2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Sahani ya matunda hutolewa pamoja na meza ya kitindamlo, baada ya mlo mkuu. Wageni walikuwa tayari wamekula wakati huo, na unahitaji kujaribu tena kuchochea hamu yao. Mtu bado yuko tayari kunyonya chakula kwa "macho" yake, hivyo unahitaji kupamba sahani ya matunda kwa uzuri, kuvutia hisia za uzuri. Kuhusu kiwi, matunda haya hayawezi kuitwa kuvutia. Rangi ya shaba, ngozi, inafanana na mpira wa tenisi chafu. Na ikiwa unatumikia kiwi kwa ujumla, basi, uwezekano mkubwa, wageni wataiacha kwenye sahani, wakipendelea kula kwenye makundi mazuri ya zabibu, jordgubbar mkali na cherries, matunda ya machungwa yenye juisi. Ndiyo, na ni vigumu kula gooseberries ya Kichina (kama berry hii pia inaitwa) bila kisu na kijiko. Katika makala haya, tutazungumza juu ya jinsi ya kukata kiwi kwa uzuri kwenye meza ili mikono ya wageni wenyewe kufikia vipande vya kijani kibichi au kahawia.
Njia rahisi ni kwenye peel
jembe za Kichina zinaweza kuliwa kabisa. Lakini watu wengi hawapendi peel ya "nywele" ya matunda haya. Njia hii inafaa ikiwa unafikiria kutibu marafiki zako tu kwa kiwi. Kisha unahitaji kutoa kila mlaji na sahani ya dessert na kijiko. Licha ya ukweli kwamba peel haifai kuliwa, kabla ya kukata kiwi kwa uzuri, matunda lazima yameoshwa kabisa, yakaushwa na kitambaa na kuruhusiwa kukauka. Tunaweka jamu ya Kichina kwenye ubao na kuikata kwa nusu ya msalaba na kisu mkali. Hivi ndivyo tunavyoshughulika na matunda yote. Weka nusu kwenye sahani ya gorofa iliyokatwa na uitumie. Kila mgeni huchukua kipande kwenye sahani yake na kula nyama hiyo na kijiko, kama yai la kuchemsha. Vikombe vya ngozi vinasalia kwenye sahani.
Vipande vya matunda
Sasa zingatia chaguo wakati matunda mengine yatapatikana pamoja na kiwi. Je, inafaa kuchanganya kila kitu pamoja? Ni matunda gani hufanya na usiende na gooseberries za Kichina? Katika kesi hii, utangamano wa rangi lazima uzingatiwe. Ili kufanya sahani ya kukata inaonekana ya kupendeza, unapaswa kuweka vipande vya kijani kiwi karibu na matunda ya rangi ya joto - nyekundu au njano. Kwa hivyo, apple nyekundu, machungwa, tangerines, ndizi, papaya, maembe na mbegu za makomamanga zinafaa kwa majirani wa karibu wa matunda. Haupaswi kuweka zabibu za bluu na matunda ya kijani - peari, tikiti karibu na kiwi.
Mtazamo unaowezekana wa matunda meupe - ndizi iliyoganda, tufaha, nanasi. Jinsi ya kukata kiwi kwa uzuri kwa sahani ya matunda? Peelunaweza kuondoka. Ukingo wa shaba utaongeza rangi kwa picha ya jumla. Na kama unataka kuondoa peel, unapaswa kujua siri chache.
Kutoa majimaji
Bila shaka, jambo la kwanza linalokuja akilini ni kumenya kiwi kwa kisu, kama tufaha au viazi. Lakini katika kesi hii, utaacha massa mengi. Na uso wa fetusi hautakuwa laini. Jinsi ya kukata kiwi kwa uzuri? Loweka kila tunda kwenye maji moto sana kwa sekunde 30. Au tu kumwaga maji ya moto juu ya matunda. Hii itaua bakteria kwenye ngozi, na massa itakuwa bora kutengwa na ngozi. Kwa kisu mkali, kata ncha zote mbili za matunda. Tunachukua kijiko na kuipunguza kati ya massa na ngozi. Tunaanza kuiendesha kwenye mduara, tukitenganisha matunda zaidi na zaidi kutoka kwa ngozi. Tunafanya kupunguzwa kwa longitudinal kadhaa kutoka kwa ncha moja ya kukata hadi nyingine. Tunapiga ngozi ili iwe rahisi kutoa massa. Na hapa tuna kiwi nzima iliyosafishwa ambayo inaonekana kama yai la kijani kibichi. Wachongaji wanapendelea kuacha kaka katika umbo la majani yaliyopangwa kuzunguka ua la rangi ya kijani kibichi iliyofifia.
