"Chito-Grito" ni mkahawa huko Moscow. Maoni, bei, menyu

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Je, ungependa kujaribu khinkali ya kujitengenezea nyumbani, mishikaki ya kondoo yenye juisi au satsivi? Kwa kufanya hivyo, huna haja ya kutumia muda na pesa kwenye safari ya Georgia. Sahani ambazo tumeorodhesha zinaweza kutayarishwa na wapishi wanaofanya kazi nchini Urusi. Tumekuchagulia migahawa bora ya Kijojiajia inayofanya kazi huko Moscow na St. Chakula kitamu na ukarimu wa kitamaduni wa Caucasian unakungoja.

Chito-Grito - mkahawa huko Moscow

Wamiliki wa taasisi walifanikiwa kuweka mazingira ya nyumbani yenye joto. Tumezoea ukweli kwamba mikahawa inaonekana ghali sana na ya kujifanya. Lakini "Chito-Grito" ni suala tofauti kabisa. Kwa nje, mahali hapa inaonekana kuwa isiyo na heshima. Karibu na mlango kuna benchi ya mbao, pamoja na pipa la takataka. Unaweza kuelewa kwamba hii ni mgahawa tu kwa meza kunyongwa upande wa kushoto wa mlango. Kuta zimekamilika kwa matofali yanayotazamana na mawe bandia.

Anwani

Chito-Grito ni mkahawa ulioko wilaya ya kati ya Moscow. Mtaa wa Narodnaya, 22/13 - hii ndiyo anwani yake halisi. Unaweza kufika kwenye kituo hicho kwa metro. Kituo cha mwisho ni Taganskaya. Kisha unapaswa kutembea mita nyingine 500. Hii itachukua dakika kadhaa. Uhifadhi wa jedwali unafanywa kwa simu: +7 (495) 912-99-90. Saa za ufunguzi wa taasisi: kutoka saa 12 hadi 24. Waimbaji binafsi na vikundi hutumbuiza hapa kila siku na nyimbo za kiasili na utunzi kutoka kwa filamu.

Ndani

Chito-Grito ni mkahawa uliowekwa mtindo wa tavern ya Georgia. Msanii wa mambo ya ndani Malkhaz Imerlishvili aliweza kufikisha hali ya ukaribishaji wa taasisi kama hiyo. Vifaa vya asili (mbao, jiwe, udongo) vilitumiwa kumaliza sakafu, kuta na dari. Mambo ya ndani yamepambwa kwa mazulia ya nyumbani, ufinyanzi na silaha halisi. mgahawa ina gazebos entwined na zabibu. Kwa pamoja, vipengele hivi vinawasilisha hali ya majimbo ya milimani ya Georgia.

Mkahawa una kumbi mbili. Moja imeundwa kwa viti 20, na nyingine kwa 60. Kila moja ya ukumbi hutolewa na samani rahisi lakini nzuri sana. Viti vya mbao vilivyo na migongo ya juu vinasaidia mgongo katika nafasi ya kawaida. Jedwali za mstatili zimefunikwa na kitambaa cha rangi mbili. Zimepambwa kwa sahani nyeupe na glasi kwa ajili ya mvinyo, na vile vile vya kukata.

Menyu

Chito-Grito ni mkahawa ambapo mpishi halisi kutoka Georgia hufanya kazi. Utaalam wake ni pamoja na satsivi, veal roll, khinkali.

Ni nini kingine ambacho mkahawa wa Chito-Grito huwapa wageni wake? Menyu ya mgahawa ni pamoja na vitafunio vya jadi vya Kijojiajia, supu, kozi kuu na desserts. Mwaka mzima, kebabs hutayarishwa hapa kutoka kwa aina tofauti za nyama.

Mkahawa uliopo Tagankainatoa uteuzi mkubwa wa saladi: Gazapkhuli, Poti, Prasa na wengine. Kichocheo chao kinawekwa kwa ujasiri mkubwa. Jibini la kondoo la Guda ni maarufu sana kwa wageni. Inazalishwa katika nyanda za juu za Tusheti. Huko Georgia, mikate ya nafaka "Mchadi" hutumiwa na jibini hili. Pia hutayarishwa katika mkahawa wa Chito-Grito.

Je, ungependa kujaribu kitu kipya na asili? Kisha tunakupendekeza sahani inayoitwa "Elarji". Ni mchanganyiko wa homini ya moto na suluguni.

Kharcho ndiyo supu maarufu ya Kijojiajia. Lakini mpishi anaweza kutoa chaguzi zingine kwa kozi za kwanza. Kwa mfano, supu ya Chanakhi katika sufuria za udongo. Ina mengi ya viungo na mimea. Harufu ya supu ya Chanakhi inaenea ukumbi mzima. Na utakumbuka ladha ya sahani milele.

Tunaharakisha kuwafurahisha mashabiki wa khachapuri. Wanaweza kujaribu sio tu keki za kitamaduni. Menyu pia inajumuisha Mengrelian, Imereti na Adjarian khachapuri iliyopikwa katika tanuri ya kuni. Gourmets za kweli lazima ziagizwe:

• Kuku wa shmer (na mchuzi wa kitunguu saumu);
• "Chashushuli" (uyoga uliopikwa kwa mimea);
• lobio;
• Suluguni alioka cheese.

Wastani wa bili hutolewa kwa kiasi cha rubles 1000-1500. Masharti ya kukodisha majengo kwa ajili ya sherehe yanajadiliwa kwa simu.

Mkahawa ulio Taganka una baa yake, ambayo hutoa divai nyingi nzuri - kwa kila ladha na bajeti. Wageni matajiri wanaagiza vinywaji vinavyometa kwa chupa. "Raha" hii inagharimu angalau rubles 500. Wageniwale walio na bajeti ya kawaida wanapendelea kuagiza mvinyo wa nyumba kwenye mitungi au kumwaga kwenye glasi.

Maoni

Watu husema nini wanapotembelea mkahawa wa Kijojiajia "Chito-Grito" huko Moscow? Wengi wao wanazungumza vyema na hata kwa shauku kuhusu taasisi hiyo. Na wanaziita faida zake kuu:

• mazingira ya starehe;
• sehemu kubwa;
• bei za kidemokrasia;
• ukarimu.

St. Petersburg: Mkahawa wa Chito-Gvrito

Wakazi na wageni wa mji mkuu wa kaskazini wana bahati sana. Hakika, katika jiji la Neva kuna mlolongo mzima wa migahawa "Chito-Gvrito". Kwa sasa, vituo 13 vimefunguliwa katika sehemu tofauti za jiji. Mgahawa "Chito-Grito" huko St. Petersburg sio duni kwa "ndugu" wa Moscow ama katika uzuri wa mambo ya ndani au katika ubora wa huduma. Unataka kujionea hili? Kisha tembelea moja ya vituo. Hapa kuna anwani za mikahawa kadhaa:

- St. Bassenaya, 37;

- Mtarajiwa wa Novoizmailovsky, 34;

- St. Bukharestskaya, 96;

-Matarajio ya Ligovsky, 198;

- St. Varshavskaya, 44A.

Ufafanuzi

Tulitaja hapo juu kuwa migahawa 13 ya Chito-Gvrito imefunguliwa katika mji mkuu wa kaskazini. Andika jina la taasisi kwenye daftari. Ni "Gvrito", sio "Grito". Mjini St. Petersburg, mkahawa huu wa vyakula vya Kijojiajia unaitwa hivyo.

Maelezo ya jumla

Mkahawa wa kwanza wa Chito-Gvrito ulifunguliwa mwaka wa 2002. Iko kwenye Matarajio ya Moskovsky (jengo 61). Mazingira ya kupendeza, pamoja na Kijojiajia kitamu na cha kuridhishavyakula mara moja vilipenda kwa wakazi wa eneo hilo na wageni wa mji mkuu wa kaskazini. Na ndipo wamiliki wa mkahawa huo waliamua kufungua "matawi" mengine kadhaa katika sehemu tofauti za jiji.

Ndani

Biashara za Chito-Gvrito zinaonekana kuwa za kawaida kutoka nje. Lakini mara tu unapoingia ndani, hisia za mgahawa hubadilika sana kuwa bora. Kuna hisia kwamba uko katika Georgia yenye jua na ukarimu.

Nchi ya ndani imetawaliwa na rangi za pastel. Wanaunda hali ya utulivu na ya joto ya nyumbani. Vifaa vya asili kama vile mawe, mbao, majani na udongo wa rangi vilitumika kumalizia kuta, sakafu na dari.

Kumbi zimepambwa kwa sofa laini, viti vya mahogany, pamoja na meza za mstatili zilizoundwa kwa ajili ya watu 4-6. Mambo ya ndani yamejazwa na maua mapya kwenye sufuria, michoro yenye kung'aa ukutani na nguo za ubora wa juu.

Menyu

Mpishi mkuu wa migahawa ya Kijojiajia "Chito-Gvrito" ni Mikhail Giglovich Dvalishvili. Kwa karibu miaka 13 amekuwa akiishi na kufanya kazi huko St. Nchi yake ni Georgia. Mikhail Giglovich ni mtaalamu halisi wa upishi. Anapenda vyakula vya Kijojiajia na huvipika kitaalamu.

Menyu ni pamoja na supu, kozi kuu, samaki na nyama kitamu, viambishi, michuzi na dessert mbalimbali.

Mabawa, kebab, trout, kupaty na barbeque hupikwa kwenye grill. Kwa karamu au sherehe ya kifamilia, unaweza kuagiza nguruwe mzima aliyechomwa kwa upole.

Mkahawa wa vyakula vya Kijojiajia "Chito-Gvrito" ni maarufu kwa vyakula vyake baridi. Sehemu hii ya menyupamoja na sahani kama vile ulimi wa nyama ya ng'ombe, sinia ya samaki, satsivi ya kuku, uyoga wa kuchemshwa na kadhalika.

Je, ungependa kupata vitandamlo? Jaribu ice cream na syrup, churchkhela au crispy keki ya Napoleon. Kuoka kunastahili tahadhari maalum. Lavash, khachapuri, chebureks, ichma - majina pekee hukufanya utoe mate.

Kwenye mkahawa unaweza kuonja divai iliyotengenezwa nyumbani kutoka Georgia. Vinywaji visivyo na kileo pia hutolewa kwa upana zaidi: chai ya mitishamba, kinywaji cha matunda, limau, maji ya madini, kahawa ya espresso na krimu.

Ukadiriaji wa migahawa ya Kijojiajia mjini Moscow

Hapo juu tulizungumza kuhusu taasisi inayoitwa "Chito-Grito". Lakini kuna mikahawa mingine mingi inayobobea katika vyakula vya Kijojiajia katika mji mkuu. Kila moja ni ya kipekee na ya kuvutia kwa njia yake.

Ukadiriaji wa mgahawa:

mahali pa 1 - "Kibanda"

Mambo ya ndani ya taasisi yamepambwa kwa mtindo kama nyumba ya Kijojiajia. Vyumba vimepambwa kwa urahisi lakini kwa ladha. Wana kila kitu kwa ajili ya malazi ya starehe ya wageni: samani za starehe, mambo ya ndani ya kupendeza na meza zilizohudumiwa kwa uzuri. Menyu ina vyakula maarufu vya Kijojiajia: khachapuri, supu ya kharcho, lobio, achma na kondoo shish kebab.

Anwani:

- Mtarajiwa wa Nakhimovsky, 20A;

- St. Chertanovskaya, 32;

- St. Butyrskaya, 8;

- Mira Avenue, 109A.

nafasi ya 2 - Yadi ya Caucasian

Mkahawa uko ndani ya umbali wa kutembea kutoka kituo cha metro cha Partizanskaya. Chumba kinafanywa kwa mtindo wa tavern ya Kijojiajia. Ukumbi una samani za mbao. Kuta zimepambwa kwa uchoraji. Taa za kunyongwa huunda mazingira ya kupendeza na ya kimapenzi. Mpishi wa hapa huandaa mapishi ya Kijojiajia na Ulaya.

Anwani: St. Mironovskaya, 33.

nafasi ya 3 – Varzia

Jengo la mgahawa liko karibu na kituo cha treni cha "Highway Enthusiasts". Kitambaa cha kuvutia, bei za bei nafuu na orodha tofauti - yote haya huvutia wageni wengi. Katika mgahawa "Vardzia" unaweza kujaribu sahani kama vile lobio, kubdari, Adjarian khachapuri na chanakhi.

Anwani: Shosse Entuziastov, 4A, Jengo nambari 1.

Migahawa bora zaidi ya Kijojiajia huko St. Petersburg

Je, tayari umetembelea Chito-Gvrito? Je, ungependa kujaribu vyakula vya Kijojiajia katika migahawa mingine? Tunakupa chaguo zifuatazo:

1. "Ketino" kwenye Kisiwa cha Vasilyevsky

Mkahawa huu umepambwa kwa vikapu vya wicker, zulia za rangi, vifurushi, picha za kuchora na vitu vya kupendeza vilivyotengenezwa kwa mikono. Hapa unaweza kutazama filamu za Kijojiajia na kusikiliza nyimbo za kitaifa.

2. Sakartvelo

Mkahawa mdogo lakini wa kupendeza wenye kupikia nyumbani. Wageni wa kituo hiki watafurahia sehemu nyingi na muziki wa moja kwa moja.

3. Tbilisi

Mkahawa huu unafanana na ukumbi wa kupendeza wa Kijojiajia. Taa hujenga mazingira maalum. Hakuna chandeliers kubwa hapa. Taa ndogo ziko katika matao maalum yaliyofanywa kwenye kuta. Biashara hii inajivunia kiwanda chake cha jibini.

Tunafunga

Tumeorodheshamigahawa bora ya vyakula vya Kijojiajia, wazi huko Moscow na St. Mambo ya ndani ya biashara, anwani na menyu - maelezo haya yote sasa yanajulikana kwako.