2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Tangu zamani, kiatu cha farasi kimezingatiwa kuwa ishara ya bahati nzuri. Hii ni hirizi ambayo watu hupamba nyumba zao. Sahani anuwai katika mfumo wa kipengee hiki cha kaya pia hutumiwa. Kwa hivyo, saladi ya Horseshoe kwa Mwaka Mpya ni suluhisho bora ambayo itafurahisha jamaa na marafiki zako zote.
Unaweza kutoa umbo la kiatu cha farasi kwa saladi yoyote. Kwa hivyo, kuna chaguzi nyingi za kupikia. Unaweza pia kupanga kwa njia tofauti. Caviar nyekundu inayofaa, mizeituni au mizeituni. Mapishi ya saladi ya Horseshoe na picha itakusaidia kufanya chaguo sahihi. Chaguo bora zaidi zitawasilishwa hapa chini.
Karoti na limao ni sahaba mzuri
Saladi ya kiatu cha farasi na karoti za Kikorea hutayarishwa haraka sana. Kwa maandalizi yake, bidhaa za gharama nafuu na za bei nafuu zinahitajika. Hata hivyo, inaonekana kuvutia, kwa hivyo itaonekana vizuri kwenye meza ya sherehe.
Viungo:
- matiti ya kuku - gramu 300;
- yai la kuku - kipande kimoja;
- jibini gumu - gramu 200;
- karoti za mtindo wa Kikorea - gramu 300;
- mafuta ya zaituni - mililita 200;
- chumvi - gramu mbili;
- pilipili - gramu mbili;
- juisi ya ndimu - vijiko viwili.
Siri za kupika saladi na karoti na maji ya limao
- Utapenda kutengeneza Saladi ya Horseshoe. Kichocheo, kwa kweli, haitoi chochote kipya. Kwanza unahitaji kupika hadi matiti ya kuku na mayai yaive kabisa.
- Kisha kata nyama ndani ya cubes ndogo, na kaanga mayai na jibini kwenye grater laini.
- Ifuatayo, tengeneza mayonesi ya kujitengenezea nyumbani. Ili kufanya hivyo, kuchanganya na blender mayai mawili ghafi, kijiko moja cha haradali, mafuta ya alizeti (kula ladha) na vijiko viwili vya maji ya limao. Mchuzi unapaswa kuwa na uthabiti mnene.
- Baada ya hapo, weka glasi katikati ya sahani. Kuzunguka, weka viungo vyote katika tabaka katika sura ya farasi. Kila ngazi lazima iwe na mafuta mengi na mayonesi. Kuanza, matiti ya kuku huwekwa kwenye sahani, kisha viini, nusu ya jibini, protini, jibini iliyobaki na, hatimaye, karoti za Kikorea.
Mlo uko tayari! Inaridhisha na ni ya kitamu sana.
Saladi ya Sikukuu ya Kiatu cha Horseshoe Lucky
Chaguo hili linafaa kwa sikukuu ya Mwaka Mpya. Ina viungo vya premium kweli. Hata hivyo, nyama ya kaa ya asili inaweza kubadilishwa na vijiti vya kaa. Na badala ya avocado, kata tango safi. Saladi "Kiatu cha farasi" kutoka kwa hii haitakuwa mbaya zaidi, na gharama ya maandalizi yake itapungua kwa kiasi kikubwa.
Viungo:
- nyama ya kaa - gramu 150;
- parachichi - gramu 300;
- caviar nyekundu - vijiko vinne hadi vitanovijiko;
- mayai - vipande viwili;
- jibini - gramu 150;
- mayonesi - kuonja.
"Kiatu cha farasi kwa bahati": jinsi ya kupika kito cha upishi
- Kwanza unahitaji kupika na kusugua mayai kwenye grater laini.
- Kisha unahitaji kukata jibini kwa uangalifu na kukata nyama ya kaa.
- Ifuatayo, peel parachichi, toa shimo kutoka kwake na uikate kwenye cubes ndogo.
- Baada ya hapo, unahitaji kuchukua sahani kubwa ya gorofa, kuweka mayai kwa namna ya kiatu cha farasi juu yake na grisi na mayonesi.
- Safu inayofuata ni nyama ya kaa. Huwezi kuchanganya na mchuzi.
- Caviar inapaswa kuwekwa juu ya saladi ya Horseshoe. Safu nyembamba ya mayonesi juu - na unaweza kuanza kutumia miguso ya kumalizia.
- Itakuwa safu laini ya jibini iliyokunwa na maandishi ya kuvutia yaliyowekwa caviar nyekundu. Kwa mfano, "Kwa bahati nzuri."
Saladi "Kiatu cha farasi kwa bahati" iko tayari! Kula kwa afya yako!
Viungo vya saladi ya zabibu
Hapa kuna kichocheo kingine kizuri cha kufanya Mkesha wa Mwaka Mpya kuwa wa sherehe zaidi. Inachanganya nyama, mayai, mboga mboga na matunda. Mchanganyiko huo usio wa kawaida hakika utavutia tahadhari ya wageni wako. Hebu tuangalie kwa karibu orodha ya viungo:
- matiti ya kuku - gramu 200;
- zabibu zisizo na mbegu - brashi moja;
- pilipili kengele - kipande kimoja;
- yai - vipande vitatu;
- tango safi - kipande kimoja;
- mayonesi- vijiko vitano;
- zaituni - vipande vitatu.
Jinsi ya kutengeneza saladi ya zabibu
- Kwanza unahitaji kuchemsha kuku na mayai. Kisha unahitaji kuvikata vipande vidogo.
- Ifuatayo, weka kuku aliyesagwa kwenye sahani yenye umbo la kiatu cha farasi. Wakati huo huo, ni bora kuichanganya na kijiko cha mayonesi.
- Baada ya hapo, pilipili hoho iliyokatwa itatumika. Inahitaji pia kuongezwa mayonesi na kuweka juu ya kuku.
- Vivyo hivyo unapaswa kufanywa na tango mbichi.
- Tabaka zinazofuata ni mayai na mahindi.
- Kwa kumalizia, unahitaji kuweka kando ya saladi ya Horseshoe na zabibu, na kupamba na pete nyembamba za mizeituni juu.
Chakula kiko tayari! Kabla ya kujaribu sahani, unaweza kufanya tamaa iliyopendekezwa. Nani anajua, labda itatimia?
Viungo vya saladi ya trout
Trout iliyotiwa chumvi kidogo ni nzuri yenyewe. Ni kamili kwenye kipande cha mkate ulioangaziwa na siagi. Kuiongeza kwenye saladi inaweza kuwa huruma tu, lakini chaguo hili haliwezi kutengwa. Ladha huipa sahani ladha ya kipekee! Wakati huo huo, haiwezi tena kuwa na chumvi. Hii itahifadhi ladha ya asili ya viungo vingine. Kwa hiyo, kwa ajili ya maandalizi ya saladi ya Horseshoe, mapishi inaeleza matumizi ya bidhaa zifuatazo:
- mchele - gramu 50;
- nyama ya kaa - gramu 200;
- vitunguu - robo kichwa;
- tufaha tamu na chungu - kipande kimoja;
- jibini gumu - gramu 50;
- mahindi ya makopo - nusu kopo;
- trout iliyotiwa chumvi kidogo - gramu 30;
- yai - vipande viwili;
- vitunguu vya kijani, mayonesi - kuonja.
Jinsi ya kutengeneza saladi ya trout
- Kwanza kabisa, chemsha wali kwenye maji yenye chumvi. Ifuatayo, unahitaji kuitupa kwenye ungo na kuifuta kidogo. Baada ya hayo, kwenye sahani kubwa, weka mchele kwa namna ya kiatu cha farasi, uikate kwa upole kwa mikono yako na kumwaga juu ya kiasi kidogo cha mayonnaise.
- Safu ya pili ni nyama ya kaa iliyosagwa. Inahitaji pia kupakwa mayonesi.
- Weka tufaha juu. Katika kesi hii, sura ya farasi inapaswa kuhifadhiwa. Vitunguu vilivyokatwa vizuri vinapaswa kuwekwa kwa uangalifu kwenye matunda. Inayofuata - safu mpya ya mayonesi.
- Hatua inayofuata ni kuchemsha mayai hadi yaive kabisa. Kisha unahitaji kuinyunyiza saladi kwanza na protini, na kisha kwa yolk. Baada ya hayo, kila kitu kinapaswa kumwagika na mayonesi tena.
- Safu ya mwisho ni jibini iliyokunwa vizuri. Ni lazima ishinikizwe kwa mikono yako taratibu ili isibomoke.
- Mwishowe, mimina juu ya mayonesi tena, nyunyiza na mahindi na vitunguu vya kijani vilivyokatwa. Kama mapambo, safu ya juu inapaswa kupambwa kwa waridi kutoka kwa samaki waliokatwa vipande nyembamba.
- Vema, saladi yetu ya Horseshoe iko karibu kuwa tayari. Kichocheo kinashauri kuiweka kwenye jokofu kwa masaa kadhaa ili tabaka zote ziwe na mchuzi. Baada ya hapo, tiba hiyo inaweza kutolewa kwa usalama kwenye meza.
Saladi na mahindi na tuna. Bidhaa Zinazohitajika
Hili ni toleo lingine la mlo rahisi na wa kitamu sana. Saladi"Kiatu cha farasi" kwa Mwaka Mpya kinaweza kuwa hivi.
Viungo:
- jonfina wa makopo - gramu 150;
- jibini - gramu 100;
- mayonesi - gramu 50;
- yai - vipande vinne;
- viazi - vipande viwili;
- bizari - jozi ya matawi;
- karoti - kipande kimoja;
- caviar nyekundu - vijiko viwili;
- pilipili, chumvi kwa ladha.
Mapishi ya Saladi ya Mahindi na Tuna
- Kwanza unahitaji kuchemsha mayai. Kisha lazima zipoe na kusafishwa.
- Baada ya hapo, unapaswa kuchemsha karoti na viazi katika sare zao. Yanahitaji kupozwa, kusafishwa na kukatwakatwa.
- Sasa viazi lazima ziwekwe kwenye sahani bapa kwa namna ya kiatu cha farasi na kupakwa mayonesi.
- Safu inayofuata inapaswa kutengenezwa kutoka kwa samaki wa makopo. Kabla ya hili, ni bora kumwaga maji, na kukanda bidhaa kwa uangalifu kwa uma.
- Ifuatayo, sua karoti kwenye grater ya wastani na uchanganye na mayonesi. Baada ya hapo, lazima iwekwe juu ya samaki.
- Kisha unahitaji kusugua jibini kwenye grater coarse. Inapaswa kuwekwa kwenye safu inayofuata na pia iliyotiwa na mayonnaise. Weka saladi juu na nyeupe yai iliyokatwa, na kisha viini.
- Ni lazima tu kupamba saladi na caviar, mimea - na saladi maridadi zaidi "Horseshoe" iko tayari. Kichocheo chenye picha kitakusaidia kukitayarisha bila usumbufu.
Hamu nzuri!
Ilipendekeza:
Chakula cha jioni cha kuchelewa - ni mbaya sana? Chaguzi za chakula cha jioni cha jioni cha afya
Wanaotazama mwonekano wao wanajua kuwa kula baada ya saa sita usiku hakupendezi, kwani kuchelewa kula husababisha kuongezeka uzito. Walakini, kila mtu anakabiliwa na shida kama hiyo kwamba si mara zote inawezekana kurudi nyumbani kwa wakati, haswa kwani mara nyingi ni muhimu kutumia wakati kuandaa chakula cha jioni, ambacho kinarudisha nyuma. Nini cha kufanya katika kesi hii?
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Soseji ya nyama ya farasi. Kazy - soseji ya farasi ya Kazakh (mapishi)
Bidhaa ya kazy (soseji) ni nini? Utapata jibu la swali hili katika makala hii. Pia tutakuambia jinsi ya kufanya appetizer hii na kuitumikia kwenye meza
Nyama ya farasi: kalori, faida na madhara kwa mwili. Sahani za nyama ya farasi
Nyama ya farasi imekuwa maarufu tangu wakati wa kuhamahama na imepata usambazaji mkubwa zaidi katika nchi za Asia ya Kati na Caucasus. Walakini, Waslavs pia walihusika katika utengenezaji wa sausage kutoka nyama ya farasi (kazy). Mali yote ya nyama hii yamejifunza kwa muda mrefu. Kutoka kwa makala hii utajifunza kuhusu faida na madhara ya nyama ya farasi kwa wanadamu, maudhui yake ya kalori, muundo wa kemikali na mengi zaidi
Saladi ya maharagwe na mayai: chaguzi za saladi, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha, nuances na siri za kupikia
Jinsi ya kutengeneza saladi tamu na maharagwe na mayai: mapishi ya hatua kwa hatua ya chaguo kadhaa za kimkakati hiki. Saladi na maharagwe ya kijani na maharagwe ya makopo. Ni nini kinachoweza kuunganishwa na bidhaa hii. Chaguzi na kuku, jibini, mboga safi
