2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Meza ya sherehe inaweza kujazwa sio tu na saladi, sahani za moto, lakini pia na vitafunio kama vile canapes. Hii ni kweli hasa kwa buffets. Ujuzi na uwezo wa kuwatunga huwezesha sana mchakato wa kuandaa likizo. Canapes kwa meza ya buffet inaweza kuwa tofauti sana.
Unaweza kuwapa wageni aina tofauti, kwa mfano, pamoja na dagaa, pate, na kwa dessert - pamoja na kujaza matunda. Ikiwa utatayarisha viungo vyote muhimu au ununue bidhaa zilizokatwa tayari kwenye duka, kupikia haitachukua zaidi ya nusu saa. Makala hii inatoa maelekezo ya canape kwa karamu ya buffet. Kuanza, hebu tuchunguze ni kujaza gani sandwichi hizi ndogo zinaweza kujazwa. Ya kawaida ni canapes kwa buffet na jibini. Kuongezewa kwa aina moja au nyingine hutoa sahani ladha tofauti kabisa. Kitamu na kizuri sana ni canapes na samaki au dagaa (kwa mfano, uduvi).
Jinsi ya kuhudumia
Yote inategemea mandhari ya jioni, mapendeleo ya kibinafsi na fursa. Unaweza kuweka vitafunio hivi kwenye moja kubwana sahani nzuri, huku ukitengeneza aina fulani ya takwimu. Chaguo jingine ni kutumia anasimama maalumu, wanaweza kuwa na tiers kadhaa. Zinatoshea canapes zaidi, na muundo huu unaonekana kuwa wa asili kabisa na maridadi.
Mapishi ya Kanape ya meza ya bafe (yenye picha)
Chaguo namba 1. Canape ya bafe yenye mchuzi wa pesto
Karanga, mkate mwembamba, mkate hutumika kama msingi. Kujaza ni nyanya za cherry (juu ya vipande kumi), basil na mchuzi. Jinsi ya kupika? Sisi kuchagua msingi na kukata vipande vidogo, kuenea kwa mchuzi (unaweza ama kununua katika duka au kufanya hivyo mwenyewe). Kisha tunaweka robo ya nyanya juu na kupamba kila kitu na basil.
Chaguo 2: Domino
Ili kuandaa canapes kama hizo, unahitaji kupika mkate mweusi, siagi ya kawaida, caviar nyeusi (unaweza kutumia analogi za bei rahisi). Jinsi ya kupika? Kwanza, toa maganda kutoka kwenye mkate na uikate vipande vidogo vya mstatili vinavyofanana na domino. Tunazipaka mafuta, na kuzipamba kwa caviar nyeusi juu, tukiiga nukta zilizoonyeshwa kwenye kete.
Chaguo namba 3. "Ladybug"
Kwa sahani hii utahitaji nusu kilo ya nyanya za cherry, kiasi sawa cha kuki (ni bora kutumia aina ya chumvi ya cracker), glasi ya mizeituni (lazima uchukue nyeusi na pitted), gramu mia mbili za lax yenye chumvi kidogo, wiki kwa ajili ya mapambo na siagi. Jinsi ya kupika? Kila kitu ni rahisi sana hapa. Tunapaka vidakuzi, kuweka kipande kidogo cha samaki juu, na kisha kupamba na "ng'ombe". Wao hufanywa kwa njia ifuatayo. Sisi kukata nyanya kwa nusu, katikati ya kila kipande chale ndogo hufanywa (kuiga mbawa). Vipande vidogo vidogo vya mizeituni vimewekwa juu (1 kwa kichwa, 3, 4 kwa pointi za tabia). Kama antena tunatumia matawi ya kijani kibichi.
Chaguo namba 4. Canape na jibini na sprats
Unahitaji kuchukua jibini ngumu (300 g), nusu ya limau, 200 g ya jibini la Cottage, jar ya sprats. Jinsi ya kupika? Kwanza, kata jibini kwenye vipande vidogo. Kisha kuchanganya jibini la Cottage na sprats na blender. Tunaweka wingi unaosababishwa kwenye kipande cha jibini na kufunika na mwingine juu. Vipande vya limau hutumiwa kwa mapambo (tango linaweza kutumika badala yake) na mboga za kijani.
Ilipendekeza:
Vitafunwa vya meza ya bafe: mapishi yenye picha
Vitafunwa vya meza ya bafe: mapishi asili yenye picha. Jinsi ya kufanya vitafunio vya kuvutia ili waweze kuangalia nzuri. Desserts kwa buffet
Protini nyingi zinapatikana wapi? Vyakula vyenye protini nyingi zaidi
Protini, pamoja na mafuta na wanga, huunda msingi wa lishe ya binadamu. Dutu zote za kikaboni zinazoingia mwili kwa namna ya chakula zina kazi maalum. Vyakula vyenye protini nyingi ni muhimu sana kwa ukuaji na uimarishaji, kwani ni nyenzo za ujenzi kwa tishu na seli. Jinsi ya kujenga mlo wako ili mwili usikose? Ni vyakula gani vina protini nyingi? Fikiria katika makala hii
Mapishi ya Canape kutoka kwa viungo mbalimbali. Canape ya matunda. Canape na ham
Siku za kazi mara nyingi tunakula sandwichi katika mduara finyu wa familia. Na kwa ajili ya likizo ni desturi ya kutumikia canapes ndogo za maridadi. Aina hii ya vitafunio ilivumbuliwa na Wafaransa, na kwa kuwa walizingatiwa kuwa watengenezaji wakuu, sandwichi ndogo ikawa sehemu muhimu ya hafla za kijamii, mapokezi na karamu. Katika makala hii, tunakupa kuandaa canapes za kifahari na ladha kwa meza ya sherehe. Mapishi ya appetizers haya yamepewa hapa chini
Pizza ya matunda - rangi nyingi na ladha nyingi
Pamoja na aina zote za aina mbalimbali za pizza, wengi wetu tumejaribu zaidi ya mara moja. Ili kuwashangaza wageni wao, wapishi huandaa pizza ya matunda. Kichocheo ni rahisi na inaweza kutumika nyumbani
Vyakula vilivyo na zinki nyingi: meza, orodha, ulaji, mapishi na vidokezo vya kupikia
Zinki ni kipengele muhimu cha ufuatiliaji, na wakati huo huo ni kijenzi cha kimuundo cha vimeng'enya, protini, vipokezi vya seli na utando. Inahitajika kwa watu kwa uharibifu kamili wa protini, mafuta na kabohaidreti, malezi ya nyenzo za seli za maumbile na kimetaboliki ya asidi ya nucleic
