Saladi rahisi na kirishkami: mapishi, vipengele vya kupikia na hakiki

Saladi rahisi na kirishkami: mapishi, vipengele vya kupikia na hakiki
Saladi rahisi na kirishkami: mapishi, vipengele vya kupikia na hakiki
Anonim

Crackers ni bidhaa maarufu ambayo huongezwa kwa aina mbalimbali za vyakula. Ni nini kinachoweza kutayarishwa haraka kutoka kwao? Nakala hii ina mapishi ya kitamu sana na yaliyothibitishwa ya saladi na kirishka. Vilainishi vyote vya baridi hutayarishwa kwa urahisi bila juhudi nyingi, na vinaweza kuwa nyama na mboga pia.

saladi ya jibini

Kwa kupikia utahitaji:

  • jibini gumu - g 100 na jibini moja iliyosindikwa;
  • 80 mg mayonesi;
  • mayai matatu;
  • 30 g haradali iliyotengenezwa tayari;
  • karafuu kadhaa za kitunguu saumu;
  • crackers pakiti moja;
  • parsley.

Kupika saladi rahisi na kirishka:

  1. Mayai ya kuchemsha yaliyokatwa vipande vidogo vya mraba. Na aina mbili za jibini husuguliwa.
  2. Kwa mchuzi, changanya mayonesi, mimea iliyokatwakatwa, haradali na kitunguu saumu kilichokamuliwa.
  3. Viungo vyote vilivyotayarishwa vimeunganishwa, vinamiminwa kwa mchuzi na croutons huongezwa.

Saladi na kuku wa kuchemsha

Viungo:

  • 300g kifua cha kuku;
  • croutons pakiti moja;
  • karafuu ya vitunguu;
  • 200 g kabichi (nyeupe);
  • 100 g zaituni iliyochimbwa.

Jinsi ya kutengeneza saladi rahisi na kirishkami? Kichocheo kimeelezewa kwa kina:

  1. Kwanza kabisa, nyama imechemshwa, chumvi lazima iwekwe wakati wa mchakato. Bidhaa iliyokamilishwa imekatwa vipande vya mraba.
  2. Kabichi hukatwa vipande vipande na kutiwa chumvi kidogo. Ili kuifanya iwe na juisi, unahitaji kuponda mboga kwa mikono yako.
  3. Zaituni hukatwa kwenye pete, kitunguu saumu ni nzuri sana.
  4. Bidhaa zote huchanganywa na kumwaga mayonesi.
Saladi na mahindi na kirieshki mapishi rahisi
Saladi na mahindi na kirieshki mapishi rahisi

Saladi na nyama ya kuku ya kuvuta sigara

Kwa gramu mia mbili za kabichi ya Beijing unahitaji kununua:

  • 100g ya kuku na uzito sawa wa mahindi;
  • vitunguu;
  • crackers pakiti moja.

Hebu tuendelee kupika saladi rahisi na mahindi na kirishki kulingana na mapishi.

  1. Vitunguu, kabichi na nyama hukatwa vipande nyembamba.
  2. Bidhaa zote zimeunganishwa kwenye sahani ya kina.
  3. Mayonnaise inachukuliwa kama mavazi, na croutons zimewekwa juu.

saladi maridadi ya nanasi

Orodha ya bidhaa zinazohitajika:

  • gramu mia mbili za matiti ya kuku;
  • jibini gumu - 80g;
  • 100g ya nanasi;
  • majani kadhaa ya lettuce;
  • pakiti ya croutons;
  • 30g jozi.

Kutayarisha saladi na kirieshki ni rahisi sana:

  1. Nyama inasuguliwa kwa viungo na chumvi, imefungwa kwenye foil na kuoka hadi kuiva kabisa. Na kisha bidhaa hukatwakatika vipande vidogo vya mraba.
  2. Nanasi hukatwa miraba, majani yanachanwa kwa mikono.
  3. Bidhaa zilizosagwa zimeunganishwa, mayonesi hutumiwa kama mavazi, croutons huongezwa na kuchanganywa vizuri.
  4. Saladi imewekwa kwenye slaidi, ikiwa ni pamoja na jibini na karanga.
Saladi rahisi na mapishi ya kirishki
Saladi rahisi na mapishi ya kirishki

Saladi ya Karoti ya Kikorea yenye viungo

Viungo:

  • gramu mia mbili za kuku wa kuvuta sigara;
  • 100g karoti;
  • bulb;
  • 60g mahindi ya makopo;
  • crackers - pakiti moja.

