Bontempi - Mkahawa wa Kiitaliano huko Moscow: maelezo, menyu na hakiki

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Moscow ni mojawapo ya majiji mazuri na makubwa zaidi duniani, kwa hivyo mamia ya watalii kutoka nchi nyingine huja hapa kila siku. Mji mkuu una miundombinu iliyoendelezwa vizuri, ambayo ina athari chanya kwa hali ya uchumi. Kwa upande wake, shukrani kwa mwisho, maduka ya kahawa, baa, pizzerias, migahawa na taasisi nyingine ambazo hazihitajiki sana katika ulimwengu wa kisasa zinafungua hapa kila wakati. Leo tutajadili moja ya miradi hii kwa kina.

Bontempi ni mkahawa wa Kiitaliano ambao una sifa nzuri katika mji mkuu. Mwanzilishi wa taasisi hii alikuwa mpishi maarufu Valentino Bontempi, ambaye aliunda orodha ya kipekee, iliyowakilishwa na idadi kubwa ya sahani za Kiitaliano za asili, pamoja na kazi bora za upishi za kisasa za vyakula sawa. Katika makala hii fupi, tutajadili Bontempi (mgahawa) kwa undani, orodha yake ya sahani, hakiki, kujua anwani halisi, maelezo ya mawasiliano na habari nyingine nyingi muhimu. Naam, tuanze sasa hivi!

Taarifa za msingi

Mkahawa wa kisasa wa vyakula vya Kiitaliano unapatikana katika jengo la pili la Bolshoi Znamensky Lane (jengo la 3) na kilamchana hadi saa 23 jioni. Hapa, mtu yeyote ana nafasi ya kufanya tukio la karamu, lakini hii inapaswa kukubaliana mapema na utawala au usimamizi. Ili kufanya hivyo, tumia nambari ya simu +7 (499) 678-30-09 au ukutane ana kwa ana kwenye anwani iliyo hapo juu saa ambazo mkahawa umefunguliwa.

Dhana ya mradi huu inachukuliwa na wengi kuwa chakula cha kipekee na kitamu. Wakati huo huo, wengine wanaona hali ya Kiitaliano ya chic, wakati wengine wanatangaza kwa ujasiri kwamba bei ni nzuri kabisa. Kwa ujumla, Bontempi (mkahawa) unachanganya sifa tatu zilizo hapo juu, ambayo inafanya kuwa mojawapo ya bora zaidi huko Moscow.

Kadi ya vyombo

Menyu kuu ya mradi inawakilishwa na uteuzi mkubwa wa kazi bora mbalimbali za upishi. Hata hivyo, ni lazima ieleweke kwamba sahani muhimu zaidi hapa ni pinza. Huelewi ni nini kiko hatarini? Kisha soma kwa makini! Pizza ni sahani ya zamani ya Kiitaliano ambayo ni sawa na pizza ya kisasa (kwa mwonekano na matamshi), lakini ina safu nene ya unga chini ya kujaza. Wakati huo huo, misa kuu ya pinti ni tamu zaidi na yenye afya kuliko ile ya pizza.

Inafaa pia kuzingatia kuwa pinza ina kiwango cha chini zaidi cha gluteni, na maudhui yake ya kalori ni kidogo sana kuliko kiashirio sawa cha pizza ya kawaida. Imebainika kuwa Bontempi ni mkahawa ambao humpa kila mgeni kuonja kitamu sana na wakati huo huo chakula chenye afya kabisa.

Kuhusu kazi bora zaidi za vyakula vya Kiitaliano, menyu ya sahani ni pamoja na saladi, supu, sahani za nyama moto, desserts za mwandishi kutoka kwa mpishi, na mengi zaidi, kwa hivyo hakika utapata kitu kitamu kwako mwenyewe. Kwa njia, uchaguzi wa vinywaji vya pombe pia ni kubwa sana!

Pinza

Kwa hivyo, kama unavyokumbuka, mkahawa wa Pizzeria by Bontempi una sahani kuu moja tu, shukrani ambayo ni maarufu sana katika mji mkuu. Tunazungumza kuhusu pinza, ambayo ni kama pizza ya kawaida, lakini kwa kweli ni sahani tofauti kidogo.

Je, una ndoto ya kujaribu kazi hii bora ya upishi? Kisha kuja kwenye mgahawa na kuagiza "Marinara" kwa rubles 300, "Margarita" kwa rubles 420, pintsa na ham na uyoga kwa rubles 580, "Peperoncini" kwa rubles 550. au tofauti ya sahani hii iliyoandaliwa hasa kwa mboga kwa rubles 660.

Kwa kuongeza, pinza "Nyama" (rubles 590), "Jibini nne" (rubles 690), "Trentina" (rubles 700), "Sicilian" (rubles 620), pamoja na salami na broccoli (rubles 680), arugula na shrimp (790 rubles), squid (820 rubles), lax na zucchini (750 rubles), V altellina (820 rubles) na Prosciutto crudo (750 rubles), na pia tofauti nyingine ya sahani hii ya ajabu.

