Pipi nzuri zaidi: muhtasari, vipengele na ukweli wa kuvutia
Pipi nzuri zaidi: muhtasari, vipengele na ukweli wa kuvutia
Anonim

Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta na tiramisu - hapana, hii sio tu rundo la maneno, lakini pipi ambazo ni kati ya dessert tamu na nzuri zaidi ulimwenguni. Hadi sasa, kuna aina mbalimbali za pipi, ambazo hutofautiana kutoka kwa kila mmoja kwa ladha ya kushangaza na uzuri wa ajabu. Tayari ni vigumu kumshangaza mtu yeyote na dessert hizo, lakini kwa hamu kubwa unaweza kufanikiwa.

Mazariner

Pipi hizi nzuri zinatoka Uswidi na zina ladha ya kupendeza. Kitindamlo kama hicho kimekuwepo kwa takriban miaka mia nne na leo ni maarufu sana miongoni mwa desserts, inayotofautishwa na utofauti wake wa nje.

Makaroni

Vidakuzi "Macaroons"
Vidakuzi "Macaroons"

Keki ndogo zinazong'aa na zilizojazwa krimu hazitamwacha mtu yeyote tofauti. Vidakuzi vya mlozi vinafaa kati ya kidole gumba na kidole cha mbele, na shukrani kwa rangi na harufu yao, hutoa ladha na furaha ya uzuri. Vileperemende nzuri ni kazi ya sanaa ya vyakula vya Ufaransa na vina mashabiki wengi.

Keki ya Msitu Mweusi

Keki "Msitu mweusi"
Keki "Msitu mweusi"

Bila shaka, uzuri wa dessert hii hupendeza macho. Lakini wakati pipi nzuri pia ni tamu sana, ni nzuri sana. Ni kwa kitengo hiki kwamba dessert iliyopewa jina inaweza kuhusishwa, ambayo kwa muda mrefu imepata umaarufu ulimwenguni. Uchache mwepesi wa cherries pamoja na siagi cream huipa keki ladha nzuri.

Vinartert

Kitindamcho hiki ni rahisi kutayarisha, lakini wakati huo huo kinavutia macho na kitamu sana. Ni keki yenye prunes, ambayo ni maarufu sana nchini Iceland. Kwa kawaida hutayarishwa kwa ajili ya Krismasi.

Banoffy

Pie ya Banoffee
Pie ya Banoffee

Huenda ni watu wachache wasiofahamu pai hii ya Kiingereza. Dessert kama hiyo mara nyingi inaweza kupatikana katika mikahawa anuwai na duka za keki. Kiasi kidogo cha krimu ya toffee iliyoyeyuka ambayo juu ya ukoko wa juu wa ndizi inaonekana ya kustaajabisha na ya kupendeza sana.

Tiramisu

Tiramisu ya dessert
Tiramisu ya dessert

Kitindamcho cha Kiitaliano kimekuwa kipendwa zaidi ulimwenguni kwa muda mrefu na ni mojawapo ya peremende maridadi zaidi. Shukrani kwa ladha yake maridadi na ladha kidogo ya kahawa na mwonekano mzuri, karibu kila mpenzi tamu anajua mapishi yake.

"Tiramisu" ya asili inajumuisha biskuti za savoiardi, kahawa na krimu iliyotengenezwa kwa jibini la mascarpone, sukari na mayai yaliyopondwa. Lakini leo wako wengitofauti za ladha hii tamu.

Mochi

Dessert Mochi
Dessert Mochi

Kitindamlo hiki, ambacho kichocheo chake kimeenea duniani kote, kinatoka Japani. Kujaza kwa sahani tamu inaweza kuwa chochote. Aina zinazojulikana zaidi za mochi hujazwa matunda na aiskrimu.

Gelato

gelato ya dessert
gelato ya dessert

Kitindamcho hiki maarufu cha Kiitaliano kina maziwa ya ng'ombe, sukari, krimu, pamoja na matunda mbalimbali, matunda, karanga na chokoleti. Bidhaa tamu hutofautiana na ice cream kwa kuwa ina kiasi kidogo cha mafuta ya maziwa. Pipi nzuri kama hizo ni za kitamu na zenye afya.

