Cafe "Matilda", Yekaterinburg: anwani, menyu, ubora wa huduma, hakiki zilizo na picha

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Mkahawa huu wa mikate umewekwa kama mahali panapothamini keki mpya kuliko kitu kingine chochote. Mkahawa mdogo wa familia "Matilda" (Yekaterinburg) mara tu baada ya kufunguliwa ikawa mahali pa kukusanyika kwa familia za vijana. Mara nyingi watu huja hapa kwa kifungua kinywa au chakula cha mchana. Kulingana na hakiki, wanapika huko Matilda kitamu sana. Lakini pipi (watoto na watu wazima) huvutiwa haswa na dessert za kipekee na keki zenye harufu nzuri zaidi ambazo taasisi hiyo ni maarufu. Kwa kawaida watu wengi hukimbilia kwenye duka la mikate la Matilda huko Yekaterinburg ili kufurahia peremende au kununua baguette mpya.

Utangulizi

"Matilda" - cafe ya familia huko Yekaterinburg, iliyoko: St. Julius Fucik, 3. Vituo vya karibu vya metro:

• Chkalovskaya;
• "Mimea".

Taasisi hutoa vyakula vya Marekani, Ulaya, Kirusi na Kifaransa, keki hutayarishwa ili kuagizwa. Kiwango cha wastani cha hundi:kutoka rub 500.

Maelezo ya ndani

Cafe "Matilda" huko Yekaterinburg, ambayo anwani yake inajulikana kwa wakazi wengi wa jiji, labda ni mahali pekee katika wilaya ambapo huwezi tu kupata kifungua kinywa au chakula cha mchana, lakini pia kununua keki mpya za kuchukua. Mambo ya ndani ya jengo hilo, yaliyo kwenye ghorofa ya chini ya jumba la makazi, yanaigiza hadithi ya kubuni ya msichana Matilda, ambaye huoka mikate na anajua jinsi ya kupika kitamu cha muffin denish na chakula cha mchana na chakula cha jioni.

Mhusika katika vazi la waridi amejumuishwa katika nembo na picha iliyoko ukutani, na vile vile kwenye mwanasesere wa hirizi aliyeagizwa na waanzilishi kutoka kwa wachezaji mahiri. Walakini, hadithi ya hadithi sio mbali na ukweli: wakati wa mchana, watu wazima na watoto wanakuja kwenye taasisi ili kujishughulisha na keki, eclair au dessert nyingine, iliyoosha na jogoo la kahawa ya almond, ni rahisi kwa mtu kuangalia. ndani ya duka la keki njiani kuelekea nyumbani kununua baguette mpya, na mtu kisha anakimbia hapa ili kujijiburudisha. Mambo ya ndani ya jengo hilo yanavutia kwa rangi angavu, michoro mingi, kasuku kwenye vizimba, mapazia ya muundo - kila kitu kinafanywa ili wageni wadogo waipende Matilda.

Mwelekeo wa kitaasisi

Matilda confectionery huko Yekaterinburg imeundwa kwa ajili ya familia kimsingi: biashara ina menyu ya watoto, chumba cha kucheza na burudani nyingi kwa wageni wachanga, pamoja na mama na baba zao.

Katika mkahawa wa familia "Matilda" (Yekaterinburg) unaweza kununua keki zenye chapa za anuwai, na vile vile.desserts, kuagiza keki kwa likizo ya watoto. Taasisi hiyo inaendesha chuo cha upishi cha watoto. Warsha za ubunifu za watoto hufanyika hapa mara kwa mara (bila malipo).

Kuhusu dhana ya taasisi

Mkahawa wa familia "Matilda" (Yekaterinburg) ni taasisi iliyo na mkate mzima wa mzunguko, ambapo unaweza kufurahia keki mpya kila wakati. Wataalamu wa mikate hufanya unga wao wenyewe, bila kutumia bidhaa za baridi na nusu za kumaliza. Kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni, hutumikia hasa vyakula vya Kiitaliano, ambavyo wengi wa wageni hupata ladha ya nyumbani. Lakini urval kuu ya taasisi hiyo ni keki, ambayo wageni mara nyingi huchukua nao ili kufurahisha wapendwa wao. Mabwana wa "Matilda" wamejikita katika kazi zao juu ya mila ya kuoka ya kitamaduni ya Uropa, utamaduni ambao hapo awali waliamua kuwasilisha kwenye soko la Yekaterinburg.

Kuhusu menyu ya mkahawa "Matilda" (Yekaterinburg)

Kuoka ni fahari kuu ya uanzishwaji. Mpishi anayeishi Imarati Bw. Hasanka Sampaf Lamapour Devage anapika matunda ya beri tamu, matufaha, keki za mtindi na mengine mengi kwa ajili ya jino tamu. Lakini anuwai ya menyu sio mdogo kwa seti moja tu ya dessert - ikiwa unataka kula kwa uangalifu zaidi, wageni wanaweza kuzingatia sahani za Kiitaliano za kupendeza na za kupendeza na kuchagua, kwa mfano, roll ya matiti ya kuku, saladi ya saini. jina moja au tambi yenye mchuzi.

Soma Zaidi

Kwenye mkahawa "Matilda"(Ekaterinburg) menyu imegawanywa katika dessert na keki, ambazo hupendwa na wale walio na jino tamu, na sahani za moyo zaidi (kawaida huchaguliwa na wale wanaokuja kwa chakula cha jioni au chakula cha mchana).

Mbali na pumzi za lazima na maapulo (gharama ya kutumikia ni rubles 61), hapa unaweza pia kununua Denishi iliyopambwa na matunda (rubles 64), muffins (rubles 54), mikate ya mtindi (gharama ya huduma moja ni rubles 139), eclairs na chocolate maridadi na vanilla cream (62 rubles), tartlet matunda (119 rubles), berry cheesecake (kipande moja gharama 179 rubles). Mpishi mara nyingi huenda kwenye dirisha la kuonyesha ili kuangalia ni sahani ngapi zimesalia.

Vitindamle vilivyopambwa kwa beri - tufaha, jordgubbar kwenye chokoleti nyeupe, blueberries - mara kwa mara huwavutia wageni, kwa hivyo hupangwa vizuri kama umeme. Seti ya kitindamlo haikomei tu nafasi zilizoonyeshwa kwenye menyu: kazi bora za ajabu wakati fulani huzaliwa kwa mawazo ya waokaji.

Kwa wale wanaotarajia kula kwa uangalifu zaidi mahali hapa, sandwiches huonyeshwa kwenye dirisha karibu na keki. Mahitaji ya watumiaji yanaonyeshwa kwa ufupi sana kwenye menyu ya kudumu. Kimsingi, sahani za vyakula na lafudhi ya Kiitaliano zinawasilishwa hapa: gharama ya saladi na shrimp, aina tatu za Kaisari, saladi ya saini ya Matilda (pamoja na lax, vipande vya parachichi, mavazi ya Pesto au Aioli na mboga) - rubles 235. sehemu. Pasta na saladi hutumiwa kwa kipande cha ukarimu cha baguette, kilichoenea nyembamba na safu ya mafuta ya basil ya zabuni. Pasta inayotolewaaina kadhaa: fettuccine, spaghetti, penne, farfalle, nk Gharama ya huduma ya pasta ya Primavera, kwa mfano, ni 250 rubles. Unaweza kuchagua kujaza na mchuzi kwa ajili yake: lax ya kuvuta, Con Fungi, carbonara, veal, jibini nne (kila kitu kinagharimu rubles 250). Sehemu ya kukata shingo ya nyama ya nguruwe inaweza kuagizwa kwa rubles 325, roll ya matiti ya kuku kwa rubles 295.

Gharama ya kikombe kikubwa cha cappuccino ni rubles 150, katika majira ya joto wageni wanapendelea kinywaji laini cha kahawa-almond au limau (gharama ya kutumikia ni rubles -150)

Taarifa muhimu kuhusu mkahawa "Matilda" (Yekaterinburg)

Taasisi inayopatikana: St. Yu. Fuchika, 3 (kituo cha karibu cha metro ni "Botanicheskaya"), ni cha jamii ya mikahawa ya familia. Uwezo - hadi wageni 40. Hapa wanatoa:

• chakula kitamu (vyakula vya Ulaya);
• uteuzi mkubwa wa kitindamlo na keki;
• menyu ya watoto;
• chumba cha watoto chenye burudani;
• likizo na warsha kwa watoto;
• kifungua kinywa (kila siku): kutoka 10.00 hadi 22.00;
• chakula cha mchana cha biashara (Jumatatu hadi Ijumaa): kutoka 12.00 hadi 16.00;
• huduma ya karamu;
• huduma "Keki za kuagiza";
• maegesho;
• Wi-Fi.

Malipo yamekubaliwa:

• Fedha
• kwa kadi za benki: Maestro, VISA, MasterCard.

Wastani wa kiasi cha hundi: rubles 500-1500. Saa za kufunguliwa: kila siku, kutoka 10.00 hadi 22.00.

Maoni

Wageni wa kawaida wa mkahawa huu mara nyingi ni akina mama walio na watoto. Ni wao waliowaandishi wa hakiki za joto juu ya mkate na dessert zake za kupendeza, mambo ya ndani ya kupendeza, madirisha ya duka ya rangi na huduma zote za kukaa na watoto. Wanaume wamezuiliwa zaidi katika majibu yao.

Wageni wengi wanasema kwamba muundo maridadi na wa hali ya juu wa "Matilda" ni wa kufurahisha sana. Wageni wanapenda sana ukweli kwamba kila kona ya mkahawa na meza zote za biashara zimepambwa kwa njia asili kabisa.

Mkahawa, waandishi wa maoni hushiriki, hutoa uteuzi mzuri wa keki na keki zingine ambazo hautapata katika biashara zingine maalum. Wageni hasa wanapenda urval tajiri zaidi ya eclairs ya mwandishi, ambayo inachukuliwa kuwa kivutio kikuu cha cafe. Kulingana na wageni, kwao itawezekana kusamehe taasisi kwa makosa yote, ikiwa yapo. Aina mbalimbali za eclair zinazotolewa huwashangaza wageni wengi hivi kwamba mara nyingi hukataa kuanzisha vyakula vingine hadi wajaribu aina zote za eclairs.

Wageni wengi wanapenda mkahawa na ukweli kwamba hapa unaweza kupata saladi za kutosha, sahani moto, tambi. Ubora wa chakula na ladha yake kwa kawaida hupendwa na wageni wote.

Wakati mzuri sana, kulingana na wageni wengi, ni uwepo wa menyu ya watoto, huduma za kulea watoto, pamoja na kufanya warsha za familia hapa, kuwafahamisha wageni wachanga vitabu maarufu vya watoto. Wageni pia wanakaribishwa na uwepo katika Matilda ya chumba cha kucheza cha watoto, meza ya kubadilisha, diapers za ukubwa mbalimbali, poda na creams kwa watoto. Mara nyingi wageni kwa mara ya kwanzakukutana na huduma hiyo nzuri.

Kulingana na waandikaji wa hakiki, washika fedha wa urafiki sana na wanaotabasamu hufanya kazi katika duka la kuoka mikate "Matilda", ambao wanajua vyema utofauti na ni waaminifu isivyo kawaida kwa watoto.

"Matilda" inaitwa na wakaguzi wengi kuwa mahali pazuri pa mikutano ya kirafiki. Kutembelea duka la kuoka mikate na hali ya starehe, chakula kitamu, bei nafuu na huduma nzuri huacha hali ya kufurahisha zaidi. Ni kitamu na kitamu sana hapa hata mtu mzima aliye na raha anahisi kuwa katika hadithi tamu.