Baa ya Gastronomia huko Kaluga: maelezo, maoni

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Biashara hii inaalika kila mtu kutumbukia katika hali ya joto ya ladha zao wanazopenda. Menyu ya baa ya Pravda ya gastronomic huko Kaluga inatoa uteuzi tajiri wa bia na kila aina ya vitafunio. Katika taasisi, unaweza kukaa kwa kupendeza na marafiki, kuzungumza na kunywa kinywaji cha povu kwa sauti za muziki wa unobtrusive. Makala hutoa taarifa kuhusu vipengele vya kazi ya baa ya Pravda gastronomic huko Kaluga.

Utangulizi

Baa ya gastronomiki, ambayo ina jina la kipekee na la kuvutia, ni mradi wa pamoja wa wahudumu wa mikahawa maarufu wa Kirusi, unaochanganya kwa upatani bia ya ufundi na chakula kitamu, kinachoeleweka. Mpishi wa chapa ni Artem Milash, ambaye alifanya kazi nzuri katika jiji la Tula kabla ya kuhamia Kaluga. Mpishi huyo mchanga, ambaye amekuwa na wakati wa kufanya kazi katika mikahawa inayoongoza, kulingana na ripoti za vyombo vya habari, anafahamu vyema upekee wa vyakula vya bia na amejaa nguvu na hamu kubwa ya kulisha wageni wa baa ya gastronomic. Ukweli.

Kuhusu eneo

Baa iko katika jiji la Kaluga kwa anwani: wilaya ya Leninsky, St. Kirov, nyumba 46 (kwenye ghorofa ya tatu ya kituo cha ununuzi "Kaluga"). Umbali hadi vituo vya karibu:

• Uigizaji wa Tamthilia - mita 65.
• Maisha ya nyumbani - mita 310.
• Sinema "Central" - mita 350.
• Soko - mita 520.
• Serikali ya jiji -mita 530.

Taarifa muhimu

Taasisi ni ya aina: baa, baa, mikahawa, mikahawa. Uwezo - hadi watu 200. Saa za kufunguliwa:

• Jumatatu - Alhamisi, Jumapili: kutoka 12:00 hadi 24:00;
• Ijumaa - Jumamosi: kutoka 12:00 hadi 02:00.

Wageni katika baa ya Pravda gastronomic wanatolewa:

• vyakula vya Ulaya;
• bia ya ufundi;
• orodha ya mvinyo;
• menu nzuri;
• menyu ya watoto;
• chakula cha mchana cha biashara.

Wastani wa kiasi cha hundi - rubles 600. Gharama ya glasi ya bia ni rubles 200-300.

Kuhusu huduma

Kustarehe kwa wageni katika baa ya Pravda gastronomic hutolewa kwa fursa ya kutumia:

• biliadi;
• Wi-Fi;
• VIP Lounge;
• TV;
• kona ya watoto;
• mtaro wa kiangazi.

Huduma zinazotolewa kwa wageni:

• agizo la zawadi;
• meza za kuhifadhi;
• karamu.

Malipo yamekubaliwa:

• fedha;
• kadi za benki.

Kuhusu menyu ya Pravda gastronomic pub

Sio hivyoMuda mrefu uliopita, sahani mpya zilitangazwa katika taasisi hii. Sasa unaweza kula chakula cha mchana kwa Pravda kwa kuchagua, kwa mfano:

1. Saladi na mboga na ini ya kuku. Wageni hupima sahani hii kwa umoja, inayojumuisha viungo vya kawaida - mboga (marinated), ini ya kuku na mchuzi wa cream, kwa "tano" imara, kuiita ladha. Pia wanasherehekea uwasilishaji mzuri wa sahani.
2. Burger. Wageni huchukulia burger ya chewa iliyotiwa baharini kuwa mojawapo ya suluhisho bunifu. Kadiria ladha hii kwenye "nne". Inaonekana, kulingana na wageni, inavutia sana, ingawa ni ya kushangaza: bun nyeusi ya ajabu (iliyochorwa na wino wa cuttlefish), nyembamba na crispy kidogo. Safu ya samaki nene, mchuzi, matango (pickled), nyanya - kila kitu ni kitamu kabisa. Lakini burger na samaki, kulingana na watumiaji, sio kwa kila mtu. Kwa njia, unaweza kujaribu kujua burger kubwa ya hadithi nyingi peke yako (kitamu sana kulingana na wale waliojaribu). Ikiwa kazi hiyo itafanikiwa, taasisi itampa shujaa glasi ya bia.
3. Flamekesh. Imetengenezwa kwa jibini la bluu, vipande vya kuku wenye majimaji mengi, nanasi kukaanga, mchuzi wa krimu na mchuzi wa kari, wageni wanavutiwa na ladha ya kipekee ya tortilla hii nyembamba isiyo ya kawaida kama pizza.