Kitindamlo cha Cream Po'e

Asili ya kitindamlo hiki ni Tahiti. Leo, sahani tamu inachukuliwa kuwa maarufu sana katika bahari yote na ina tofauti nyingi tofauti. Lakini bidhaa ya classic imetengenezwa kutoka kwa papai, maembe, ndizi, ambazo huchemshwa na cream ya nazi na mizizi ya mihogo. Kiungo cha mwisho ni mmea wa kitropiki wa chakula. Kutokana na kiasi kikubwa cha wanga, ni bora kwa kutengeneza jeli, jeli na kogoo.

Dobos

Keki "Dobosh"
Keki "Dobosh"

Dobos ni keki ya kitamaduni ya biskuti ya Hungaria. Jina la kupendeza kama hilo alipewa kwa heshima ya muumbaji, confectioner Joseph Dobos. Kitindamlo hiki ni keki ya biskuti ya safu sita iliyowekwa kwenye siagi ya chokoleti. Icing ya caramel iliyogandishwa hutumika kama mapambo maalum na yasiyo ya kawaida.

Chaguo za zawadi tamu

Kwa kutarajiaLikizo ya Mwaka Mpya, watu wengi wanajiuliza: "Jinsi nzuri ya kutoa pipi?" Bila shaka, kila mtu anataka kuwapongeza wapendwa wao na jamaa na kuwashangaza kwa zawadi za kuvutia. Lakini si mara zote wakati wa kuja na jambo lisilo la kawaida na la awali, hivyo pipi mbalimbali nzuri zinaweza kuokoa hali hiyo. Lakini hata zawadi hiyo inayoonekana kuwa rahisi inaweza kuwasilishwa kwa njia isiyo ya kawaida. Kwa kweli, itakuwa huruma kula, lakini ufundi kama huo utafurahisha jamaa na marafiki kwa muda mrefu ujao. Tunakuletea chaguo kadhaa za jinsi unavyoweza kutoa peremende kwa njia asili.

Keki ya Pipi

keki ya pipi
keki ya pipi

Pipi nzuri sana kwa namna ya maua zinaweza kuagizwa au kutengenezwa na wewe mwenyewe nyumbani. Zawadi kama hiyo haitaacha mtu yeyote tofauti. Na kuifanya ni rahisi sana. Ili kufanya keki ya pipi, utahitaji muda wa bure na zana fulani za kazi. Je, ni nzuri kiasi gani kupanga shada la pipi?

Kwa keki hii utahitaji:

  • pipi za aina mbalimbali;
  • karatasi ya bati na kukunja;
  • povu;
  • vipiko vya meno;
  • mkanda mwembamba na wa pande mbili au bunduki ya gundi.

Maelekezo ya hatua kwa hatua:

  1. Kwa msingi wa utunzi, unahitaji kukata moyo kutoka kwa povu.
  2. Inayofuata, tunaunganisha nafasi iliyo wazi na karatasi ya kukunja. Aina ya maua itategemea sura ya pipi wenyewe. Inashauriwa kuchagua saizi za mviringo na ndogo.
  3. Sogeza mkia mmoja wa kanga ya pipi na uimarishe kijiti cha kuchomea meno kwa mwembamba.mkanda.
  4. Kata mistatili yenye pande za sentimeta 6 na 7 kutoka kwenye karatasi ya bati na kuzungusha pembe.
  5. Petali za baadaye juu zinahitaji kunyoshwa kidogo ili kupata kingo za mawimbi.
  6. Tunakunja mkia wa pili wa kanga ya pipi na kuifunga kwa karatasi ya bati. Kwa maua moja unahitaji petals mbili. Baada ya hapo, tunarekebisha bud kwa mkanda mwembamba.
  7. Maua yote yakiwa tayari, tunatengeneza muundo.
  8. Kata vipande vya karatasi bati upana wa sentimeta 7 na 9 na unyooshe kingo za vipande hivi kwa upole.
  9. Tumia bunduki ya gundi au mkanda wa kunama ili kubandika vipande kwenye msingi.
  10. Kata miraba kutoka kwenye karatasi ya kukunja, ikunje mara kadhaa na uibandike kwenye toothpick. Tunakamilisha utunzi kwa majani yaliyotengenezwa tayari.