Mbinu ya kupikia:

  1. Nyama imekatwa vipande vya mraba, kitunguu ni laini.
  2. Karoti ni ndefu sana, unaweza kuikata katikati.
  3. Bidhaa zote zimeunganishwa, hutiwa mayonesi na kunyunyiziwa crackers.

Vitafunio baridi na ham

Bidhaa gani zitahitajika:

  • 0, kilo 2 ham;
  • mayai matatu;
  • kachumbari moja;
  • 60g mbaazi (ya makopo);
  • tunguu ya kijani;
  • croutons pakiti moja.

Mchakato wa kutengeneza saladi rahisi na kirieshki:

  1. Kata mayai ya kuchemsha, kata vitunguu laini, vipande vyembamba vya ham na tango.
  2. Bidhaa zote zimeunganishwa na kumwaga mayonesi.
Saladi na mapishi ya kirieshki ni rahisi na ladha
Saladi na mapishi ya kirieshki ni rahisi na ladha

Saladi na soseji ya kuvuta sigara

Vipengele Vinavyohitajika:

  • tango moja mbichi;
  • 150g soseji;
  • ½ makopo ya mahindi, njegere na maharagwe;
  • croutons (pakiti).

Jinsi ya kutengeneza saladi rahisi ya kiriesshek? Kichocheo kitakusaidia kukabiliana na hila.

  1. Soseji na tango hukatwa vipande vipande nyembamba.
  2. Vipengee vyote vya saladi vimeunganishwa, ikihitajika, huongezwa. Mafuta ya mizeituni huchukuliwa kama mavazi, na croutons huwekwa juu.

Saladi rahisi sana na kirieshki na soseji ya kuchemsha

Ni bidhaa gani unahitaji:

  • yai;
  • gramu 100 za soseji;
  • 80 mg siki cream;
  • tango safi;
  • croutons pakiti moja;
  • jibini gumu - 50g;
  • 30 g haradali iliyotengenezwa tayari.

Teknolojia ya kupikia:

  1. Soseji, yai la kuchemsha na tango hukatwa vipande vidogo vya mraba.
  2. Jibini husagwa kwa grater.
  3. Kwa mchuzi, changanya sour cream na haradali kando.
  4. Viungo vyote vinachanganywa na kutiwa mchanganyiko wa haradali.
  5. Juu ya sahani imepambwa kwa croutons.

appetizer baridi na ini la nyama ya ng'ombe

Viungo:

  • 200g ini;
  • tunguu nyekundu moja;
  • tango la kuchumwa;
  • parsley;
  • croutons pakiti moja.

Saladi rahisi iliyo na kirishki imeandaliwa hivi:

  1. Offal hukatwa vipande vidogo, vitunguu - manyoya membamba. Bidhaa hizi mbili hukaangwa hadi ziive, huku chumvi na pilipili ziongezwe.
  2. Kata tango kuwa vipande nyembamba, iliki - laini.
  3. Bidhaa zote zinaunganishwa. Kwa sahani, mayonesi hutumiwa kama mavazi.

Saladi ya moyo wa nguruwe

Kwa kupikia utahitaji bidhaa zifuatazo:

  • gramu mia mbili za moyo;
  • mayai - vipande vitatu;
  • jibini la soseji - gramu 100;
  • croutons (pakiti).

Jinsi ya kupika saladi rahisi za kiriesshek nyumbani? Kichocheo cha sahani kama hiyo kimeelezewa hapa chini.

  1. Offal lazima ichemshwe hadi iive, huku hakikisha umeweka chumvi. Baada ya hapo, moyo hukatwa vipande nyembamba sana.
  2. Mayai ya kuchemsha na jibini iliyokunwa.
  3. Viungo vyote vinavyohitajika kwa kupikia vinachanganywa na mayonesi huongezwa.

Saladi rahisi na kirishki na maharagwe

Viungo:

  • tungi ya maharagwe;
  • 2 karafuu vitunguu;
  • vijani;
  • crackers - pakiti moja.

Anza kupika:

  1. Weka kunde bila kioevu kwenye bakuli la kina la saladi.
  2. Ongeza mboga iliyokatwakatwa na vitunguu saumu vilivyokamuliwa.
  3. Imekolezwa na mayonesi, iliyopakwa pilipili na kupambwa kwa croutons.
Saladi na kirieshki ni rahisi sana
Saladi na kirieshki ni rahisi sana

Saladi ya mboga

Viungo:

  • jibini gumu - gramu 100;
  • 100 g kila moja ya cauliflower na brokoli;
  • 2 karafuu za vitunguu saumu;
  • parsley;
  • 50 gramu ya maharagwe ya kijani;
  • 30 ml mchuzi wa balsamu;
  • 15 mg juisi ya limao;
  • crackers - pakiti moja.

Teknolojia ya kupikia:

  1. Kitunguu saumu hupondwa na kukaangwa kwenye mafuta.
  2. Dakika tatu baadaye, maharagwe na kabichi, iliyogawanywa katika inflorescences, hutumwa kwenye sufuria. Mchakatokupikia itachukua dakika kumi na tano, wakati mboga za kukaanga hutiwa na mchuzi. Kisha uhamishe kwenye bakuli la saladi.
  3. Sahani imeongezwa jibini, mboga iliyokatwakatwa, croutons na kunyunyiziwa maji ya limao.
Saladi ya Kirieshki mapishi rahisi
Saladi ya Kirieshki mapishi rahisi

saladi ya mchicha

Vijenzi vipi vitahitajika:

  • croutons (paki);
  • 100g mchicha safi;
  • pilipili kengele;
  • bulb;
  • gramu mia mbili za uyoga safi, uyoga wa oyster zinafaa kwa kichocheo hiki;
  • chive;
  • 10g haradali ya nafaka;
  • 5g kila basil iliyokaushwa na oregano;
  • milligrams 40 za maji ya limao.

Kichocheo cha kina cha saladi isiyo ya kawaida:

  1. Mimina mafuta ya zeituni kwenye kikaango na nyunyuzia vitunguu saumu vilivyokatwakatwa. Dakika moja baadaye, viungo, juisi na haradali huongezwa. Uyoga uliokatwa pia hutumwa huko, chumvi, pilipili na kukaanga hadi kupikwa kikamilifu. Kioevu kitakachopatikana kitatumika kama kipodozi cha saladi.
  2. Mchicha huchanwa kwa mkono na kuwekwa kwenye bakuli lenye kina kirefu. Kwa hiyo huongezwa vitunguu vilivyokatwa kwenye pete za nusu, pamoja na pilipili, iliyokatwa vipande vipande.
  3. Bidhaa zote zimeunganishwa na tayari kutumika.

Saladi na uyoga wa kung'olewa

Vipengele Vinavyohitajika:

  • gramu mia mbili za uyoga;
  • jibini gumu - 100 g;
  • mayai matano ya kware;
  • nyanya saba za cherry;
  • croutons (paki);
  • 50g capers;
  • 40 ml kila sour cream na mayonesi;
  • parsley.

Mchakato wa kupikia:

  1. Nyanya namayai ya kuchemsha hukatwa katikati, uyoga hukatwa kwenye sahani nyembamba, wiki - laini.
  2. Bidhaa zilizosagwa zimeunganishwa kwenye bakuli la kina la saladi.
  3. Kwa mchuzi changanya sour cream, capers na mayonesi. Mchanganyiko unaopatikana umekolezwa na saladi.
  4. Mlo uliomalizika umepambwa kwa croutons na jibini.

saladi ya uyoga

Viungo:

  • viazi vitatu;
  • gramu mia mbili za champignons (safi);
  • bulb;
  • croutons pakiti moja.

Kichocheo cha kina:

  1. Viazi huchemshwa kwenye ngozi, kumenya na kukatwa vipande vya mraba.
  2. Uyoga hupondwa ovyo na kukaangwa katika mafuta ya mboga hadi laini na kuongeza chumvi na pilipili.
  3. Kitunguu kilichokatwa kwenye pete za nusu.
  4. Bidhaa zote zimeunganishwa kwenye bakuli moja, mayonesi hutumika kama mavazi.
  5. Mlo uliomalizika umepambwa kwa croutons.

Saladi na nyama ya kaa na tufaha

Kwa pakiti ya crackers, unahitaji kununua bidhaa kwa wingi ufuatao:

  • gramu mia mbili za nyama ya kaa;
  • mayai - vipande 3;
  • 100g mahindi;
  • tufaha.

Anza kupika:

  1. Sehemu nzima imekatwa kiholela, lakini si kubwa.
  2. Bidhaa zimewekwa kwenye bakuli la kina la saladi, zimekolezwa na mayonesi, vikichanganywa na kupambwa kwa croutons.

saladi ya wali wa moyo

Viungo:

  • 100 g ya wali wa kuchemsha na uzito sawa wa nyama ya kaa;
  • mayai - vipande 3;
  • pakiti ya croutons;
  • vitunguu vya kijani kuonja.

Kupikachakula cha moyo:

  1. Mayai ya kuchemsha husuguliwa, kaa na vitunguu hukatwakatwa vizuri.
  2. Bidhaa zote zimechanganywa, kunyunyiziwa na mayonesi na kuchanganywa.
  3. Mlo uliomalizika umepambwa kwa croutons.
Jinsi ya kufanya saladi na mapishi ya kirishki rahisi
Jinsi ya kufanya saladi na mapishi ya kirishki rahisi

Saladi ya kuvutia yenye sprats

Viungo:

  • viazi viwili;
  • kebe la samaki;
  • karoti ndogo;
  • mayai ya kuchemsha - vipande 3;
  • crackers - pakiti moja;
  • chive cha vitunguu saumu.

Kuandaa appetizer baridi:

  1. Viazi na karoti huchemshwa. Baada ya hayo, mboga husuguliwa, mayai hukatwa kwa njia ile ile.
  2. Minyunyuzio hukandamizwa kwa uma na kuwekwa kwenye bakuli la kina la saladi. Bidhaa zilizokatwakatwa, vitunguu saumu vilivyokatwa vizuri pia huwekwa hapo na kutiwa mayonesi.
  3. Mwisho wa yote, sahani inanyunyiziwa croutons.

Appetizer yenye saury ya makopo

Viungo:

  • tungi la samaki;
  • crackers - pakiti moja;
  • 100g mahindi;
  • karafuu ya vitunguu;
  • 200 gramu za vijiti vya kaa;
  • mayai ya kuchemsha - vipande 3.

Anza kupika:

  1. Vijiti, kitunguu saumu na mayai kata vipande vidogo.
  2. Kanda sori kwa uma.
  3. Bidhaa zote zimechanganywa kwenye bakuli la kina la saladi, mayonesi huchukuliwa kama mavazi.
Kiriesshek salads mapishi rahisi nyumbani
Kiriesshek salads mapishi rahisi nyumbani

Saladi ya salmon ya asili ya kuvuta sigara

Mlo huu unajumuisha nini:

  • gramu mia mbili za samaki;
  • 30 gwalnuts;
  • croutons pakiti moja;
  • figili nne;
  • 100g soreli mbichi;
  • vitunguu vya kijani ukipendavyo.

Kwa mavazi utahitaji: haradali iliyotengenezwa tayari (gramu 60), divai nyeupe kavu (50 ml), asali (30 mg), maji ya limao (15 mg), mafuta ya zeituni (100 ml), juisi ya tufaha. (30 ml), coriander na chumvi kwa ladha.

Iliyosafishwa na wakati huo huo saladi rahisi huandaliwa kama ifuatavyo:

  1. Samaki hukatwa vipande vya mraba, karanga hukatwa laini, soreli na figili hukatwa vipande vipande.
  2. Viungo vya uvaaji hupigwa kwenye blender.
  3. Changanya bidhaa zote, msimu na mchanganyiko wa zeituni na upambe na croutons.

Kilainishi cha baridi kisicho cha kawaida chenye ngisi

Viungo:

  • ¼ kilo ngisi;
  • pakiti ya croutons;
  • ½ makopo ya maharagwe;
  • vitunguu vya kijani kuonja.

Maelekezo ya kupikia:

  1. Dagaa huoshwa vizuri, huchemshwa kwa muda usiozidi dakika kumi na kukatwa vipande nyembamba.
  2. Kitunguu kimekatwa vizuri.
  3. Vipengee vyote vimechanganywa, mayonesi huchukuliwa kama mavazi.

Maoni

Kulingana na hakiki nyingi, saladi rahisi zilizo na kirieshki (mapishi ambayo yamewasilishwa katika nakala hii) ni rahisi kuandaa. Lakini kuna shida moja - hii ni kuloweka haraka kwa crackers, kwa sababu hiyo, hugeuka kuwa vipande vya mkate laini. Ili kuepuka hili, akina mama wa nyumbani wenye uzoefu wanapendekeza kuongeza bidhaa kabla ya kuandaa sahani.

Image
Image

Imekusanya saladi tamu na rahisi na kirieshki, mapishi ambayo tulikagua,kuthibitisha kwamba sahani ya awali inaweza kutayarishwa kutoka kwa bidhaa zilizopo. Crackers ni sehemu ya kipekee ambayo inafanana na samaki, nyama na mboga. Kila kiungo kinapa sahani ladha mpya. Pika kwa raha!

Ilipendekeza: