2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Ni wazi kwamba kwanza kabisa, wanariadha wanaotaka kujenga misuli na kuhakikisha utendaji wa kawaida wa misuli yao wanahitaji protini. Hata hivyo, ikiwa hutumiwa vibaya, kinyume chake, huchoma mafuta, ambayo inafanya uwezekano wa kutopata athari inayotaka. Pia, dutu hii kwa kiasi kikubwa huamua hali ya nywele na misumari yetu. Vyakula vyenye protini huruhusu mwili kutoa kiasi cha kutosha cha hemoglobin, ambayo inahusika katika kusambaza seli na oksijeni. Pia huboresha utendaji wa mfumo wa kinga ya binadamu. Muhimu zaidi ni protini za asili ya wanyama. Hii ni pamoja na samaki, mayai, nyama na bidhaa za maziwa.
Jinsi chakula cha protini kinavyogawanywa
Vyakula vyote vilivyo na protini vinaweza kugawanywa katika vikundi kadhaa kulingana na idadi yao kwa gramu 100 za bidhaa:
- Protini nyingi zaidi. Ina zaidi ya gramu 15 za protini. Hizi ni nyama, jibini la Cottage, jibini, samaki, karanga, soya na kunde.
- Protini iliyo na angalau gramu 10. Hizi ni pamoja na mayai, soseji na nyama, na pasta.
- Protini ya chini ina gramu 5-9 pekeeprotini. Ni mkate, wali na viazi.
- Protini ya chini. Maudhui ya protini ni gramu 0.4-1.9 tu. Hii ni pamoja na uyoga, karibu mboga na matunda ya matunda.
Orodha ya Protini
Bila shaka, karibu kila chakula kina protini kwa kiwango fulani, lakini tunakupa orodha ya kiasi cha juu zaidi.
1. nyama ya kuku. Kuku ni bora zaidi, kwani pia humeng'enywa kwa urahisi. Nyama nyeupe ya brisket pia ina mchanganyiko wa madini na vitamini muhimu kwa mwili wa binadamu.
2. Samaki. Bidhaa hii pia ina amino asidi methionine, kalsiamu na fluorine, ambayo inahitajika hasa kwa mwili unaokua. Uwiano wa mafuta na protini hutofautiana kwa anuwai pana. Chaguo la hake, pike, kamba, sangara, kaa na nyama ya carp ndilo linalofaa zaidi.
3. Mayai. Hazina kalori (13-15 tu kcal kwa yolk) na pia hupigwa kwa urahisi. Ni bora kuzila zikiwa zimechemshwa, hivyo basi huboresha ufanyaji kazi wa mfumo wa usagaji chakula.
4. Jibini. Chaguo bora itakuwa aina ngumu ambazo zina protini (hadi 30%). Bidhaa hii ni bora kwa lishe na lishe ya michezo, na inashauriwa kuitumia kabla ya mazoezi yenyewe.
5. Jibini la Cottage. Kwa njia, hii inajumuisha bidhaa nyingine nyingi za maziwa. Jibini la chini la mafuta, ambalo lina protini na wanga (gramu 18 na 1.8, mtawaliwa), ni bora kuchanganywa nakefir au mtindi kwa kunyonya vizuri zaidi.
Bila shaka, orodha hii ni ndogo sana. Inaweza pia kujumuisha nafaka mbalimbali, karanga, kunde. Yote inategemea mapendekezo yako binafsi. Kwa matumizi ya kila siku ya chakula kilicho na protini, mtu asipaswi kusahau juu ya kuzidisha kwa mwili na bidhaa hii, kwa sababu hii pia ina matokeo yake mabaya, kama ukosefu wake. Kila kitu lazima kiwe kwa kiasi fulani. Usisahau kuhusu mafuta na wanga. Na hata hivyo, ni bora kuwa na aina mbalimbali za protini.
Ilipendekeza:
Chanzo cha protini. Protini ya mimea na protini ya wanyama
Protini ndio nyenzo muhimu zaidi ya ujenzi wa mwili wa binadamu. Chanzo cha protini - nyama ya wanyama, maziwa, mayai, nafaka, kunde. Protini za mimea na wanyama hutofautiana kutoka kwa kila mmoja - sio mimea yote ni muhimu kwa usawa, wakati maziwa na mayai yanaweza kuchukuliwa kuwa chakula bora
Vyakula vilivyo na protini nyingi zaidi: chakula cha afya na urembo
Ili kula vizuri na kwa afya, ni muhimu kujua uwiano wa virutubisho katika vyakula unavyokula. Kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito, vyakula vilivyo na kiwango cha juu cha protini kinahitajika kwa lishe. Hali ya misumari, nywele na ngozi pia inategemea risiti yake. Protini ni moja ya virutubisho muhimu zaidi. Ni vyakula gani vyenye zaidi yake?
Thamani ya kibayolojia ya protini: aina, jinsi mwili unavyopata protini, vyakula muhimu na kanuni za lishe
Umetaboli wa protini unachukua nafasi muhimu katika mabadiliko mbalimbali ya dutu ambayo ni tabia ya viumbe hai. Ushawishi mkubwa juu yake ni asili ya lishe, kiasi cha protini kilichochukuliwa na chakula. Na, bila shaka, muundo wake wa ubora
Jinsi ya kuchagua vyakula vilivyo na protini nyingi zaidi?
Vyakula vilivyo na protini nyingi zaidi ni vya afya na vitakuruhusu kuongeza misuli bila kulimbikiza mafuta. Wao ni muhimu hasa kwa watu wanaohusika katika michezo. Ni vyakula gani vina protini nyingi zaidi?
Vikapu vilivyo na cream ya protini: mapishi. Vikapu vya mkate mfupi na cream ya protini
Hakuna kinachopamba meza tamu kama vikapu vyenye krimu ya protini. Kichocheo cha keki hii ni ngumu sana. Baada ya yote, kwanza unahitaji kuoka msingi wa keki ya shortcrust, na kisha uandae cream. Hata hivyo, unaweza kufanya kazi yako rahisi kwa kununua bidhaa ya nusu ya kumaliza - vikapu. Lakini haitakuwa sawa - maudhui mengi ya utulivu hufanya unga kuwa "rasmi", usio na ladha. Na wale ambao ni nostalgic kwa siku za nyuma za Soviet hakika watakumbuka keki hii ya ladha, inapatikana kwa kopecks 22
