2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Jinsi ya kutengeneza hamburger nyumbani? Rahisi sana. Oka mikate ya ngano ya ladha na mbegu za ufuta. Na kupika cutlets za nyama ya kusaga yenye juisi. Viungo vingine vyote ambavyo vinaweza kukamilisha tandem hii isiyo na kifani - jibini, yai, lettuce, matango ya kung'olewa, mboga zingine - zinaweza kutofautishwa kulingana na hamu yako. Jambo kuu bado ni buns na cutlets. Hii ndiyo msingi ambao unaweza kupika hamburger ladha nyumbani. Utoaji wa nyumbani, bila kujali haraka jinsi gani, hautawahi kupata sandwich ya ndoto zako. Lakini kwa upande mwingine, iko katika uwezo wako kuiunda kwa mikono yako mwenyewe.
Jinsi ya kutengeneza hamburger nyumbani? Kutengeneza unga wa mikate
Baga za kawaida zinahitaji maandazi maalum sana. Sio zote zitafaa. Kichocheo bora ni kutoka Taasisi ya Bakery ya San Francisco. Njia maalum ya uanzishaji wa chachu katika unga wa sifongo itasaidia kuandaa unga kwa njia ya haraka iwezekanavyo. Sio lazima ushughulike nayo siku nzima. Kichocheo kimeundwa kwa nusu kilo ya unga wa daraja la kwanza au la juu zaidi. Kulingana na unyevu wa unga, pamoja na joto la kawaida katika chumba, kiasi tofauti cha maji kitahitajika. Kutoka kioo hadi gramu mia tatu. Gramu nne papo hapochachu, kiasi sawa cha chumvi, gramu nane za sukari, gramu 38 za siagi na gramu 19 za unga wa maziwa (inapatikana katika idara ya chakula cha mtoto) - ndiyo yote unayohitaji. Zingatia usahihi wakati wa kupima viungo vya unga.
Ikiwa unashangaa jinsi ya kutengeneza hamburgers nyumbani na jinsi ya kuhakikisha kuwa zina ladha bora, itabidi ujaribu.
200 gramu ya unga kuondokana na chachu, mimina katika maji ya joto, kupiga mchanganyiko na mixer (polepole sana). Acha pombe kwa nusu saa. Changanya unga uliobaki na viungo vilivyobaki vya kavu. Mimina siagi iliyoyeyuka na kilichopozwa kwenye unga. Changanya hadi laini, ukichochea kwa upole. Acha unga kwa dakika 20, kisha ukanda vizuri, unaweza kutumia mikono yako, au unaweza kutumia mchanganyiko au mashine ya mkate. Wacha ichemke kwa saa moja na nusu. Wakati huu, fanya joto-up mara mbili. Kwa wastani, kila nusu saa.
Jinsi ya kutengeneza hamburger nyumbani? Kutengeneza Mafungu
Ili kutoa bidhaa za unga umbo la mviringo linalojulikana kwa kila mtu, ni muhimu sio tu kuoka kwenye karatasi ya kuoka, kueneza kwa uhuru. Ukifanya hivyo, wataenea. Unahitaji kuchukua tray ya mviringo (kama kwa keki kubwa) na ugawanye katika sehemu 10 kwa kutumia partitions za kadibodi. Wape buns umbo la mviringo. Ili kufanya hivyo, kwanza panda keki ya pande zote, na kisha uivute kando. Baada ya kuunda buns zote, waache umbali wa saa moja na nusu. Kisha brashi na yai, nyunyiza na ufuta na brashi na yai tena. Oka 12-15dakika. Wacha ipoe. Na anza kupika mikate iliyokatwakatwa.
Jinsi ya kutengeneza hamburger nyumbani? Kaanga cutlets
Katakata nyama ya ng'ombe safi kwa kisu kikali sana. Hii itahakikisha juiciness ya stuffing. Changanya na yai na vitunguu vilivyokatwa sana. Chumvi, pilipili, tengeneza cutlet ya mviringo ya gorofa na mkate katika mikate ya mkate. Kaanga na utumie kutengeneza baga za kujitengenezea nyumbani.
Ilipendekeza:
Kutayarisha juisi ya malenge nyumbani ni rahisi na rahisi sana
Maboga sio tu ya kitamu, lakini pia ni mboga muhimu sana, ambayo pia itasaidia kukabiliana na magonjwa mbalimbali. Juisi ya malenge iliyoandaliwa nyumbani inachukuliwa kuwa muhimu sana kwa suala la kiasi cha vitamini zilizohifadhiwa. Mapishi machache rahisi ya kufanya juisi ya malenge itawezesha sana mchakato huu
Jinsi ya kutengeneza liqueur ya Baileys nyumbani: kichocheo rahisi
Takriban asilimia 43 ya maziwa yanayozalishwa nchini Ayalandi hutumiwa kutengeneza Baileys. Na karibu nusu ya jumla ya mauzo ya nje ya nchi ya pombe hutoka kwa usambazaji wa pombe hii. Inahitajika zaidi kuliko whisky ya Ireland. Katika makala hii, tutaangalia jinsi ya kufanya liqueur ya Baileys nyumbani. Chini utapata mapishi, kufuatia ambayo unaweza kuandaa kinywaji ambacho ni karibu kutofautishwa na asili
Jinsi ya kutengeneza jibini nyumbani: mapishi matatu rahisi
Licha ya wingi wa bidhaa za maziwa ya aina yoyote katika maduka, hasa asili ya haraka ni daima katika kutafuta mapishi ya kuvutia ya jinsi ya kufanya jibini nyumbani. Na hapa, haswa kwao, mapishi matatu rahisi ya kuunda bidhaa hii ya kimungu yalichaguliwa. Je, tuanze?
Mapishi rahisi ya supu. Jinsi ya kutengeneza supu ya kupendeza na viungo rahisi
Je mapishi rahisi ya supu ni yapi? Je, wanahitaji viungo gani? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Supu ni maarufu sana katika vyakula vya Kirusi. Pengine, kuenea kwao nchini Urusi ni kutokana na baridi ya muda mrefu ya baridi na hali ya hewa kali. Ndiyo maana familia nyingi hula supu kwa chakula cha mchana karibu mara kwa mara, na si tu wakati wa baridi. Supu za moyo, moto na nene ni kamili kwa msimu wa baridi, wakati supu nyepesi ni bora kwa msimu wa joto
Hamburger McDonald's. Jinsi ya kupika hamburger nyumbani
Je, hamburger ya McDonald's ina madhara gani, inaweza kuhifadhiwa kwa muda gani, imetengenezwa kutokana na nini. Mapishi ya hamburger ya McDonald nyumbani
