuwa kwa kutumia mara kwa mara, unaweza kuboresha hali ya ngozi ya mwili. Chai ya kijani na limao na asali hufanya kazi vizuri ikiwa mawe kwenye gallbladder au figo hupatikana. Inafaa kwa scurvy na beriberi, anorexia, uvamizi wa helminthic, gout na kuongezeka kwa msisimko wa neva. Hutumika kwa matatizo ya kimetaboliki na baridi yabisi.

Hata hivyo, tafadhali kumbuka:ulaji wa kila siku wa kinywaji cha uponyaji sio zaidi ya nusu lita kwa siku kwa watu wazima na 200 ml kwa watoto. Pia, katika kesi ya matumizi ya "watoto", unahitaji kupika sio ngumu sana ili mtoto asipate msisimko mkubwa.

Chai ya kijani yenye ndimu na asali haipaswi kuongezwa kwa maji mbichi. Vinginevyo, kinywaji kinaweza kupoteza mali yake ya msingi. Pia haipendekezi kuongeza viungo kwenye maji yanayochemka mara moja, vinginevyo watapoteza vitu vilivyo hai.

Mapingamizi

Kwa sababu ya maudhui ya juu ya asidi, kinywaji hiki pia kina vikwazo. Dutu hizi zinaweza kusababisha mzio na kuwasha kwa tumbo na njia ya matumbo, kuzidisha kwa magonjwa kadhaa sugu. Huna haja ya kutumia kinywaji hiki cha chai kwenye tumbo tupu, haswa na magonjwa kama vile gastritis, hyperacidity, mizio ya asili tofauti, vidonda vya tumbo, shida ya kibofu cha nduru, pumu, ugonjwa wa moyo, myocarditis, kisukari mellitus, kifua kikuu na kongosho. Pia haipendekezi kwa hyperglycemia. Ikiwa una hata moja ya magonjwa hapo juu, unapaswa kuahirisha matumizi ya chai ya asali-limao na kushauriana na daktari wako. Anaweza kurekebisha kipimo au kuacha kunywa kabisa.

Vidokezo vya kusaidia

• Kinywaji hiki kinapendekezwa kunywe safi tu. Lakini ikiwa unatengeneza mchanganyiko wa asali-ndimu (bila chai, kwa namna ya syrup, ili iweze kuongezwa kwa kinywaji kilichotengenezwa), dawa hiyo inapaswa kuhifadhiwa chini ya jokofu kwa mwezi mzima - ndani. kioobakuli na kofia ya skrubu.
• Ikiwa una shaka iwapo unaweza kutumia asali pamoja na limau, wasiliana na daktari wako.
• Chai iliyo na asali na limao inashauriwa kunywa kikombe kimoja kwa wakati mmoja. Na weka mchanganyiko wa asali ya limau kwenye kikombe, kijiko kimoja kikubwa kila kimoja.
• Ili kupunguza uzito, kunywa chai kwenye tumbo tupu, dakika 30 kabla ya kifungua kinywa. Ikiwa unaitumia kama tiba ya nyongeza, basi unywe wakati (au baada) ya chakula.
• Marudio ya kunywa hutegemea majukumu. Ikiwa ni muhimu kutibu ugonjwa wowote, basi chai ya asali-lemon hunywa hadi mara tatu kwa siku. Kwa kupoteza uzito, tumia mapokezi ya asubuhi na jioni (juu ya tumbo tupu - lazima!). Kozi ya kupunguza uzito - kwa kawaida hadi wiki, bila shaka, kulingana na lishe yenye kalori ya chini.

Kuzungumza kwa kalori

Kulingana na ukweli kavu, wakati wa kuhesabu kalori kwa gramu 100 za asali, kuna 328. Katika kijiko - karibu 32. Ikilinganishwa na sukari, hitimisho sio faraja sana. Lakini asali ina afya zaidi, inafyonzwa vizuri. Chai ya kijani ni bidhaa ya chini ya kalori. Viashiria - hadi 1 kcal. Vile vile vinaweza kusema juu ya maji ya limao. Kwa ujumla, tunapata picha: maudhui ya kalori ya chai ya kijani na limao na asali ni kutoka 40 hadi 50 kcal kwa kila gramu 100 za bidhaa. Walakini, kulingana na maoni ya wataalamu wa lishe, kinywaji kilichochukuliwa kwenye tumbo tupu bado ni bora kwa kupoteza uzito.

Jinsi ya kutengeneza chai ya kijani kwa tangawizi, limao na asali

Kinywaji kina nyingitofauti. Chai ya kijani na limao na asali inachukuliwa kuwa yenye nguvu zaidi: mapambano dhidi ya virusi, athari ya jumla ya nishati. Tutakuambia jinsi ya kupika.

1. Kusafisha mzizi mdogo wa tangawizi (safi).
2. Mimina maji yanayochemka juu ya limau.
3. Kata bidhaa zote mbili ndogo (unaweza kusaga kwa blender).
4. Imechanganywa na nusu glasi ya asali ya kimiminika asilia. Kwa njia, unaweza kuhifadhi mchanganyiko huu kwenye jokofu.
5. Tunatengeneza chai ya kijani kwa njia ya kitamaduni (joto la maji si zaidi ya nyuzi joto 80-90).
6. Ongeza kijiko cha chai cha mchanganyiko kwenye glasi ya kinywaji. Bon hamu ya kula kila mtu.