Nanasi

pipi nanasi
pipi nanasi

Kuna chaguo nyingi kwa zawadi asili ya peremende. Kwa mfano, kama zawadi tamu kwa Mwaka Mpya, kadi nzuri za pipi, pamoja na mti wa Krismasi uliotengenezwa na pipi, ni kamili. Darasa kuu la kutengeneza spruce linaweza kutazamwa kwenye video ifuatayo:

Image
Image

Kwa undani zaidi tutakaa kwenye toleo lingine la zawadi zisizo za kawaida za peremende zao. Kwa upande mmoja, unaweza kufikiria kuwa chupa ya champagne na pipi ni boring na monotonous. Lakini ili kugeuza zawadi ya banal kuwa ya asili, utahitaji:

  • chupa ya champagne;
  • pipi za pande zote zilizofunikwa kwa manjano;
  • karatasi ya kukunja ya kijani kibichi au utepe wa aspidistra;
  • mlonge wa manjanoau organza;
  • kisu;
  • mkanda wa pande mbili;
  • gundi bunduki.

Maelekezo ya hatua kwa hatua:

  1. kunja mikia ya peremende kwa ndani na urekebishe kwa mkanda.
  2. Kwa mshikamano bora wa peremende kwenye chupa, gundi mlonge au organza juu yake kwa mkanda wa pande mbili.
  3. Kwa kutumia bunduki ya joto, gundi pipi kwenye chupa ili kusiwe na mapungufu. Utahitaji takriban peremende 10 kwa kila safu.
  4. Kutoka kwa utepe wa aspidistra au karatasi ya kukunja ya kijani kibichi kata majani ya nanasi yajayo kwa kiasi cha vipande 13-14.
  5. Gundi nafasi hizi zilizoachwa wazi kuanzia juu hadi chini ili tupate majani ya nanasi.
  6. Pamba mpito wa majani na pipi, ukipenda, unaweza kupamba kwa utepe wa satin au upinde.

Anaweza mtu wa theluji

anaweza mtu wa theluji
anaweza mtu wa theluji

Wachezaji kama hao wa theluji watawafurahisha watoto na watu wazima. Kama msingi, unaweza kuchukua mitungi rahisi ya glasi kutoka kwa chakula cha watoto.

Kwa hivyo, tunahitaji:

  • 3 makopo;
  • gundi bunduki;
  • soksi;
  • rangi za akriliki,
  • mkasi,
  • pipi mbalimbali (pipi, marmalade, marshmallows).

Maelekezo ya hatua kwa hatua:

  1. Ondoa lebo kwenye mitungi na uikaushe vizuri.
  2. Kwenye moja ya mitungi kwa usaidizi wa rangi, chora uso wa mtu wa theluji. Kwa hili tunahitaji rangi za chungwa, nyeusi na nyeupe.
  3. Kwenye benki mbili zinazofuata tunachora vitufe.
  4. Kisha zisokote kwa nguvu kwa vifuniko nagundi sehemu ya chini ya kila mtungi kwa mfuniko.
  5. Inayofuata, endelea na upambaji kwa hiari yako. Unaweza kushona kofia ya kuchekesha na pom-pom au kofia ya kadibodi ya kuvutia kwa mtu anayepanda theluji.
  6. Kisha jaza pipi kwenye mitungi.

Pamba chokoleti

Mapambo ya chokoleti
Mapambo ya chokoleti

Hata baa ya kawaida ya chokoleti inaweza kuwekwa vizuri, na kwa hili utahitaji:

  • chokoleti yoyote ya kawaida;
  • laha la albamu;
  • soksi mpya;
  • alama;
  • gundi.

Maelekezo ya hatua kwa hatua:

  1. Chokoleti lazima ifunikwe kwa karatasi ya mandhari, chukua mikunjo kwa vidole vyako ili kutoa umbo na gundi vipande kutoka ndani.
  2. Juu ya kati kidogo chora macho, karoti na mdomo wa mtu wa theluji. Badala yake, unaweza kutumia nafasi zilizo wazi.
  3. Kata sehemu ya kidole cha mguu ambapo kuna bendi ya elastic na kisigino. Pindua ndani na kushona upande mmoja. Chagua makali ambapo kuna mshono na kukusanya kwa namna ambayo unapata pompom. Ili kufanya hivyo, inafaa kuivuta na nyuzi. Sasa kofia iko tayari - iweke kwenye mtunzi wa theluji.
  4. Tengeneza skafu kutoka kwa kitambaa kilichosalia kwa mhusika.

