2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mabawa yenye mvuke ni matamu! Wanaweza kutumiwa kama sahani ya kujitegemea au ikifuatana na sahani ya upande ya mboga au nafaka. Pia, baadhi ya mapishi yana viungo vinavyogeuka kwa urahisi kuwa mchuzi. Ndiyo sababu unahitaji kujua jinsi ya kupika mbawa za kuku kwa ladha na haraka. Wanaweza kuwa kiokoa maisha halisi kwa mhudumu. Baada ya yote, kupika kwao ni raha, haswa ikiwa unatumia jiko la polepole.
Mabawa kwenye kitunguu na mchuzi wa nyanya
Kwa kichocheo rahisi kama hiki cha mbawa za kitoweo, unahitaji kuchukua bidhaa zifuatazo:
- bawa za Kilo.
- Tunguu moja kubwa.
- Vijiko vitano au sita vya ketchup nene au nyanya.
- Kijiko kikubwa cha mafuta ya mboga.
- Chumvi na pilipili.
- Viungo vya kuonja, kama vile nutmeg, barberry.
Ili kuandaa mbawa za kitoweo, unahitaji kuchukua sufuria au sufuria. Ingawa unaweza kupika kwenye cooker polepole. Mabawa huosha na kukaushwa. Ondoa phalanx ndogo zaidi. Unaweza kuiacha kwa supu. Chambua vitunguu na ukate pete nyembamba za nusu. Vitunguu na mbawa vinachanganywa, vimetiwa chumvi, pilipili na viungo. Ongeza siagi na ketchup. Kila kitu kimechanganywa. Acha mbawaonda kwa muda wa saa moja, ukifunikwa na kifuniko.
Kisha kila mtu hupakiwa kwenye jiko la polepole au sufuria ya kukaanga. Kupika kufunikwa juu ya moto mdogo. Wakati vitunguu na mbawa vinatoa juisi yao, unaweza kuongeza maji kidogo. Chemsha hadi tayari. Wakati mbawa ziko tayari, nyama inapaswa kuondoka kwa urahisi kutoka kwa mifupa. Na mchuzi wa kitamu sana hutoka kwenye kitunguu.
Mabawa ya kuku ya kukaanga na mbogamboga
Ili kuandaa toleo hili la sahani, unahitaji kuchukua:
- bawa za Kilo.
- Kitunguu kimoja.
- Karoti moja.
- pilipili kengele moja.
- Kipande kidogo cha bizari.
- Nyanya moja mbivu.
- Mafuta ya mboga na viungo kwa ladha.
Chakula hiki ni kitamu. Kwa sababu ya wingi wa mboga, tayari inawezekana kutotengeneza sahani ya ziada kwa ajili yake.
Kupika vyakula vitamu
Kwanza unahitaji kuandaa viungo vyote. Ni bora kuanza na mabawa. Wao huoshwa, mafuta ya ziada na phalanx ndogo hukatwa. Kusugua na chumvi na viungo kwa ladha. Ondoka kwa muda.
Sasa nenda kwa zingine. Mboga zinahitaji kusafishwa. Vitunguu hukatwa vizuri. Karoti hutiwa kwenye grater ya kati. Pilipili ya Kibulgaria iliyokatwa vipande vipande. Ngozi hutolewa kutoka kwa nyanya. Njia bora ya kufanya hivyo ni kwa maji ya moto. Kupunguzwa hufanywa katika nyanya, kisha kumwaga maji ya moto juu yake. Baada ya hapo, kujivua ni rahisi.
Mimina mafuta kidogo kwenye sufuria. Kaanga vitunguu kwa dakika kadhaa. Kisha ongeza karoti na pilipili kwake. Chemsha kwa dakika kama tano. Imewekwa kwenye mto wa mbogambawa, mimina katika glasi nusu ya maji na kufunika sufuria na kifuniko. Baada ya dakika kumi na tano kuongeza nyanya. Unaweza kuongeza chumvi kwa kila kitu. Shikilia hadi mbawa ziko tayari. Mabawa haya ya kuku ya kitoweo yanaweza kuliwa kama chakula cha kujitegemea na kwa tambi.
Watu wengi wanapenda sahani za kuku na kuku. Watu wengine wanapendelea kifua, lakini pia kuna idadi kubwa ya wapenzi wa mbawa za stewed. Wanaweza kupikwa na mboga, hii sio tu kuwapa juiciness, lakini pia mara moja kutatua tatizo la mchuzi. Baada ya yote, mchuzi wa mboga na kuku unaweza kumwagilia na sahani ya upande. Ndio, na sahani kama hiyo inaonekana kifahari na yenye kung'aa, ambayo haiwezi lakini kufurahiya.
Ilipendekeza:
Kitoweo cha nyama ya ng'ombe: vipengele vya kupikia nyumbani. Mapendekezo ya kuchagua kitoweo GOST
Nakala inaelezea sifa za kupikia kitoweo cha nyama nyumbani, mapishi hupewa, viungo vinaonyeshwa. Vidokezo vinatolewa wakati wa kununua kitoweo cha GOST katika maduka
Jinsi ya kupika sour cream sungura kitoweo: mapishi ladha, viungo vya ziada na vidokezo kutoka kwa akina mama wa nyumbani
Sungura aliyepikwa kitamu ni rahisi. Kulingana na classics, ni stewed katika sour cream. Lakini mboga, pamoja na viazi, maapulo, viungo anuwai vinaweza kufanya kama viungo vya ziada. Unaweza kupika sungura kwenye sufuria, katika oveni na kwenye jiko la polepole
Je, ni kalori ngapi kwenye kitoweo cha mboga? Kitoweo cha mboga: kalori na faida
Ulaji lishe unazidi kuwa maarufu siku hizi. Na ni nini kinachoweza kuwa na manufaa zaidi kuliko mboga za stewed? Leo tunataka kuzungumza juu ya faida na maudhui ya kalori ya kitoweo cha mboga
Kitoweo cha dengu: mapishi yenye picha. Jinsi ya kupika kitoweo cha dengu konda au kwa nyama ya kuvuta sigara
Takriban kila mmoja wetu amejaribu sahani za dengu angalau mara moja. Faida zake zinajulikana. Inaweza kupikwa kwa kifungua kinywa angalau mara moja kwa wiki. Kula sahani kamili ya vyakula kama vile choda ya dengu kutajaza siku nzima na kukupa seti kamili ya mafuta na protini zinazotokana na mimea. Na, kwa kila kitu kingine, usawa kamili kati yao utazingatiwa. Kwa hivyo tunapaswa kujifunza jinsi ya kupika lenti. Sasa tutashughulikia suala hili
Kitoweo bora zaidi: mapishi, maoni. Kitoweo cha nyumbani. Kitoweo cha kuku katika oveni
Kitoweo bora zaidi ni kitoweo cha kujitengenezea nyumbani. Unapojitayarisha nyama mwenyewe, unajua hasa muundo wa bidhaa, usitumie dyes hatari na vihifadhi. Kwa hiyo, tunataka kukuambia jinsi ya kufanya kitoweo mwenyewe kutoka nguruwe, nyama ya ng'ombe na kuku
