Calorie chicken roll. Mapishi ya ladha na ya haraka kwa rolls maridadi zaidi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Hakika umetaka kujaribu kutengeneza kuku zaidi ya mara moja, lakini hapakuwa na kichocheo kinachofaa. Makala yanawasilisha mapishi ya kupendeza ya kuku bila gharama kubwa za kifedha na kuonyesha maudhui ya kalori, kutakuwa na mengi ya kuchagua!

Roli ya kuku na jibini

Viungo:

• nyama ya kuku - 500 g;
• siagi - 20 g;
• jibini, ikiwezekana aina ngumu - 150g;
• viungo - kuonja.

Mchakato:

1. Gawa minofu ya ndege katika sehemu mbili, piga mbali, ongeza viungo.
2. Weka kipande cha siagi pamoja na kipande cha jibini kwenye minofu ya kuku iliyopondwa na uiviringishe kwa uangalifu kuwa mkunjo. Ni afadhali kutumia uzi au kipigo cha meno ili kuhakikisha usomaji unasonga.
3. Kaanga kwenye sufuria iliyowashwa tayari hadi kahawia ya dhahabu, kisha uhamishe kwenye oveni na uoka kwa digrii 200 kwa dakika 15-20.

Kalori ya kuku na jibini kwa g 100=170 kcal.

Roli ya kuku iliyojazwa prunes

Viungo:

• nyama ya kuku - 500 g;
• prunes - 100 g;
• jibini - 150 g;
• cream 15% - 200 g;
• mayonesi, viungo - kuonja.

Mchakato:

1. Osha minofu ya ndege, gawanya kwa urefu, piga mbali.
2. Loweka prunes kwenye maji moto kwa dakika 10-15.
3. Paka mafuta upande mmoja wa minofu ya kuku na mayonesi, chumvi na pilipili. Weka prunes. Pinduka kwenye roll. Linda kingo kwa kidole cha meno.
4. Kaanga kwenye sufuria hadi kahawia ya dhahabu, kisha weka kwenye oveni.
5. Andaa mchuzi: grate cheese kwenye grater coarse, changanya nusu na cream.
6. Mimina mchuzi huu kwenye roli kwenye bakuli la kuokea.
7. Nyunyiza jibini iliyobaki juu ya roll na utume kuoka kwa muda wa dakika 15-25, weka joto hadi nyuzi 180-200.

Minofu ya kuku ya kalori yenye prunes kwa g 100=175 kcal.

Chicken roll with yai

Viungo:

• minofu ya ndege - 1 pc.;
• yai - pcs 3;
• unga, makombo ya mkate - meza 2. vijiko;
• viungo - kuonja.

Mchakato:

1. Pika mayai mawili (baada ya kuchemsha, wakati wa kupika mayai ni dakika 10).
2. Osha minofu ya ndege, ugawanye kwa urefu katika sehemu mbili sawa, piga kwa nyundo, lakini sio ngumu sana ili hakuna mashimo ndani yake.
3. Chumvi na pilipili minofu ya kuku iliyokatwakatwa.
4. Weka yai moja la kuchemsha kwenye kipande kimoja cha minofu na zungusha kuwa mkunjo, fanya vivyo hivyo na minofu ya pili.
5. Kisha viringisha roll kwenye unga.
6. Piga yai la tatu lililobaki kwa umakatika bakuli tofauti na chovya unga uliokunjwa.
7. Baada ya kukunja roll katika makombo ya mkate.
8. Weka roli mbili kwenye sufuria iliyotiwa moto na mafuta ya mzeituni na subiri ukoko wa dhahabu.
9. Baada ya kusokota roli kwenye karatasi na kuiweka katika oveni kwa dakika 15-25, weka halijoto iwe nyuzi 180-200.

Kalori ya kuku na yai kwa g 100=120 kcal.

Chicken roll na wali na uyoga

Viungo:

• nyama ya kuku - 800 g;
• uyoga (ikiwezekana champignons) - 270 g;
• wali wa kuchemsha - 280 g;
• vitunguu - vichwa 2 vidogo;
• cream (15%) - 180g;
• viungo - kuonja.

Mchakato:

1. Osha minofu ya kuku chini ya maji baridi, acha maji yamiminike, kisha gawanya minofu kwa kisu kwa urefu katika sehemu mbili na piga kila upande na nyundo ya nyama.
2. Menya na kukata vitunguu, suuza uyoga na ukate vipande vipande.
3. Tuma vitunguu vilivyochaguliwa kwenye sufuria iliyowaka moto na mafuta, na baada ya kuwa wazi, ongeza uyoga ndani yake, changanya kila kitu vizuri, wacha uyoga upate juisi. Kisha kuongeza mchele wa kuchemsha na kuchanganya, baada ya dakika 3-5 kuongeza cream, funika kwa dakika 10. Usisahau kuchochea, kwa sababu mchele unaweza kuchoma. Kisha zima kichomeo na uiruhusu ipoe kidogo.
4. Weka yaliyomo kwenye sufuria kwenye minofu ya ndege iliyopigwa na ufunge kwa makini na uzi au toothpick. Tuma kwenye sufuria ya kukatahudhurungi ya dhahabu.
5. Kisha uitume kwenye oveni kwa dakika 30-40, weka halijoto iwe nyuzi 200.

Minofu ya kuku yenye kalori na wali na uyoga kwa g 100=180 kcal.

Unapaswa pia kujaribu kuku roll na mboga, kanuni ya kupikia ni sawa kila mahali. Unahitaji tu kuchagua mboga kwa kupenda kwako na kuzipika kwenye sufuria ya kukaanga kwanza. Maudhui ya kalori ya kuku na mboga kwa g 100 itakuwa takriban 120 kcal.

Pia ni rahisi na kitamu kuandaa kuku na nyanya na uyoga. Uyoga na vitunguu na nyanya hutiwa kwenye sufuria, na kisha, kabla ya kutuma rolls kwenye oveni, unapaswa kuinyunyiza na jibini iliyokunwa. Maudhui ya kalori ya kuku na uyoga na nyanya kwa g 100 itakuwa 135 kcal.

Minofu ya kuku, ambayo roli zote hutengenezwa, ni bidhaa ya lishe, huliwa duniani kote. Maandalizi ya fillet ni rahisi sana na ya haraka. Na maudhui ya kalori ya sahani hizi ni ya chini, ambayo itapendeza wasichana ambao wanatazama kile wanachokula. Maudhui ya kalori ya kuku kwa 100 g, kulingana na kujaza, inatofautiana kutoka 110 hadi 170 kcal.

Hamu nzuri!