Mapambo ya canape
Tunda lina ladha tamu ya siki. Kwa hiyo, mara nyingi hupambwa kwa canapes, ambayo hutumiwa kwenye skewers. Kwa sahani kama hiyo, kiwi husafishwa. Ili kupamba canape, unapaswa kujua sheria chache. Nyama ya juicy ya kiwi haipaswi kugusa sandwich yenyewe. Buffer kati yao mara nyingi ni jibini ngumu au zabibu. Na juu, kwenye kushughulikia kwa skewer, ni sahihi kuweka aina fulani ya matunda ya machungwa ili kutoa sahani kuangalia mkali, kuvutia. Mara nyingi hiimachungwa ni machungwa. Ladha yake tamu inapatana na kiwi. Jibini hukatwa kwenye cubes kubwa. Zabibu huchomwa na mshikaki kwa urefu. Na jinsi uzuri kukata machungwa na kiwi? Ikiwa huna slider ambayo inathibitisha hata vipande ambavyo ni hata kwa millimeter, tumia kisu cha kawaida. Chambua machungwa na kiwi. Kata yao katika vipande nyembamba. Gawanya kila diski ya kiwi katika sehemu nne. Kutoka kwenye chungwa, ukisonga kadri uwezavyo kwenye nyuzi, kata sehemu sawa.
Sahani ya jibini
Wafaransa wanapenda vitandamra hivi! Lakini ni muhimu kujua ni matunda gani yanafaa kwa jibini. Zabibu zinafaa kwa aina za bluu. Jibini la bluu hupenda jirani ya machungwa. Brie na Camembert hutumiwa na apples crispy. Peari ni matunda anuwai na yanafaa kwa aina yoyote. Lakini kiwi, pamoja na mananasi na matunda laini, wanataka kuona jibini ngumu tu karibu nao. Kutumikia kwa gouda, edam, parmesan, maasdam. Jinsi ya kukata kiwi kwa uzuri kwa sahani ya jibini? Unaweza tu kutumikia vipande nyembamba vya matunda yasiyosafishwa. Na ikiwa umeachilia kiwi kutoka kwa ngozi, kisha uikate vipande nane. Kuna chaguo jingine la jinsi ya kutumikia jibini kwa ufanisi - "kebabs". Kwa njia, vipande vya matunda pia vinaweza kuwekwa kwenye mishikaki hii.
Jinsi inavyopendeza kukata kiwi kwenye keki
Maji ya gooseberry ya Kichina yanafaa kwa kupamba confectionery. Yeye haachi juisi, kama matunda, na haikandamii kwenye meno yake, kama maapulo. Rangi ya kijani kiwi inatoa keki kuangalia kigeni na kifahari. Ni muhimu tu kujuajinsi ya kukata kiwi kwa uzuri. Picha za kazi bora za upishi zitasaidia kupata wazo juu ya hili. Vipande nyembamba vya kiwi visivyopigwa vinafaa kwenye keki tu wakati utafanya rose kutoka kwa matunda. Kisha mstari wa giza kwenye ncha za petals utafanya ua kuwa mkali zaidi. Katika visa vingine vyote, kiwi lazima imenyanyuliwe.
Maganda yanaruhusiwa kupamba sehemu ya juu ya keki. Kwa hivyo, inaweza kutumika kama mguu wa calyx ya maua au kama majani. Lakini ikiwa keki imetengenezwa kwa watoto, ni bora kuondoa peel ngumu kabisa. Watoto wanapenda sana vivuli vya kawaida katika sahani. Kwa hiyo, kiwi ya kijani itakuwa muhimu sana. Unaweza kupamba "taji ya mitende" na matunda. Gooseberries ya Kichina pia yanafaa kwa kuunda wanyama wa kijani - mamba, chura.
Jinsi ya kukata kiwi kwa uzuri kwa likizo
Ili kuipa sahani mwonekano wa kifahari, haitoshi kukata tunda katika vipande vilivyo sawa. Unaweza kuunda nyimbo nzima kutoka kwa matunda. Je, hujui sanaa ya kuchonga? Unaweza kuanza na takwimu rahisi. Na kiwi ya plastiki itakusaidia kuchukua hatua za kwanza katika kuchonga. Hivi ndivyo ua linavyotengenezwa.
Matunda ambayo hayajachujwa yamekatwa. Katika kila nusu, tunafanya kupunguzwa kwa kina kwa kina kutoka katikati hadi kando. Kisha - nane zaidi, lakini tayari kidogo obliquely. Hivi ndivyo petals hufanywa. Katikati, chale zinapaswa kuonekana kidogo, na kina kwenye ngozi. Wakati kitu ambacho kinafanana na maua hafifu kiko kwenye kiganja chako, usiogope. Punguza kwa upole ngozi kwenye kingo za petals. Hii itakuwa safu nyingine ya maua. Katikati ya kiwi ni nyeupekatika nafaka nyeusi. Kwa kusogeza kidogo kisu, tunatengeneza mapumziko yenye umbo la koni kwenye massa na kuingiza cranberries nyekundu hapo.
Ilipendekeza:
Kanuni ya kukata kwenye meza ya sherehe. Kukata sherehe kwenye meza: picha, mapendekezo na vidokezo vya kutumikia
Wakati wa kuandaa menyu ya sikukuu ya sherehe, karibu kila mara mahali maalum hutolewa kwa kupunguzwa tofauti. Wapishi wa kitaalam kawaida hawaainishi hata sahani kama sahani, lakini hukuruhusu kubadilisha mlo na kuwa mapambo halisi ya karamu. Kwa kuzingatia hili, inafaa kusoma kwa undani jinsi kupunguzwa hufanywa kwenye meza ya sherehe, ni bidhaa gani zinazotumiwa na wakati zinatumiwa
Jinsi ya kukata vitunguu kwenye cubes: sheria za kiteknolojia, vidokezo vya kukata vitunguu bila machozi
Katika upishi wa kisasa, ni vigumu kufikiria sahani ambayo inaweza kupikwa bila vitunguu. Mboga maarufu imejulikana tangu nyakati za kale, ambapo ilitumiwa kwa mafanikio sio tu kwa kula, bali pia kwa ajili ya matibabu ya magonjwa mbalimbali. Hata hivyo, licha ya usambazaji wake mkubwa, swali mara nyingi hutokea jikoni, jinsi ya kukata vitunguu kwenye cubes
Kukata matunda kwenye meza ya sherehe: picha, mawazo ya kubuni
Kuonekana kwa sahani kuna jukumu sio chini ya ladha yake. Watu wa ubunifu, wameonyesha ujanja kidogo, huunda kazi halisi za sanaa ya upishi kutoka kwa bidhaa zinazojulikana. Hakuna kitu kinachoweza kupamba sherehe bora kuliko kupunguzwa kwa matunda mazuri kwenye meza ya sherehe
Jinsi ya kukata tango vipande vipande: njia za kukata mboga maarufu
Ili kuamua jinsi ya kukata tango kwenye vipande, lazima, kwanza, ujue ni wapi kazi hii itatumika katika siku zijazo. Pili, ni muhimu kuwa na zana muhimu au vifaa maalum vinavyopatikana, bila ambayo itakuwa vigumu kukamilisha kazi hii
Chaguo kadhaa za jinsi ya kukata matunda kwa uzuri kwenye meza
Matunda sio tu chanzo kisicho na kifani cha vitamini na sehemu muhimu ya menyu. Pia ni mapambo ya kushinda-kushinda. Jinsi nzuri ya kukata matunda kwenye meza? Tunatoa chaguzi mbili
