Vodka "Moscow special": picha, maelezo, hakiki

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Dhana ya vodka ya Kirusi kwa muda mrefu imekita mizizi katika mawazo ya watu wa mataifa tofauti. Na hii ni pamoja na ukweli kwamba nchi nyingi zina uzalishaji wao wa kinywaji sawa cha pombe. Walakini, vodka ya Kirusi pekee ndiyo inayojulikana sana kati ya wapenzi wa "kile kilicho na nguvu". Mwishowe, hata alikua aina ya picha ya ushirika ambayo inaunganishwa bila usawa na Urusi, balalaika, dubu na wanasesere wa kiota. Na tayari "Moscow Maalum" vodka inachanganya historia ya karne nyingi, pamoja na nostalgia fulani inayohusishwa na siku za nyuma za Soviet. Tutakuambia zaidi kuhusu aina hii ya vodka ya Kirusi baadaye.

Maneno machache kuhusu jina la kinywaji

Jina "Vodka Maalum ya Moscow" linatokana na mji mkuu wa Urusi, na vile vile "sikukuu za Moscow" ambazo mji mkuu ulikuwa maarufu sana katika nyakati zisizo mbali sana. Kama sheria, sherehe za aina hii ziliisha kwa nyimbo zenye kelele, densi, karamu zilizojaa watu na, bila shaka, vodka.

Aidha, mojawapo ya viwanda maarufu vinavyozalisha kinywaji hiki chenye kileo kinapatikana Moscow. Kampuni hiyo ilianzishwa mnamo 1901. Ni mara kwa marailibadilisha ishara yake, lakini leo inajulikana kama Moscow Plant Kristall JSC. Vodka "Maalum ya Moscow" (hakiki juu yake huturuhusu kuzungumza juu ya sifa ya biashara kwa ujumla) inachukuliwa kuwa mmoja wa watoto maarufu wa biashara. Uzinduzi wa mafanikio wa kinywaji hiki uliruhusu mmea kupata umaarufu duniani kote.

Jina kwa mtazamo wa jimbo

Vodka ya "Moscow" ilikuwa mojawapo ya vinywaji vya kwanza kabisa vya kileo ambavyo viliidhinishwa na serikali. Kulingana na data ya awali, vodka "ya kawaida" ya Kirusi na mapishi yake yaligunduliwa kwanza na Mendeleev mwenyewe. Ingawa wengi bado wanaamini kuwa hii ni hadithi zaidi kuliko ukweli. Hata hivyo, toleo hili lina haki ya kuwepo.

Inaaminika kuwa kichocheo cha wote cha kinywaji hiki kilivumbuliwa mapema 1894. Wakati huo huo, baada ya kupokelewa rasmi kwa hati miliki, bidhaa hizo tu, ambazo ni pamoja na vipengele vya pombe ya rye kutoka ngano ya ndani, zinaweza kuitwa vodka "Special Moscow". Hiki ndicho hasa kilichoelezwa katika viwango na kanuni za serikali zinazohusiana na utengenezaji wa pombe kali.

Sitisha na "kufungia" kwa muda kwa uzalishaji

Tangu idhini rasmi ya uuzaji wa vodka kutoka kwa serikali, ilianza kuuzwa katika maduka na maduka yote. Wakati huo, kulikuwa na ongezeko fulani la uzalishaji na uuzaji wa kinywaji hiki cha pombe. Lakini baada ya muda, vodka ya "Moscow Maalum" (picha yake inaweza kupatikana hapa chini), kama vile vinywaji vingine vingi vya pombe, ilipigwa marufuku. Uzalishaji pia umesimamishwa kwa muda nailiyogandishwa.

Baada ya kufutwa kwa aina ya "sheria kavu", uzalishaji wa "Moskovskaya" na vinywaji vingine vya pombe umerejeshwa. Ilikuwa mwanzoni mwa 1925, chini ya USSR. "Moscow special" vodka inauzwa tena. Kwa hivyo, kinywaji cha digrii arobaini kilionekana tena kwenye meza za wapenda mikusanyiko ya kirafiki, mazungumzo ya karibu na kampuni zenye kelele.

Maelezo na muonekano wa kinywaji

Tangu kuanzishwa kwake, Vodka Maalum ya Moscow imetengenezwa ikiwa na lebo nyeupe na kijani kibichi. Baada ya muda, pia ilibadilika kidogo. Rangi zimezidi kung'aa na kujaa zaidi.

Na chupa yenyewe ilibadilisha glasi yake nyeusi na ya rangi nyeusi hadi nyepesi na yenye uwazi zaidi. Wakati huo huo, hakuna kitu kilichobadilika katika muundo wa jumla wa kinywaji hiki: rangi zote sawa, sura ya chupa na hakuna chochote cha ziada katika maandishi, ikiwa ni pamoja na maelezo kamili ya vodka ya "Moscow Maalum". Kwenye chupa za distilleries fulani, jina la chapa halipo tu kwenye lebo, bali pia limeandikwa kwenye glasi yenyewe. Kwa mfano, hivi ndivyo chupa ya Lensovnarkhoz Distillery 4 inaonekana.

Maelezo ya vodka "mmea wa Moscow" Kioo"

Chupa inayozalishwa na mmea wa Moscow wa Kristall ina maumbo ya duara. Ni ya uwazi na imeinuliwa kidogo. Kutoka hapo juu hupambwa kwa lebo nyeusi ya alama na cork ya pande zote iliyofikiriwa na thread. Katikati ya chupa ni lebo ya kijani ya kudumu yenye jina na picha ya tuzo za heshima. Pia inasema kuwa kinywaji hicho kina harufu ya vodka na ladha kidogo.

Imejumuishwa katika bidhaa hiihakuna maji maalum yaliyotakaswa tu, lakini pia wasimamizi wa asidi, pombe ya ethyl iliyorekebishwa ya kitengo cha "Lux". Wakati huo huo, ubora wa kinywaji yenyewe unadhibitiwa madhubuti na wataalam wa Soyuzplodoimport. Nguvu ya vodka haijabadilika na ni mapinduzi 40.

Thamani ya nishati ya bidhaa katika 100 cm³ ni 224 kcal. Bidhaa hiyo inazalishwa kwa lita 0.5 na 0.75. Wakati mwingine katika toleo ndogo unaweza kupata chupa ndogo na uwezo wa lita 0.05. Nakala hizi ndogo za kinywaji asili huonekana kama vifaa vya kuchezea. Hata hivyo, ni nzuri kama zawadi na vinywaji vikali kwa baa ndogo.

Kubadilisha kichocheo cha vodka

Na ikiwa katika dhana ya jumla muundo wa chupa haujabadilika kabisa, basi hiyo haiwezi kusemwa kuhusu mapishi. Ni yeye aliyebadilika mara kwa mara.

Mara ya mwisho mapishi yalisahihishwa ilikuwa 1936. Mara tu baada ya uvumbuzi, bicarbonate ya sodiamu na asidi ya asetiki ilionekana katika muundo wa bidhaa. Vidhibiti vya asidi pia vimeongezwa kati ya viungo. Lakini kwa ujumla, bidhaa hiyo bado ilitengenezwa kwa ubora wa juu, na muhimu zaidi, pombe ya nafaka ya nyumbani.

Nani anamiliki chapa ya biashara?

Kwa sasa, haki za chapa ya biashara "Moscow special" ni ya shirika la serikali ya Urusi "Soyuzplodoimport". Kampuni hii inadhibiti hataza za zaidi ya alama 120 tofauti za biashara zinazohusiana na chakula, pombe na bidhaa za kileo. Na sio muda mrefu uliopita, alipinga haki za chapa iliyotajwa hapo juu, ambayo mara moja ilidaiwa na mwingineshirika maarufu la kimataifa la SPI Group.

Tuzo Maarufu za Biashara

Kwa kuzingatia historia ndefu kama hii, "Moscow Special" iliweza kushiriki katika mashindano mengi, ladha za maonyesho na maonyesho. Wakati wa hafla hizi, chapa hiyo ilipokea tuzo kadhaa. Kwa mfano, katika moja ya maonyesho ya kifahari yaliyofanyika Bern (1954), wawakilishi wa chapa walipokea medali ya dhahabu. Mnamo 1958 na 1969 mafanikio haya yalirudiwa. Kweli, ilikuwa katika maeneo tofauti kabisa: Brussels na Pardubice.

Mnamo 1977, wawakilishi wa chapa walishiriki katika maonyesho ya Zagreb, ambapo walipata tuzo ya juu zaidi. Mwisho wa shindano la kimataifa la kuonja mnamo 2008, chapa Maalum ya Moscow ilishinda na ikapewa Vodka Bora ya Mwaka. Kisha kulikuwa na Grand Prix kwenye shindano la kimataifa la kuonja mnamo 2014 na jina la "Bidhaa Bora ya 2015".

Vodka "Moscow special": hakiki

Tukizungumzia ubora wa kinywaji kinachozalishwa, tunaweza kuangazia mambo yafuatayo:

1. Vodka ina harufu nzuri ya pombe.
2. Yeye ni laini kabisa.
3. Ina ladha isiyopendeza.

Kulingana na watumiaji wengi, bidhaa yenyewe ni ya ubora wa juu kabisa, haina bei ghali na inaonekana ya kuvutia. Baadhi huangazia kufanana kwa nje kwa kinywaji hiki cha pombe na vodka ya Stolichnaya. Kulingana na wao, vinywaji ni chupa katika aina moja ya chombo na iliyotolewaVile vile. Kwa kuongeza, pia zinafanana kwa bei.

"Moscow special" haina ladha ya baadae isiyopendeza. Ni rahisi kunywa na ni kamili kwa sikukuu yoyote. Kinywaji hiki, watumiaji wanasema, huenda vizuri na kampuni nzuri, nyimbo za funny na hisia nzuri. Inafaa pia kama aperitif.

Kwa ujumla, kulingana na wanunuzi, bidhaa huleta mguso wa kupendeza si tu kwa kuonekana kwake, bali pia kwa ladha na harufu nzuri.