Unaweza kuongeza matawi ya spruce au koni, riboni za satin na chochote unachoona kinafaa kwa zawadi hii nzuri.

mapishi ya peremende za Krismasi

Tumegundua kuwa kuna chaguo nyingi za jinsi ya kutengeneza zawadi nzuri kutoka kwa peremende. Bila shaka, zawadi bora zaidi ni ile iliyofanywa kwa mkono. Lakini unaweza pia kuandaa zawadi. Kama zawadi kwa wapendwa, unaweza kuoka keki anuwai,peremende, keki, keki na zaidi.

Kuhusiana na likizo zijazo, tunakupa upate peremende nzuri za Mwaka Mpya ambazo ni zawadi nzuri kabisa.

Vidakuzi vya kahawa

Kwa kuki hii utahitaji:

  • sukari - 200 g;
  • unga - 270 g;
  • siagi - 240 g;
  • yai - pc 1;
  • kakao - kijiko kimoja;
  • vanillin na chumvi - kwenye ncha ya kisu;
  • baking powder - kijiko kimoja cha chai;
  • Sukari ya unga - kijiko kimoja kikubwa.

Kwa kujaza:

  • sukari ya unga - 250 g;
  • siagi - 30 g;
  • kahawa ya kusaga - vijiko 2;
  • maziwa;
  • vanillin - kwenye ncha ya kisu.

Mbinu ya kupikia:

  1. Ili kupata unga, unahitaji kuchanganya sukari na siagi, hamira na chumvi.
  2. Ongeza yai kwenye misa hii na upige hadi laini.
  3. Mimina unga taratibu na kuukanda unga. Baada ya hayo, tunaigawanya katika sehemu mbili na kuituma kwenye jokofu kwa saa kadhaa.
  4. Unga unapogandishwa, kunja kwenye tabaka nyembamba na ukate maumbo mbalimbali.
  5. Weka awali karatasi ya ngozi kwenye karatasi ya kuoka na uweke matupu juu yake.
  6. Weka katika tanuri iliyowaka moto hadi nyuzi 190 kwa dakika 10.
  7. Ili kuandaa cream, changanya siagi na sukari ya unga, kahawa ya kusagwa na vanila. Ikiwa cream iligeuka kuwa nene, basi unahitaji kuipunguza kwa maziwa kidogo.
  8. krimu inayotokanaPaka mafuta sehemu ya chini ya kuki na ufunike na ya pili.
  9. Changanya icing sugar na kakao na nyunyiza juu ya sandwichi.

Vidakuzi vya kitamaduni vya mkate wa tangawizi

Keki ya mkate wa Tangawizi
Keki ya mkate wa Tangawizi

Ikiwa ungependa kutoa seti nzuri za peremende, tunapendekeza kuoka makaroni katika maumbo mbalimbali.

Ili kuzitayarisha utahitaji viungo vifuatavyo:

  • unga - 320 g;
  • siagi - 120 g;
  • sukari - 150 g;
  • asali - 100 g;
  • tangawizi ya kusaga vijiko viwili;
  • yai moja;
  • vijiko viwili vya maji;
  • kijiko kimoja cha chai soda ya kuoka;
  • ½ kijiko cha chai kila moja ya chumvi na viungo (mdalasini ya kusaga, karafuu na kokwa).

Mbinu ya kupikia:

  1. Kwa kutumia mchanganyiko, piga siagi na sukari.
  2. Ongeza asali, yai, maji kwenye mchanganyiko huu kisha changanya vizuri.
  3. Kwenye bakuli lingine, changanya unga na viungo, chumvi na soda, kisha mimina hatua kwa hatua kwa wingi.
  4. Kanda unga, funga kwenye filamu ya kushikilia na uweke kwenye jokofu kwa nusu saa.
  5. Dakika thelathini zikipita, toa unga na uuvirishe kwenye safu nyembamba.
  6. Kata maumbo kwa kutumia ukungu maalum.
  7. Lazima karatasi ya kuokea ifunikwa na karatasi ya ngozi au ipakwe mafuta ya mboga.
  8. Weka katika tanuri iliyowaka moto hadi nyuzi 180 kwa dakika 10.

Leo, kuna peremende nyingi tofauti zenye majina mazuri, mwonekano wa kuvutia na ladha isiyo ya kawaida. Kwa chaguo zilizo hapo juu, unaweza kujifurahisha wewe mwenyewe na wapendwa wako, ambao watakumbuka zawadi hii tamu isiyo ya kawaida kwa muda mrefu.

Ilipendekeza: