Chocolate "Alenka": maoni ya wateja
Chocolate "Alenka": maoni ya wateja
Anonim

Chocolate "Alenka" inajulikana na kupendwa sana katika nchi yetu. Imekuwa maarufu kati ya wanunuzi wa Kirusi kwa zaidi ya nusu karne. Wateja wengi ambao wameacha hakiki kuhusu chokoleti ya Alenka wanakubali kwamba inawachukua kwenye mawimbi ya kumbukumbu hadi utoto usio na wasiwasi, ambapo ladha hii ilishiriki katika karamu za chai ya familia na mikusanyiko na marafiki. Tutazungumza zaidi kuhusu tamu maarufu katika makala hii.

Historia ya Uumbaji

Katika nusu ya pili ya karne ya 20, kulikuwa na haja ya kuona chokoleti ya maziwa ya ubora wa juu na ya bei nafuu ya uzalishaji wa nyumbani kwenye rafu za maduka. Kwa hivyo, serikali ya USSR iliamua kuzindua mpango mpya wa chakula, ambao viwanda vya Moscow vilianza mara moja kutengeneza bidhaa hiyo.

Kutokana na hilo, wafanyakazi wa kiwanda cha Red October walipata kichocheo kinachofaa. Bidhaa mpya iliwekwa mara moja katika uzalishaji wa wingi. Kwa kuzingatia hakiki za chokoleti "Alenka" ("RedOktoba"), inaweza kusemwa kwa usalama kwamba watu wa Soviet waliipenda na mara moja walianza kufurahia umaarufu mkubwa. Lakini wakati huo bidhaa hii ilitolewa bila alama ya biashara inayotambulika. Hali hiyo ilipaswa kurekebishwa mara moja.

Mapitio ya maziwa ya chokoleti "Alenka"
Mapitio ya maziwa ya chokoleti "Alenka"

Historia ya chapa

Katika harakati za kutafuta chapa ya biashara ya chokoleti "Alenka", shindano lilitangazwa kwenye vyombo vya habari la kuwania nembo bora zaidi. Mshindi alikuwa picha iliyotolewa na mfanyakazi wa kitamaduni A. M. Gerinas, ambayo ilionyesha binti yake wa miezi minane kwenye kitambaa cha hariri. Kabla ya kupamba kifungashio cha chokoleti, ilikuwa ni lazima kuhamisha picha kwenye karatasi.

Kutokana na hilo, msanii Nikolai Maslov alifanya mabadiliko madogo. Kwa mfano, ili kukamilisha picha ya kisanii, iliamuliwa kubadili rangi ya macho, sura ya midomo, mviringo wa uso wa msichana, mwelekeo wa macho yake. Sampuli iliyotokana imekuwa alama mahususi ya chokoleti ya Alenka kwa miaka mingi.

Chokoleti ya classic "Alenka"
Chokoleti ya classic "Alenka"

Hali za kuvutia

Mwanzoni kabisa mwa utafutaji wa ubunifu wa chapa ya biashara inayotambulika ya chapa maarufu ya chokoleti ya Alenka, chaguo nyingi tofauti zilipendekezwa. Kulikuwa na hata wazo la kuhamisha picha kutoka kwa uchoraji wa Viktor Mikhailovich Vasnetsov "Alyonushka" kwa wrapper, lakini kwa sababu hiyo, iliamuliwa kuwa suluhisho tofauti linapaswa kutafutwa kwa chapa ya bidhaa za watoto.

Mapema miaka ya 2000, Elena Alexandrovna Gerinas aliamua kushtakikiwanda cha kutengeneza confectionery "Oktoba Mwekundu" kwa ukiukaji wa hakimiliki. Alidai fidia ya pesa kwa kiasi cha rubles milioni tano na hitimisho la makubaliano. Kesi hiyo ilidumu kama miaka miwili, baada ya hapo uamuzi ulitolewa kwamba mchoro kwenye kanga haikuwa nakala ya picha ya Elena. Mahakama iliamua kukataa dai hilo.

Kwa sasa, chapa ya chokoleti ya Alenka inajulikana kote nchini, kwa hivyo picha hii inatumika sana katika utamaduni wa kisasa.

Picha "Alenka" hakiki za wateja wa chokoleti ya maziwa
Picha "Alenka" hakiki za wateja wa chokoleti ya maziwa

Muundo

Muundo wa kitamu una vipengele vifuatavyo: sukari, unga wa maziwa, siagi na unga wa kakao, pamoja na vionjo na vimiminiaji. Chokoleti "Alenka" hutajiriwa na tata ya vitamini, ambayo ina potasiamu, fosforasi, kalsiamu, magnesiamu na vitamini vya kikundi B. Mtengenezaji pia alibainisha juu ya ufungaji kwamba bidhaa lazima zihifadhiwe kwenye joto la kawaida na sio wazi kwa jua. Watumiaji wengi wa chokoleti "Alenka" katika hakiki walibaini muundo wa asili wa bidhaa, ladha ya kupendeza na harufu.

Kalori na thamani ya lishe

idadi ya kalori kwa kawaida huhesabiwa kwa kila gramu mia moja ya bidhaa iliyokamilishwa. Kwa hivyo, thamani ya nishati ya dessert katika swali ni 550 kilocalories. Thamani ya lishe pia huhesabiwa kwa kila gramu mia moja ya bidhaa na ni:

  • Protini - gramu 7.
  • Mafuta - gramu 34.
  • Wanga - gramu 53.
  • Uzito wa chakula - gramu 2.3.

Inafaa kumbuka kuwa maadili yote yanatolewa kwa chokoleti ya maziwa ya asili "Alenka". Mapitio ya watumiaji kuhusu hilo yamejaa nostalgia ya joto kwa utoto, karamu za chai za familia na likizo. Watayarishaji wa dessert maarufu wanabainisha kuwa kichocheo kimebaki bila kubadilika tangu nusu ya pili ya karne ya 20, yaani, dessert hii ya ladha imekuwa ikileta furaha kwa watu kwa zaidi ya miaka hamsini.

Chokoleti "Alenka" na dragee ya rangi nyingi
Chokoleti "Alenka" na dragee ya rangi nyingi

Aina za chokoleti "Alenka"

Kwa sasa, aina mbalimbali za peremende zinazozalishwa kwa jina la chapa "Alenka" ni kubwa sana. Haijumuishi chokoleti ya maziwa tu, bali pia pipi, biskuti, rolls, caramel, biskuti, mikate ya waffle na waffles. Hebu tuzungumze kwa undani zaidi kuhusu dessert "Alenka", ambayo kwa sasa ina aina zaidi ya kumi na moja. Hii inajumuisha aina zifuatazo:

  • Chokoleti ya maziwa ya asili.
  • Na vipande vya hazelnuts.
  • Na popcorn na caramel.
  • Na dragees za rangi.
  • Chokoleti ya maziwa iliyotiwa hewa.
  • Pamoja na hazelnuts na zabibu kavu.
  • Na vipande vya mlozi.
Chokoleti "Alenka" na hazelnuts
Chokoleti "Alenka" na hazelnuts

Katika ukaguzi wa chokoleti "Alenka" watumiaji walibaini kuwa pau zilizogawanywa za bidhaa hii ni rahisi sana na zinafanya kazi. Zimeundwa kuwa rahisi kula kwenye safari wakati hakuna njia ya kuosha mikono yako. Hivi sasa, kuna aina kama hizi za chokoleti ya maziwa iliyogawanywa kama:

  • Ya asili yenye kujaza maziwa.
  • Na kujazwakutoka kwa maziwa yaliyochemshwa.
  • Kwa kujaza kokwa krimu.
  • Inajaza hewa ya kutosha (ladha ya creme brulee).
  • Pamoja na kujaza maziwa na nafaka.

Kwa kuzingatia maoni ya chokoleti ya maziwa ya Alenka, wanunuzi wanathamini zaidi mwonekano wa kitamu wa kitamu, ambao mapishi yake hayajabadilika kwa zaidi ya nusu karne.

Chokoleti "Alenka" na hazelnuts na zabibu
Chokoleti "Alenka" na hazelnuts na zabibu

Faida na madhara ya bidhaa

Chokoleti ya maziwa ni nzuri kwa afya kwa kiasi kidogo. Ukweli huu ulithibitishwa na wanasayansi wa Uswizi wakati wa jaribio kubwa ambalo lilidumu kwa miaka kumi. Watafiti wamegundua kuwa kula chokoleti kunaboresha sana shughuli za ubongo, kazi ya mfumo wa moyo na mishipa, na pia kuleta utulivu wa shinikizo la damu. Kwa kuongeza, wazalishaji wameimarisha bidhaa na vitamini tata, ambayo inafanya kuwa chanzo cha potasiamu, kalsiamu na vitamini B, na muundo wa asili, ambao haujumuishi matumizi ya mafuta ya mboga, hukamilisha picha.

Inafaa kumbuka kuwa sehemu ya kila siku ya chokoleti ya maziwa haipaswi kuzidi gramu 100. Kwa hivyo, dhana iliyoenea kwa sasa kuhusu hatari ya bidhaa hii ilikanushwa.

Licha ya ukweli kwamba sehemu ndogo ya chokoleti haitadhuru mwili, inapaswa kutumiwa kwa uangalifu na watu ambao huwa na athari za mzio, walio na ugonjwa wa sukari au magonjwa mengine sugu. Ikiwa una shaka yoyote, unapaswa kushauriana na daktari wako mara moja.

Picha "Alenka"hakiki ya chokoleti ya maziwa na mtengenezaji
Picha "Alenka"hakiki ya chokoleti ya maziwa na mtengenezaji

Chokoleti ya maziwa "Alenka": hakiki na mtengenezaji

Kwa sasa, kampuni ya United Confectioners inayomiliki inajishughulisha na utengenezaji wa keki hii. Ikumbukwe kwamba aina mbalimbali za bidhaa zimepanuliwa kwa kiasi kikubwa. Aina mpya, peremende, karameli, vidakuzi na peremende nyingine zimeonekana.

Shukrani kwa njia iliyopanuliwa ya bidhaa, mienendo ya mauzo imeimarika sana. Mapitio ya watumiaji wa chokoleti ya Alenka na viongeza vipya (kama vile karanga na zabibu, dragees za rangi nyingi, matunda, nafaka) ni chanya sana. Watu hutoa alama za juu kwa ubora wa bidhaa, pamoja na gharama yake ya bajeti. Wanunuzi wengi wanaona faida za chokoleti ya maziwa ya Alenka. Bidhaa katika vijiti ni rahisi kuchukua nawe kwa vitafunio vyepesi kwenye safari au kwa matembezi, shiriki ladha na marafiki na usijali kuhusu usafi.

Bidhaa maarufu zaidi katika safu ya bidhaa, kwa kuzingatia maoni ya wateja kuhusu chokoleti "Alenka", ni toleo la kawaida. Kichocheo cha bidhaa hii hakijabadilika kwa zaidi ya nusu karne (tangu 1966).

Hata hivyo, kuna maoni hasi kuhusu bidhaa. Watu wanaandika kwamba sasa ladha ya "Alenka" ni mbaya zaidi kuliko ilivyokuwa hapo awali. Hakuna mtu anapenda kwamba ladha na emulsifiers zilionekana kwenye muundo. Baadhi ya wateja wanaripoti kuwa chokoleti ina ladha chungu baada ya kuhifadhi kwa muda mfupi.

Bidhaa maarufu za chapa "Alenka" ya kampuni inayoshikilia "Unitedconfectioners" inajulikana sana katika nchi yetu. Alama ya biashara na msichana mzuri katika kitambaa cha hariri mkali inajulikana kwa wateja wengi tangu utoto. Hivi sasa, mstari wa bidhaa umeongezeka kwa kiasi kikubwa. Kila mtumiaji ataweza kuchagua bidhaa ambayo atapenda..

Ilipendekeza: