2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Baa za Gastro zinapata umaarufu miongoni mwa wageni kila mwaka. Mazingira rahisi na ya kisasa ya taasisi hiyo yanajumuishwa kikamilifu na menyu ya kupendeza, kama ilivyo kwenye mgahawa wa gharama kubwa zaidi. Watu huja hapa kujaribu vyakula vya kigeni na wakati huo huo wajisikie wamestarehe bila njia nyingi.
Gastrobar "Duo" na saa za kufungua
Chuo hiki kinasubiri wageni mitaani. Kirochnaya, 8a. Milango iko wazi kwa wageni kila siku kutoka 13.00 hadi 24.00. Ina sehemu ndogo ya maegesho karibu nayo "Duo". Gastrobar huko St. Petersburg ni biashara ndogo, lakini inapendeza sana.
Wageni kutoka kila sehemu ya jiji na hata mkoa huja hapa. Watalii wengi hurudi kwenye mkahawa mdogo wa baa tena haraka iwezekanavyo.
Sifa za taasisi
Mambo ya ndani ya upau wa gastro "Duo" yanalingana na mtindo wa upau mdogo lakini wa kuvutia. Samani ina fomu za kisasa na muundo rahisi. Kwa wapenzi wa mikusanyiko mirefu, sofa kubwa na laini za ngozi hutolewa.
Kuta zimepakwa rangi zinazotuliza. Kubuni ya chumba hutumia sehemu nyingi za chuma na taa za taa. counter ya bar ni ya mbao naina maumbo rahisi.
Ikilinganishwa na mambo ya ndani ya kawaida, menyu haiwezi kusifiwa katika "Duo". Gastrobar huko St. Petersburg ni maarufu kwa sahani zake za kigeni na zilizopangwa awali. Wapishi hufanya kazi hapa ambao wana uzoefu mkubwa wa kuandaa sahani kutoka kwa vyakula tofauti vya ulimwengu.
Gastrobar "Duo": menyu
Uzinduzi una menyu si kubwa sana, lakini ya kuvutia. Ina sahani bora tu kutoka kwa mpishi na timu yake nzima. Aperitifs ni maarufu kati ya wageni. Katika kategoria ya menyu hii unaweza kuagiza:
- topinade ya mzeituni;
- tuna pate na yai;
- Parma ham.
Zucchini caviar na mkate na sour cream na mimea vinahitajika vya kutosha. Baada ya aperitif vile, mgahawa "Duo" hutoa kuendelea na vitafunio. Katika gastrobar unaweza kuagiza:
- burattu na nyanya kavu na parsley puree;
- viazi vitamu vilivyooka kwa medlar;
- mzizi wa celery na sour cream na truffle;
- uboho na mchuzi wa tangawizi;
- mikia ya nyama ya ng'ombe yenye parmesan, n.k.
Viungo kama hivyo visivyo vya kawaida kwenye sahani huendana vyema na michuzi na mboga tofauti. Baada ya appetizer ya kigeni, unaweza kuanza kuchunguza ladha ya sahani kuu:
- crab bisque;
- supu baridi na mie na tango;
- mashavu ya nyama ya ng'ombe na parsnips;
- matiti ya kuku na karoti changa;
- kambare mwenye krimu ya koliflower iliyochomwa;
- ubavu wa nguruwe, n.k.
Gastrobar "Duo" imeingiaorodha yake ya pasta na risotto na michuzi ya awali na viungo vya ziada. Kwa mfano, mlo maarufu sana miongoni mwa wateja ni orzo pasta pamoja na kondoo.
Vitindamlo huwakilishwa na sahani tatu pekee, lakini kiasi kwamba unataka kuagiza zaidi ya toleo moja:
- ganache ya chokoleti yenye currant nyeusi;
- prunes na caramel iliyotiwa chumvi;
- mtindi wenye bonge na tarragon.
Gastrobar "Duo" ina anuwai nzuri ya vinywaji moto. Hizi ni aina kadhaa za chai ya ladha na kahawa. Wageni pia hupewa chai, ambayo imetengenezwa kwa mitishamba na matunda yenye afya.
Orodha ya mvinyo katika kampuni ina nafasi chache, lakini zote ni za ubora wa juu na za kitamu. Aina kadhaa za bia zinaweza kukidhi ladha ya gourmet yoyote. Hapa unaweza kuwa na glasi ya martini nzuri au gin. Konjaki inawakilishwa na nafasi kadhaa.
Maoni ya Wateja
Kwenye nyenzo tofauti unaweza kupata taarifa zinazokinzana kuhusu kazi ya taasisi. Wateja wengine wanaona kazi bora ya wafanyikazi, lakini menyu ndogo. Wengine wanashangazwa na ladha ya vyombo, lakini wana maoni juu ya kazi ya wahudumu.
Wageni wanaangazia kazi ya wasafishaji kwa upande mzuri. Mapitio yanasema hasa juu ya usafi katika kumbi na vyoo. Kulingana na wateja, muundo rahisi hausumbui kuwasiliana na marafiki, na fanicha laini na nzuri huchangia wakati wa starehe katika mgahawa.
Kulingana na hakiki za wageni, bei katika taasisi inaweza kuhusishwa na wastani, ikilinganishwa namigahawa kubwa wao ni mara kadhaa chini. Wageni wamefurahishwa na fursa ya kuweka meza mapema kwa kutumia nambari ya simu iliyoorodheshwa kwenye tovuti ya gastrobar.
Baadhi ya waalikwa wanabainisha kuwa wangependa aina kubwa zaidi za kitindamlo na kozi za kwanza. Pia, wazazi walio na watoto huandika maoni hasi katika hakiki kwa sababu ya ukosefu wa menyu ya watoto au angalau sahani chache zinazokubalika kwa watoto.
Gourmets kumbuka ustadi wa viungo vinavyotumiwa na wapishi. Sahani hizo hupatikana kwa ladha asili na zinaweza kujumuishwa kwenye menyu ya mikahawa ya bei ghali zaidi nje ya nchi.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kubadili utumie ulaji angavu? Kanuni na sheria za kula angavu
Kwa sasa, kipaumbele sio maelewano mengi, uzuri wa nje, lakini hali ya kisaikolojia ya mtu. Kutokana na hili, wataalam walifikia hitimisho kwamba ni muhimu kuzingatia tabia maalum ya kula kulingana na ukweli kwamba lazima usikilize mwili wako. Hiyo ni, kufikia hali nzuri ya kimwili na kisaikolojia, mtu anapaswa kuzingatia njia ya angavu ya lishe
Bia "Hoogarden" - kwa wajuzi wa ladha angavu
"Hoogarden" ni bia nyepesi isiyochujwa na ladha ya asili isiyo kali na historia tele. Unaweza kufahamiana na upekee wake na kufurahia sifa za ladha angavu kwa kutembelea moja ya baa
Camelina ya saladi - aina angavu
Kipengele tofauti cha saladi ya Ryzhik ni mwonekano wake. Hapa jina yenyewe linazungumzia rangi ya juicy na mkali ya sahani hii. Lakini kuna chaguzi nyingi za kuandaa kito hiki cha upishi. Chini ya jina hili, kuna mapishi mengi ya saladi za kushangaza. Kila mmoja wao ni mzuri kwa njia yake mwenyewe. Katika makala hii, tutaangalia chaguzi kadhaa. Labda saladi ya Ryzhik katika tafsiri fulani itakuwa sahani yako ya kitamaduni
Shada la matunda yenye juisi. Matunda ya juisi ya kusini ya rangi angavu (picha)
Katika usiku wa likizo yoyote, swali linatokea kila wakati, jinsi ya kumpongeza rafiki, mpendwa, jamaa. Wakati mwingine ni vigumu kuchagua zawadi
Mkahawa "Etazh": vyakula mbalimbali na ukaribu wa anga
Ni muhimu sana kuwa na fursa ya kuinuka juu ya ulimwengu mzima, maisha yako, matatizo angalau kwa muda na kuona kila kitu kwa macho tofauti kidogo. Mgahawa wa Etazh ni fursa nzuri ya kufanya hivyo