2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Je, bado unaamini kwa ujinga kuwa unaweza tu kutengeneza aiskrimu nyumbani ikiwa wewe ni mmiliki mwenye furaha wa kifaa cha jikoni ambacho kimeundwa mahususi kwa ajili hii? Je, huamini? Na wewe jaribu! Hakika sio sayansi ya roketi. Na inafanywa kihalisi katika moja-mbili-tatu.
Aiskrimu ya Vanila
Moja: piga nusu glasi ya maziwa (unaweza pia kusugua) na vijiko vitatu vya sukari na robo ya kijiko cha dondoo ya vanila. Mimina yaliyomo kwenye mfuko wa plastiki unaobana.
Mbili: Jaza mfuko mkubwa wa plastiki na vipande vya barafu na vijiko 6 vya chumvi.
Tatu: weka begi iliyofungwa ya aiskrimu ya baadaye ndani ya pakiti ya barafu na usubiri dakika nne au zaidi.
Huwezi kuhesabu tena kwa sababu aiskrimu iko tayari. Iwapo itakuwa sitroberi, cherry, au ladha nyingine yoyote inategemea kabisa ni sharubati au jamu uliyo nayo kwa sasa kwenye friji yako.
Aiskrimu ya limau inapaswa kupikwa nyumbani!
Mara moja:theluthi moja ya kikombe cha maji ya limao huchanganywa na 250 g ya sukari ya unga (au sukari).
Mbili: 300 ml ya cream ya mafuta 35%, piga na mchanganyiko hadi unene.
Tatu: ongeza maji ya limao yaliyochapwa hapo awali na sukari kwenye cream iliyopigwa.
Inasalia tu kungoja angalau saa sita kabla ya limau yetu kung'aa kwenye friji ya jokofu.
Aiskrimu ya ndizi ya chokoleti kwa watu wazima
Moja: Kuyeyusha 55 g ya chokoleti chungu au nusu-tamu iliyovunjwa vipande vipande na mililita 80 (vijiko 6) vya maziwa mazima au skimmed katika bafu ya maji au kwa urahisi kwenye bomba ikiwa nje ya dirisha lako ni majira ya baridi.
Mbili: Ongeza ndizi moja iliyoiva ya ukubwa wa kati, vijiko 6 vya pombe ya chokoleti (au chochote unachopenda) na kijiko 1 cha rum nyeusi kwenye chokoleti iliyoyeyuka - piga kila kitu kwa mchanganyiko hadi laini.
Tatu: mimina mchanganyiko unaopatikana kwenye chombo cha plastiki au cha chuma, funika na kifuniko (unaweza kutumia filamu ya kushikilia), weka kwenye friji ya jokofu kwa angalau masaa 4.
Aiskrimu ya matunda nyumbani itakuwa muhimu sana!
Moja: Gramu 200 za beri au matunda uzipendazo, weka kwenye microwave kwa sekunde 15, kisha saga kwa kutumia blender.
Mbili: ongeza glasi 1 ya maziwa ya ng'ombe (au soya, nazi, kefir, au mtindi usiotiwa sukari) kwenye puree ya matunda (au beri). Tena, piga mchanganyiko.
Tatu:mimina ice cream kwenye bakuli (mpaka sasa inaonekana zaidi kama cocktail) na uiweke kwenye friji kwa muda, inayodumu kutoka dakika 30 hadi saa moja.
Ukiwa na matunda yaliyogandishwa na sharubati au krimu ya kawaida, unaweza kuunda aina mbalimbali zisizoisha za aiskrimu. Huu hapa ni mfano mwingine.
Raspberry, asali na vinywaji baridi
Kikombe kimoja na nusu cha raspberries zilizogandishwa, robo kikombe cha asali, kikombe kimoja cha cream kali (35%) na theluthi mbili ya kikombe cha sukari. Kuwapiga kila kitu na blender mpaka msimamo nene laini. Kwa njia, unaweza kurekebisha kiasi cha syrup ili kufikia utamu unaotaka, kwa maoni yako. Tunaweka mchanganyiko huo mtamu kwenye ukungu, kisha tunauweka kwenye jokofu kwa saa kadhaa.
Na kama ungependa kutengeneza si aiskrimu tu nyumbani, bali pia ice cream, ongeza nusu kikombe cha custard kwenye kichocheo chako unachokipenda (kwa mkupuo mmoja).
Sasa unajua kila kitu kuhusu jinsi ya kutengeneza ice cream nyumbani!
Ilipendekeza:
Kozi kwa mama wa nyumbani anayeanza: jibini la rennet
Katika utengenezaji wa jibini, kama sheria, maandalizi ya kimeng'enya hutumiwa. Ni vichocheo vya mchakato wa kuchuja maziwa. Moja ya enzymes hizi ni rennet
Jinsi ya kukunja soseji kwa uzuri kwenye unga: njia rahisi na rahisi, maagizo ya hatua kwa hatua kwa kutumia picha
Ukijaribu sana, hata sahani ya banal kama soseji inaweza kutolewa kwa uzuri sana, kwa mfano, kwenye unga. Njia nyingi tayari zimezuliwa ili kuifunga vizuri sausage kwenye unga. Kwa hiyo, ikiwa mawazo yako hayatoshi, unaweza kutumia mawazo ya watu wengine. Katika makala hiyo, tutazingatia chaguzi kadhaa za jinsi ya kufunika sausage kwenye unga
"Slavianski Bazaar" - mkahawa ambao hautamkatisha tamaa mtu yeyote
Hakuna taasisi nyingi sana zilizo na historia tajiri iliyosalia katika mji mkuu. Lakini bado wapo. "Slavianski Bazaar" ni mgahawa ambao una historia yake na majina yake kwenye Bolshaya Ordynka. Mwisho, kwa njia, inahusu taverns. Lakini jina la kaka yake mkubwa linaunga mkono
"Alenka" - keki ambayo mtu yeyote anaweza kupika
Wakati mwingine ungependa kujitengenezea mwenyewe na wageni wako kitindamlo kitamu, kitamu, na muhimu zaidi, chenye afya bila kupaka rangi na viongezeo vya lazima. "Alenka" hukutana na vigezo hivi kwa njia bora - keki ambayo hauhitaji ujuzi maalum na jitihada katika kupikia. Na muhimu zaidi, inajumuisha bidhaa asilia ambazo zinaweza kununuliwa kwenye duka au bora zaidi - tumia nyumbani
Chumvi ina matumizi gani kwa mwili? Ulaji wa chumvi kwa siku kwa mtu
Kulingana na wanasayansi, kiasi kidogo cha chumvi kwa siku kitaathiri vyema afya zetu. Walakini, jambo kuu sio kuitumia vibaya. Kwa njia, mwili wa mtu mzima una gramu mia mbili hadi mia tatu za chumvi. Kloridi ya sodiamu huathiri usawa wa maji, inashiriki katika usafiri wa vitu, na pia husaidia viungo vya ndani kufanya kazi. Ndiyo sababu tutajibu katika makala hii swali la kwa nini chumvi ni muhimu, na pia ni nini kawaida yake ya kila siku
