Zawadi tamu: chokoleti ya curly
Zawadi tamu: chokoleti ya curly
Anonim

Wakati wa kutaja chokoleti, kila mtu anawazia likizo, anatabasamu, utoto na anahisi harufu na ladha ya ajabu.

Chocolate curly - sifa ya lazima kwa likizo yoyote. Bidhaa yenye harufu nzuri kwa namna ya Santa Claus, bunny, malaika au moyo itakuwa zawadi kubwa kwa mtoto, jamaa, mpendwa au rafiki. Huu sio mshangao wa asili tu, bali pia wa ulimwengu wote. Inafaa kwa siku ya kuzaliwa, harusi, tarehe na ili tu kutoa shukrani na upendo wako.

chokoleti ilionekana
chokoleti ilionekana

Historia ya Mwonekano

Mfano wa chokoleti - slab chocolate ilionekana mnamo 1659 shukrani kwa David Chaiu, ambaye alifungua kiwanda. Tangu wakati huo, uzalishaji wa chokoleti ulianza kukua haraka: iliongezwa kwa confectionery na aina mpya zilitolewa, baada ya kuanzisha uzalishaji wa wingi. Walakini, katika karne ya 17, bado hawakujua jinsi ya kutoa sura, kwa hivyo haiwezekani kusema kwa uhakika kwamba ilichukuliwa kuwa chokoleti.

Jina muhimu - Franz Stollwerk

Kwa mara ya kwanza, chokoleti iliyokadiriwa ilitengenezwa na mtengenezaji wa Ujerumani Franz Stolwerk. Alifungua kiwanda, ambacho hapo awali kilikuwa kitaalammatone ya kikohozi. Shukrani kwa Heinrich Stollwerk, mwana wa mwanzilishi, utengenezaji wa chokoleti haukuwa mwongozo, lakini wa mitambo: injini za mvuke, oveni kubwa na mashine za kusaga misa zilionekana. Franz alibadilisha kwanza mbao za mkate wa tangawizi ili zitumike kwa utumaji. Hata hivyo, chokoleti wakati huo ilikuwa ni tofauti ya baa.

Franz Stollwerk alizingatia sana utangazaji. Alisambaza habari sio tu kwenye magazeti, bali pia kwenye treni, kwenye meli, kwa kutumia sahani iliyo na picha za rangi. Kwa wakati huo, ilikuwa tangazo la mafanikio na la ubunifu. Uangalifu hasa ulilipwa kwa ufungaji wa confectionery na mapambo ya maduka. Moja ya uvumbuzi wa mtengenezaji wa Ujerumani ni mashine ya kuuza chokoleti, ambayo ilionekana mnamo 1880. Walikuwa na mwonekano wa kupendeza, kioo, saa na kipimo cha kupima maji.

Chokoleti nyeusi imeundwa kwa njia mbalimbali tangu 1840 na Berwaerts nchini Ubelgiji. Hii ndiyo kampuni ya kwanza iliyoleta kiwango kipya cha utengenezaji wa chipsi zinazokadiriwa kufikia kiwango kipya.

Kwa mara ya kwanza mnamo 1870, Henry Nestlé alitengeneza baa ya chokoleti ya maziwa. Badala ya uchungu, ladha ya tamu ya cream ilionekana. Baada ya muda, maelekezo mbalimbali na teknolojia za hivi karibuni zimeleta hisia za ladha kwa ukamilifu. Tangu wakati huo, takwimu zilifanywa sio tu kutoka kwa aina nyeusi, lakini pia kutoka kwa aina ya maziwa, fomu zimekuwa za asili, na kufanya chokoleti iliyofikiriwa kuwa kazi ya sanaa.

Maumbo ya kimsingi

Aina za chokoleti iliyokadiriwa ni tofauti. Kwa utengenezaji wao, fomu zinazoweza kutengwa hutumiwa. Zinajumuisha sehemu mbili au zaidi.

maumbo ya chokoleti yenye umbo
maumbo ya chokoleti yenye umbo

Aina ya mastaa inaongezeka. Inauzwa kuna takwimu zote mbili za mashimo na zile zilizotupwa zilizo na kujaza. Hii hapa baadhi ya mifano:

  • sanamu za wanyama, mimea, sarafu na medali;
  • chupa za pombe za chokoleti;
  • takwimu za bi harusi na bwana harusi, swans kwa keki ya harusi;
  • sungura wa pasaka, Santas, mioyo na malaika;
  • kumbukumbu zinazowakilisha ishara ya jiji au nembo ya kampuni:
  • seti ya chokoleti ya takwimu: chess, seti ya kahawa, glasi za divai, kikombe kilicho na kijiko;
  • mipango mikubwa ya chokoleti ya rangi.
seti ya chokoleti iliyofikiriwa
seti ya chokoleti iliyofikiriwa

Picha ya mwanamume - zawadi asili

Chokoleti yenye picha ya mtu hutumika kama zawadi ya kuvutia. Kwa hili, rangi ya chakula hutumiwa. Mastaa huhamisha sio picha za picha tu, bali pia michoro nzima hadi msingi wa chokoleti.

chokoleti ilionekana
chokoleti ilionekana

Wanasayansi wanadai kuwa matumizi ya bidhaa hii yana athari chanya kwenye utendakazi wa ubongo, huchangamsha kumbukumbu na huongeza ufanisi.

Chocolate curly inasalia kuwa kitamu na huleta, kwanza kabisa, raha, na kisha kufaidika. Kichocheo cha utengenezaji wake kinarekebishwa na kuongezwa, teknolojia zuliwa, lakini ladha ya bidhaa bado haijabadilika.

Ilipendekeza: