2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Casserole ya fillet ya kuku ni chakula kizuri kwa kila siku. Inafaa kwa chakula cha watoto, pamoja na lishe kwa wanariadha na wale ambao wanataka kupoteza uzito. Baada ya kusoma makala yetu, utajifunza siri za maandalizi yake, pamoja na mapishi rahisi kufuata.
Casserole ya kuku
Mlo huu rahisi unaweza kutayarishwa baada ya nusu saa pekee. Ikiwa unatumikia pamoja na saladi ya mboga safi kwa chakula cha jioni, basi takwimu nzuri na kutokuwepo kwa paundi za ziada hutolewa kwako. Casserole ya fillet ya kuku imeandaliwa kama ifuatavyo:
- Titi la kuku (gramu 400) kata vipande vipande na uweke kwenye bakuli la kuokea la kinzani. Chumvi na pilipili nyama ili kuonja, kisha koroga.
- Piga mayai mawili ya kuku kwa kijiko cha siki, weka chumvi ndani yake na mimina mchanganyiko huo kwenye kifua cha kuku.
- Kata nyanya mbichi kwenye miduara nyembamba na upamba uso wa bakuli la siku zijazo kwa kukata.
- Weka ukungu katika oveni iliyowashwa tayari kwa dakika 40.
Cool sahani iliyomalizika kidogo, kata ndanisehemu, panga kwenye sahani na uwape na mboga mbichi au zilizookwa.
Casserole ya Kuku na Viazi
Mlo huu umeandaliwa kwa urahisi sana, na tutatumia bidhaa rahisi zaidi kwa ajili yake. Casserole ya fillet ya kuku ni ya kuridhisha sana na ya juisi, ina mwonekano wa kuvutia na huliwa mara moja. Ili kuitayarisha utahitaji:
- Kata kidogo gramu 500 za matiti ya kuku.
- Menya karafuu nne za kitunguu saumu na ukate vipande nyembamba.
- Changanya viungo vilivyotayarishwa na mayonesi, chumvi, pilipili na viungo vingine vyovyote ili kuonja. Acha fillet iendeshwe kwenye jokofu kwa dakika 20.
- Menya kitunguu kimoja kutoka kwenye ganda na uikate kwenye pete nyembamba.
- 300 gramu ya jibini ngumu wavu kwenye grater laini.
- 300 gramu za krimu (unaweza pia kutumia cream badala yake) iliyochanganywa na viungo, pilipili iliyosagwa na chumvi.
- Osha, peel na ukate kwenye miduara nyembamba gramu 600 za viazi.
- Paka sahani ya kuoka na mafuta, weka pete za vitunguu chini, kisha safu ya viazi, iliyopakwa na mchuzi wa sour cream, na weka minofu ya kuku juu. Nyunyiza muundo unaosababishwa na jibini iliyokatwa. Ifuatayo, weka tabaka kwa mpangilio sawa hadi bidhaa zitakapomalizika. Sehemu ya juu lazima inyunyiziwe jibini.
- Washa oveni, weka ukungu ndani yake na uoka bakuli kwa dakika 40-60.
Angalia utayari wa sahani kwa kutumia toothpick au kisu, kisha iache ipoe kidogo na uitumie.
Casserole ya kuku katika mchuzi wa nyanya na Bacon
Washangae wapendwa wako kwa kuwapa chakula kitamu kulingana na nyama ya nguruwe na minofu ya kuku. Unaweza kuona picha ya bakuli kwenye ukurasa wetu, na usome mapishi hapa chini:
- Titi la kuku tenganisha na mifupa na ondoa ngozi kutoka humo. Kwa jumla, tunahitaji vipande sita, katika kila moja ambayo tunapaswa kufanya "mfuko" na kuijaza na jibini iliyokatwa iliyochanganywa na basil.
- Nyunyia minofu ya chumvi na pilipili ya ardhini na funika kila kipande na vipande viwili vya bacon.
- Paka bakuli la kuokea mafuta na weka kuku aliyeandaliwa ndani yake.
- 300 ml cream iliyochanganywa na nyanya kavu, chumvi na viungo. Mimina mchuzi unaosababishwa juu ya kuku na tuma fomu ya kuoka katika tanuri kwa dakika 40
Tumia sahani iliyokamilishwa pamoja na viazi vya kuchemsha na saladi ya mboga mboga.
Casserole ya Jibini la Kuku
Mlo unaofuata utakushangaza kwa ladha yake ya viungo na harufu nzuri. Ina mboga za afya tu, cream, viungo na fillet ya kuku. Casserole ya jibini imeandaliwa kama hii:
- Menya na ukate ovyo kilo moja ya viazi. Kisha weka kwenye sufuria na uchemshe hadi iwe nusu.
- Gramu 600 za fillet ya kuku huongezea viungo uvipendavyo, kisha ukate vipande nyembamba na kaanga katika mafuta ya mboga. Mwishowe, ongeza vitunguu vilivyochaguliwa, paprika, chumvi, vitunguu iliyokatwa na pilipili tamu kwa nyama. Kaanga vyakula pamoja kwa tano zaididakika.
- Washa oveni kuwasha moto na kupaka bakuli ya kuokea mafuta. Weka safu ya viazi chini, chumvi na pilipili, na kuweka kuku na mboga juu.
- Piga mayai manne, cream 200 ml, maziwa 150 ml, chumvi na viungo. Mimina bidhaa zilizotayarishwa na mchuzi unaosababisha.
- gramu 150 za jibini ngumu saga kwenye grater nzuri, na kisha uinyunyize juu ya bakuli.
Oka bakuli katika oveni kwa takriban dakika 40.
Casserole ya kuku na uyoga
Shukrani kwa mchanganyiko wa bidhaa, mlo huu hakika utaifurahisha familia yako. Kwa maandalizi yake, unaweza kutumia uyoga wa misitu yenye harufu nzuri na champignons. Katika majira ya baridi, unaweza kutumia uyoga kavu au makopo. Jinsi ya kutengeneza bakuli la kuku:
- Kata matiti ya kuku vipande vidogo na kaanga kwenye mafuta ya mboga pamoja na uyoga uliokatwakatwa (gramu 200).
- Osha na peel viazi vitano, kisha ukate vipande nyembamba.
- Ondoa ngozi kwenye kitunguu kisha uikate na kuwa pete nyembamba.
- Paka ukungu wa kinzani na siagi, weka nusu ya viazi tayari chini, nyunyiza na chumvi na pilipili. Ifuatayo, weka safu ya vitunguu na safu ya kuku iliyochanganywa na uyoga. Funika kujaza kwa sehemu ya pili ya viazi, kisha uinyunyize na chumvi na pilipili.
- Mimina bakuli na glasi nusu ya cream na tuma fomu hiyo kwenye tanuri iliyowaka moto kwa dakika 40. Dakika kumi kabla ya mwisho wa kupikia, nyunyiza sahani najibini iliyokunwa.
Hitimisho
Kuku huenda vizuri kwa vyakula vingi. Ili uweze kujaribu mapishi bila kikomo, kupata ladha mpya kila wakati.
Ilipendekeza:
Minofu ya kuku yenye juisi: muundo, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha, viungo, siri za kupikia na mapishi matamu zaidi
Minofu ya kuku yenye juisi ni sahani nzuri kabisa kutumiwa na sahani yoyote ya kando. Unaweza kuitumikia kwa hafla yoyote - iwe likizo au chakula cha jioni cha kawaida cha familia. Mbali na ladha na mchanganyiko, fillet ya kuku ni bidhaa yenye kalori ya chini na yenye afya ambayo inafaa kwa lishe wakati wa lishe. Katika makala tutashiriki mapishi ya fillet ya kuku ya juisi iliyopikwa kwa tofauti tofauti - kwenye sufuria, kwenye oveni
Nchi za kuku: mapishi. Jinsi ya kupika kuku kuku?
Haijalishi jinsi unavyopambana na uraibu wa familia yako mdogo wa kula vyakula vya haraka, milo bora zaidi kwa watoto bado itakuwa hamburger, french na vikuku vya kuku. Na ikiwa unataka sahani kama hizo kusababisha madhara kidogo iwezekanavyo kwa viumbe vinavyokua, utakuwa na ujuzi wa uzalishaji wao jikoni yako mwenyewe
Minofu ya kuku chini ya koti la manyoya: chaguzi. Mapishi na fillet ya kuku
Minofu ya kuku chini ya koti la manyoya ni sahani rahisi na ya kitamu. Unaweza kupika kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni, na pia kuitumikia kwenye meza ya sherehe
Vipandikizi vya kuku: mapishi na kuku, uyoga na viazi. Siri za kupikia kuku
Kurnik ni keki ya likizo ya Kirusi, mapishi ambayo yalikuja kwetu tangu zamani. Kuna matoleo mengi ya asili ya jina lake. Kwa hiyo, watafiti wengine wanaamini kuwa ilipata jina lake kwa sababu ya shimo la kati kwenye "kifuniko", ambacho mvuke hutoka (moshi). Kujaza kwa kuku inaweza kuwa tofauti sana. Kwa mfano, nyama ya nguruwe, viazi, fillet ya kuku, uyoga, sauerkraut na hata matunda
Minofu ya kuku kwenye mishikaki: mapishi ya kupika mishikaki ya kuku nyumbani
Minofu ya kuku kwenye mishikaki ni mbadala mzuri wa choga asilia. Sahani inaweza kupikwa nyumbani mwaka mzima, bila kujali hali ya hewa. Bila shaka, haitakuwa na harufu nzuri iliyopo kwenye kebab iliyopikwa kwenye moto, lakini sio duni kwa ladha, inaonekana nzuri, na hata afya kwa mwili