Vitindamlo

Ikiwa unapenda pipi, hakikisha kuja kwenye mgahawa wa Bontempi huko Moscow, kwa sababu hapa uchaguzi wa sahani za aina hii pia ni kubwa sana. Kwa mfano, unaweza kuagiza keki ya karoti iliyotumiwa na mchuzi wa bahari ya buckthorn, ambayo haijumuishigluten bure na gharama ya rubles 370 tu. Tiramisu ya classic kwa rubles 350 pia inapata kitaalam chanya. na cream ya Catalana kwa kiasi sawa.

Kutokana na vyakula vya kigeni zaidi, kila mgeni wa mradi ana fursa ya kuonja kitindamlo cha Choco-Choco, kilichotolewa pamoja na mchuzi wa matunda ya maembe. Sahani hii inagharimu rubles 350 tu, pamoja na Krostatina na mlozi na apple. Kwa wapenzi wa pipi nyepesi, orodha hutoa cheesecake kwa rubles 380, pamoja na panna cotta, gharama ambayo ni rubles 80 chini.

Kwa kuongezea, kwa kampuni ndogo, menyu ya vyombo ni pamoja na vidakuzi vidogo vya rubles 300. Kwa rubles 80. keki inayoitwa Sacher inagharimu zaidi, na huduma ya sorbet kwa watu wawili itagharimu rubles 600. Unaweza pia kuagiza vyakula vingine kwenye menyu, ambavyo ni vingi sana!

Mpikaji

Hapo awali katika nakala hiyo tayari ilibainika kuwa mwanzilishi wa taasisi kama vile mgahawa wa Bontempi huko Moscow alikuwa mmoja wa wapishi maarufu wa Italia ulimwenguni - Valentino Bontempi. Iwapo bado hujatambua, mradi huu ulipewa jina la muundaji wake. Sasa hebu tujue zaidi kuhusu mpishi wa kampuni hiyo.

Valentino alihamia mji mkuu wa Urusi miaka mingi iliyopita, lakini alifungua jina lake la pinzeria hivi majuzi. Hadi sasa, Bontempi ana idadi kubwa ya tuzo na vyeo: kwa miaka 25 ya kazi katika biashara ya mgahawa, mtu huyo amepata mafanikio makubwa, ambayo yanastahili heshima. Kwa njia, pia inafaa kutaja hiyoValentino, pamoja na shughuli yake kuu, ni kuandika vitabu vya masomo ya upishi, ambavyo vinahitajika sana katika nchi yetu.

Mpikaji wa baadaye alizaliwa katika mji mdogo wa Cachesia, ambao ni sehemu ya Lombardy. Tayari katika utoto, Valentino alijua atakuwa nani katika siku zijazo, kwa hivyo uchaguzi wa elimu ya juu ulianguka kwenye shule ya upishi, baada ya kuhitimu ambayo alipokea diploma ya kuthibitisha utaalam wa mpishi.

Maoni chanya

Mkahawa wa Kiitaliano Bontempi mjini Moscow una maoni chanya na hasi katika RuNet, yaliyoachwa na wageni wa mradi huu. Kwa hivyo watu wanapenda nini hapa?

Huduma ya hali ya juu, mambo ya ndani ya kisasa, vyakula bora zaidi, pamoja na ratiba ya kazi inayokubalika, menyu iliyoundwa vizuri na eneo linalofaa (angalia anwani iliyo hapo juu). Fupi na tamu, sivyo?

Maoni hasi

Kuhusu vipengele hasi vya mradi huu, ni kidogo sana, lakini bado vipo. Wageni wengi kwenye taasisi hiyo wanaamini kuwa bei hapa ni kubwa sana, ingawa mwanzilishi mwenyewe anadai kwamba sera ya bei ya uanzishwaji wake inakubalika zaidi. Pia, wageni wengine wanaona kusubiri kwa muda mrefu kwa sahani iliyoagizwa, lakini katika kesi hii inaweza kuwa kutokuelewana safi, kwa sababu masterpieces zote za upishi zinazotumiwa katika mgahawa zimeandaliwa baada ya kupokea amri, ambayo wakati mwingine inachukua si dakika 5-10, lakini. nusu saa au zaidi.

Fanya muhtasari

Leo tulijadili kwa kina Pinzeria naBontempi, hakiki kuhusu mkahawa, menyu yake, na kujifunza maelezo mengine mengi muhimu.

Kwa hiyo, taasisi hii haiwezi kuchukuliwa kuwa bora zaidi, kwa sababu kuna makosa madogo katika kazi yake, lakini wakati huo huo haiwezi kuitwa mbaya zaidi, kwa kuwa mengi hapa ni ya juu zaidi. Kwa ujumla, njoo ujionee ubora wa juu wa sahani, hali nzuri na huduma nzuri. Hapa utakuwa na wakati usioweza kusahaulika!