Bia katika baa hii kwa kawaida haina dosari, wateja hushiriki.

Bei za menyu

Gharama ya chakula katika Pravda ni:

1. Megaburger na nyama ya ng'ombe ya marumaru (pamoja na jibini la cheddar, gherkins, vitunguu (nyekundu), nyanya, michuzi (nyanya ya moshi na jibini) - 585 RUB
2. Burger yenye mbavu za nyama ya nguruwe (pamoja na gherkins, lettuce, nyanya, vitunguu (nyekundu), cheese cheddar na sosi (nyanya ya kuvuta sigara) – 385 RUB
3. Baga zozote zinaweza kuagizwa katika mafundo meupe na meusi. Unaweza kuifanya iwe ya kupendeza zaidi kwa kuongeza kwa chaguo lako: gramu 10 za pilipili ya jalapeno - rubles 30, mayai ya kukaanga - rubles 30, gramu 50 za bacon - rubles 50, gramu 25 za cheddar - rubles 30, gramu 50 za mozzarella mbili. - rubles 50. au gramu 50 za confiture ya cranberry - rubles 50

Sehemu ya bodi kubwa ya vitafunio vya moto (mbavu za nguruwe na mabawa ya kuku (ya kuvuta), mipira ya nyama ya kuku na vitunguu saumu na mimea, croutons za Borodino, vijiti vya mozzarella, kabari za viazi zilizotiwa viungo, chechil iliyokaanga, vipande vya karoti vilivyotiwa viungo. mchuzi (creamy) na barbeque (nyanya) gharama rubles 985

Vitafunio vyovyote kwenye ubao vinaweza kuagizwa kando. Gharama kwa kila huduma ni:

1. mbavu za nguruwe kutoka kwa moshi wetu - rubles 355
2. Mpira wa nyama kutoka kwenye minofu ya kuku - rubles 255
3. Mabawa kutoka kwa moshi wetu wenyewe (vipande 6) - rubles 255
4. vijiti vya Mozzarella – rubles 225
5. Wedge za viazi - rubles 95
6. croutons za Borodino - rubles 195
7. chechil ya kukaanga – RUB 195
8. Vijiti vya mozzarella ya mkate na mchuzi wa viungo (creamy) - 225 RUB
9. Suluguni iliyokaanga katika makombo ya mkate na chutney (apple), machungwa na currants (nyekundu) - rubles 325

Wageni wanasemaje kuhusu mahali hapo?

Wageni wengi huita Pravda kuwa mojawapo ya baa bora zaidi Kaluga. Mara nyingi, wateja huzungumza sana kuhusu vyakula vya ndani, muundo wa ndani, huduma na anga.

Wageni wanabainisha menyu ya mkahawa kama fupi sana, lakini tofauti na ya kina. Chakula hicho kinachukuliwa na wengi kuwa cha ubora wa juu. Sahani zote hapa ni spicy sana, iliyoundwa mahsusi kuliwa na bia. Uchaguzi wa vinywaji kwenye baa, kulingana na wakaguzi, ni mdogo kwa kiasi fulani (wengi wanaamini kuwa uteuzi wa mvinyo si mzuri na tofauti).

Huduma kwa ujumla, wageni huiita kawaida kabisa. Lakini ni huduma ambayo malalamiko mengi katika hakiki hasi ya wageni yanahusiana nayo. Ya minuses, waandishi wanataja ukweli kwamba watumishi mara nyingi hutumikia wageni kwa kujieleza tofauti kwenye nyuso zao. Aidha, wakati mwingine wafanyakazi wenye dalili za wazi za ugonjwa, ikiwa ni pamoja na homa kali, hufanya kazi katika ukumbi.

Kikwazo kikubwa, kulingana na waandishi wa hakiki, ni polepole na kutokuwa na nia ya wahudumu, sababu ambayo wengi huzingatia ukosefu wao wa uzoefu. Mara nyingi, wageni wanaonya wageni wanaowezekana kwa Pravda dhidi ya shida zinazowezekana: kwa bahati mbaya, katika taasisi hii, wakati mwingine nafasi za ziada huvunjwa kwenye hundi, na kwa kiasi kikubwa kabisa.

Na bado, kulingana na wengi, shukrani kwa uwepo wa nafasi maridadi na ya starehe, mwonekano mzuri wa jiji wakati wa usiku katika maelfu ya taa, mahali hapa panafaa kutembelewa.