Kiwanda cha Bia cha Barnaul. Historia ya maendeleo ya kampuni

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Si kila mtu anajua kuwa Kiwanda cha Bia cha Barnaul ni mojawapo ya biashara kubwa zaidi nchini Altai. Zaidi ya karne moja imepita, na bado anaongoza katika sekta ya utengenezaji wa bia katika sekta ya chakula katika eneo hili.

Historia kidogo

Yote yalianza mwishoni mwa miaka ya themanini ya karne ya kumi na tisa. Wakati huo ndipo ndugu wa Vorsin Fedor na Ivan walijenga kiwanda cha kwanza cha bia katika jiji la Barnaul. Kinywaji hicho kilitengenezwa kulingana na teknolojia ya zamani ya Ujerumani na kuuzwa katika vituo vyao vya kunywa. Umaarufu wa bia ulienea haraka, kwa hivyo mwanzoni mwa karne ya 19 haukujulikana tu nchini Urusi, bali pia nje ya nchi. Kiwanda cha bia cha Barnaul kilijengwa mwaka wa 1978 na kimekuwa mrithi anayestahili wa mila za watu maarufu.

Wakati wa ujenzi wa biashara, mahali palichaguliwa kwa muda mrefu. Kwanza, ilikuwa ni lazima kuzingatia ukubwa wa giant ya baadaye. Pili, ilikuwa ni lazima kufikiria mapema hila zote kuhusu malighafi. Hakika, kwa bidhaa hiyo, moja ya vipengele muhimu zaidi ni maji. Labda hii ndiyo sababu Barnaulkiwanda cha bia kilijengwa mahali ambapo ubora wa maji ya chini ya ardhi ulikutana vyema na viashiria vinavyohitajika. Kama matokeo, kisima cha sanaa kilionekana kwenye eneo la biashara, maji ambayo huingia moja kwa moja kwenye warsha za uzalishaji. Kina chake kinazidi mita mia mbili, ambayo yenyewe inatoa dhamana fulani ya usafi. Sasa Kiwanda cha Bia cha Barnaul ni kitengo kikubwa cha uzalishaji. Na katika miaka michache kampuni itaadhimisha miaka arobaini.

Uwezo wa uzalishaji

Baada ya ubinafsishaji, biashara ilibadilishwa kuwa OJSC Barnaul Brewery. Leo, vifaa vya kisasa vimewekwa katika warsha za uzalishaji, ambazo hutayarisha aina ishirini na saba za bia bora na kuhusu aina 40 za bidhaa zisizo za kileo.

Katika miaka ya hivi majuzi, usimamizi wa kampuni umefanya uboreshaji mkubwa wa kisasa. Katika warsha zingine, mifumo ya kizamani tu ya kiadili na kimwili ilibadilishwa, wakati kwa wengine, mistari yote iliboreshwa. Kwa hivyo mnamo 2008 ujenzi mkubwa ulifanyika kwenye tovuti ya kuosha na kuingizwa kwa chupa za bia kwenye kegi. Katika nafasi yake, mstari mpya wa uzalishaji wa Ujerumani sasa unafanya kazi. Pia katika Jamhuri ya Czech, vifaa vilinunuliwa kwa ajili ya utayarishaji kamili wa mchakato wa kuweka chupa na kuziba chupa za glasi na koki ya taji.

Kutokana na hayo, tija ya sehemu hii imeongezeka kwa kiasi kikubwa, ambayo, bila shaka, ilionekana katika kiasi cha faida iliyopokelewa. Sehemu ya kukausha na kuosha chupa haikuachwa bila tahadhari. Mstari mpyakutoka Uholanzi iliongeza tija yake, ambayo iliruhusu kuzingatia masuala kuhusu ongezeko la jumla la uzalishaji.

Aina ya bidhaa

Takriban karne moja na nusu iliyopita, bia kutoka Altai ilionekana kuwa mojawapo ya bora zaidi nchini Urusi, ilitambuliwa na kuthaminiwa sana hata nje ya nchi. Na leo, bia ya kiwanda cha bia cha Barnaul inaweza kushindana na mtayarishaji yeyote maarufu duniani.

Kampuni inazalisha chapa kumi na tatu za bia. Miongoni mwao ni wale wanaojulikana kama Vorsin, Zhigulevskoye, Medea, Barnaulskoye, Golfschteiner, Cheshskoye na Feier Beer. Kulingana na takwimu za mitaa, jumla ya uzalishaji unaozalishwa na mmea ni karibu asilimia 60 ya bia yote katika Wilaya ya Altai na asilimia 10 ya bia huko Siberia. Nambari hizi zinazungumza sana. Kwanza kabisa, zinathibitisha ubora wa bidhaa na hamu ya watumiaji kuzinunua.

Mtambo una mistari kadhaa ambapo bia hutiwa kwenye vyombo vya lita 0, 5, 1, 5 na 2.5 za glasi na PET. Aina kama hiyo ina uwezo wa kukidhi matamanio ya mnunuzi yeyote. Kwa kuongeza, bidhaa zinazalishwa katika kegs na ufungaji wa simu. Njia kama hizi za utekelezaji sasa ni maarufu sana.

Mionekano ya nje

Warusi wanapenda sana kile ambacho kiwanda cha bia cha Barnaul kinazalisha. Maoni ya Wateja kuhusu bidhaa daima ni chanya tu. Wengi huchukulia bia hii kuwa inastahili alama za juu zaidi.

Yenye kimea safiladha na harufu ya maridadi na uchungu wa kupendeza, kinywaji cha povu kimeshiriki katika maonyesho na maonyesho mbalimbali mara nyingi. Na ubora wa bidhaa hii haujawahi kutambuliwa. Hii inathibitishwa na idadi kubwa ya tuzo zilizopokelewa.

Kwa mfano, mwaka wa 2014 na 2015, bia ya kiwanda cha Barnaul ilipokea jina la "Bidhaa Bora za Altai". Tathmini kama hiyo ni ya kupendeza na ya heshima haswa. Watu wanapenda bidhaa za biashara hii, kwa hivyo kutambuliwa maarufu. Hasa watumiaji wanavutiwa na asili ya bidhaa. Kwa mujibu wa teknolojia, hakuna kemikali zinazojumuishwa katika mapishi, na ni vizuri sana kujisikia kwa ladha. Watu huheshimu bia ya ndani kwa upole wake, harufu na kutokuwepo kabisa kwa ladha yoyote ya kigeni ya pombe. Hili pia limethibitishwa na wataalamu.