2025 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:11
Kila mtu tayari amechoka na saladi ya nyanya na matango, na muundo wa Olivier wa Mwaka Mpya unajulikana kwa wengi kwa moyo, na sill chini ya kanzu ya manyoya, ingawa ni ya kitamu, bado ni chakula cha kupendeza.
Nataka kitu kipya, safi, nyororo… Kuna suluhisho! Kuandaa saladi "Mpole" na kuku! Ladha yake laini na harufu ya kupendeza haitaacha mtu yeyote tofauti. Itakuwa rufaa kwa watu wazima na watoto. Na itapamba sio tu chakula cha jioni cha familia, lakini pia sikukuu ya kelele. Kuna mapishi kadhaa ya jinsi ya kupika saladi "Mpole" na kuku. Ninakupa matoleo mawili kati ya matamu zaidi ya sahani hii.
Saladi "Mpole" na kuku na prunes
Saladi hii itapamba meza yako. Ni incredibly zabuni, juicy na harufu nzuri. Kwa maandalizi yake tunahitaji:
- Minofu ya kuku 200 gr.
- Viazi gramu 100.
- Proni 100 gr.
- Karoti gramu 100.
- Walnuts gramu 100.
- Chumvi, pilipili
- Mayonesi nyepesi
- Paprika ya ardhini
- mafuta ya zeituni
Osha minofu ya kuku na kuikausha kwa taulo ya karatasi. Kisha uinyunyize na chumvi, pilipili na paprika ya kusaga, brashi na mafuta na kuiweka kwenye bakuli la kuokea.
Washa oveni kwa digrii 190 na uweke kuku ndani yake kwa nusu saa. Wakati huo huo, safisha na peel viazi na karoti. Chemsha katika maji yenye chumvi kwa dakika 30-35. Mimina maji ya moto juu ya prunes na kufunika na kifuniko ili kuifanya kuwa laini na juicier. Wakati kuku hupikwa, toa kutoka kwenye tanuri, baridi na ukate kwenye cubes. Kata karoti na viazi katika vipande vidogo pia. Fanya vivyo hivyo na prunes na walnuts. Weka viungo vyote kwenye bakuli la kina la saladi na msimu na mayonnaise nyepesi. Saladi ya kuku ya ladha iko tayari! Ni bora kuliwa na vipande vya mkate wa kahawia au mkate wa nafaka nzima. Ikiwa uko kwenye lishe, basi mayonesi inaweza kubadilishwa na cream ya sour na kuongeza ya juisi ya limau nusu, basi saladi hii haitakuwa ya kitamu tu, bali pia sahani ya lishe. Hata hivyo, ni muhimu sana, kwa sababu prunes na jozi zina vitamini na madini mengi, na minofu ya kuku konda ni chanzo bora cha protini.
Saladi "Ulaini" na kuku na uyoga
Hili ni toleo la pili la saladi maarufu. Inaridhisha zaidi kuliko kichocheo cha hapo awali, ambacho hukuruhusu kuitumikia sio kama kitamu, lakini kama kozi kuu kamili. Ili kuandaa saladi "Mpole" na kuku na uyoga, tunahitaji:
- 200 gr. minofu ya kuku;
- 200 gr. uyoga wa kuchujwa;
- 100 gr. kuinama;
- 100 gr. viazi;
- 100 gr. karoti;
- mayai 2;
- mayonesi;
- mafuta;
- chumvi;
- pilipili.
Kwanza, osha minofu ya kuku, uipake kwa chumvi, pilipili na mafuta. Washa oveni kwa digrii 200 na uoka kuku huko kwa si zaidi ya nusu saa, basi itageuka kuwa ya juisi na laini iwezekanavyo. Wakati huo huo, safisha na chemsha viazi na karoti hadi laini, kama dakika 40. Pia chemsha mayai mawili. Wakati kuku hupikwa, baridi na ukate kwenye cubes. Kusaga viungo vyote ili vipande viwe na ukubwa sawa. Saladi hii ni bora kufanya puff, basi inaweza kuonja bora. Weka viazi kwenye safu ya kwanza, kisha karoti na brashi na mayonnaise. Weka kuku juu ya mayonnaise, vitunguu juu, na kisha uyoga wa kung'olewa na tena safu ya mayonnaise. Na juu kabisa kutakuwa na mayai yaliyokatwa. Unaweza kwanza kuweka protini, na kisha kubomoka yolk na kupamba na sprigs ya kijani. Hamu nzuri!
Ilipendekeza:
Saladi maridadi za siku ya kuzaliwa. Saladi za kuzaliwa za kupendeza: mapishi
Siku ya kuzaliwa kwa hakika inachukuliwa kuwa mojawapo ya siku angavu na zenye furaha zaidi katika maisha ya kila mtu, unapotaka kujisikia likizo katika kila kitu. Na hata saladi zisizo za kawaida za siku ya kuzaliwa zinaweza kusaidia na hili. Ni heshima kubwa kujifurahisha sio wewe tu, bali pia wageni pamoja nao
Saladi maridadi na matiti ya kuku: mapishi bora zaidi
Saladi za kuku hupendwa kila wakati: kwa likizo, siku za kuzaliwa, katika menyu ya kila siku ya familia. Urahisi na kasi ya maandalizi, seti ya bei nafuu ya bidhaa kwa bajeti yoyote - yote haya husaidia sahani hizi kuwa maarufu sana
Mipira ya nazi: mapishi mawili ya kupendeza zaidi
Kama unapenda kunywa chai yenye kitu kitamu, basi mipira hii yenye harufu nzuri ya nazi hakika imetengenezwa kwa ajili yako. Watu wengi hulinganisha kichocheo ambacho tunataka kukupa na pipi za Raffaello. Lakini tuko tayari kuweka dau kwamba mipira ya nazi ya kujitengenezea nyumbani ni tastier zaidi, yenye kunukia zaidi kuliko peremende za chapa maarufu. Uko tayari kufahamiana na mapishi mawili yaliyofanikiwa zaidi? Kisha soma kwa kile unachohitaji kujiandaa
Saladi yenye celery, na kuku, na tufaha: mapishi. Jinsi ya kufanya saladi ya kupendeza na celery?
Celery ni bidhaa muhimu sana. Ina ladha maalum ya spicy na harufu. Mtu tayari ameweza kufahamu ladha yake, mtu hana, lakini usikate tamaa. Ni katika makala hii kwamba tutakuambia jinsi ya kuchanganya vizuri na bidhaa nyingine, pamoja na jinsi ya kupika saladi ya ladha na celery
Saladi ya kabichi ya Beijing na kuku wa kuvuta sigara: mapishi matamu na maridadi
Saladi ya kabichi ya Beijing na kuku wa kuvuta sigara ni sahani tamu, nzuri na iliyopikwa kwa urahisi. Kulingana na kichocheo kilichochaguliwa, mayai, uyoga, mimea, mboga safi au makopo huongezwa kwa hiyo. Na kama mavazi kawaida hutumia mayonesi, mafuta ya mizeituni au mchuzi wowote unaotengenezwa kwa mkono. Katika makala ya leo, tutazingatia chaguzi za kuvutia zaidi za kutibu vile