Pombe ya Carolans ni nini? Liqueur ya Carolans: hakiki

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Katika makala haya, tutaangalia kwa kina pombe ya krimu ya Carolans. Jina kamili la kinywaji hicho ni Carolans Irish Cream. Tayari kwa jina hili peke yake, mtu anaweza kudhani kwamba wazalishaji wa pombe waliamua kushindana na Baileys maarufu. Je, walifanikiwa? Baileys na Irish cream kwa muda mrefu imekuwa ikijulikana kwa watumiaji wetu katika toleo la classic na kwa ladha tofauti. Lakini Carolans ni liqueur ambayo imeonekana hivi karibuni kwenye soko la pombe la Kirusi. Ni nini na ni tofauti gani na Bailey wanaojulikana? Tutazungumza juu ya hili hapa chini. Pia tutafanya muhtasari wa maoni ya watumiaji kuhusu kinywaji na kufanya ukaguzi wa bei.

Kuzaliwa kwa kileo

Mawasiliano ya pombe na maziwa mara nyingi hujaa mshangao, na sio ya kupendeza kila wakati. Kwa kuongeza, kuna liqueurs nyingi za cream duniani. Ili kuchukua nafasi chini ya jua (au tuseme, kwenye rafu za maduka ya pombe ya wasomi), waumbaji. Carolans ilibidi kufanya kazi kwa bidii ili kufanya bidhaa zao zionekane wazi. Chupa ya kwanza ya liqueur ilionekana mnamo 1979. Kinywaji hicho kiliona mwanga katika mji wa Clonmel wa Ireland. Kutolewa kulitanguliwa na kampeni iliyofanikiwa ya utangazaji, iliyoundwa, hata hivyo, kwa watumiaji wa ndani. Ukweli ni kwamba jina Thorl O'Carolan linajulikana tu kwa Waayalandi, na hata wakati huo walioelimika. Mpiga kinubi huyu kipofu alisafiri katika barabara za nchi miaka mia mbili iliyopita. Tangazo hilo lilisema kwamba "Carolans" - pombe nyepesi na laini, kama nyimbo za mwanamuziki wa watu. Mbinu hii ya uuzaji, iliyohesabiwa juu ya uzalendo wa Waayalandi, ilifanya kazi. Lakini ladha ya kinywaji ilikutana na ahadi za matangazo. Hatua kwa hatua, liqueur ya Carolans Irish Cream ilipata jina nzuri na umaarufu. Mnamo 2009, alishinda medali ya dhahabu katika Mashindano ya Ward Spirits huko San Francisco. Sasa kinywaji hicho kinasafirishwa kwa nchi zaidi ya themanini za ulimwengu. Ni maarufu sana nchini Marekani na Ulaya Magharibi.

Kikosi cha Carolans

Pombe, kulingana na mtengenezaji, haina tu pombe ya nafaka isiyo na jina. Caronans Irish Cream ni maarufu kwa umande wake wa Whisky Tullamore. Liqueurs nyingi za cream zina maelezo ya asali yaliyotamkwa. Lakini ikiwa analogues za bandia hutumiwa katika vinywaji vingi, basi katika Carolans ni bidhaa ya asili ya nyuki. Na si tu asali, lakini maalum, heather. Na hii inaamsha katika vyama vya watumiaji wa Kirusi na ballad maarufu ya Robert Louis Stevenson iliyotafsiriwaSamuil Marshak. Kinywaji cha Heather, ambacho ni "tamu kuliko asali na mlevi kuliko divai," kina viungo viwili muhimu zaidi. Hizi ni cream bora ya mafuta ya Ireland na kakao iliyochaguliwa, ambayo inatoa pombe ladha ya chokoleti. Kumbuka kwamba viungo vyote katika kinywaji ni asili. Kwa hivyo, ole, pombe haina maisha ya rafu kubwa. Lakini kichocheo halisi cha kinywaji na uwiano wa viungo huwekwa kwa siri na mtengenezaji wa kinywaji, wasiwasi wa Kundi la Campari.

Teknolojia ya kutengeneza vileo

Je, nyimbo maarufu za Carolans zinatolewa vipi? Pombe, kabla ya kuwekwa kwenye chupa, hupitia hatua nne za maendeleo yake. Kwanza, whisky hupunguzwa na pombe ya neutral kwa nguvu inayotaka. Baada ya yote, bidhaa ya mwisho ina digrii kumi na saba tu. Cream imeimarishwa katika vats za chuma cha pua. Kisha hupunguzwa na maji kwa joto la juu na kutetewa. Hatua ya tatu - kuchanganya cream na whisky - ni muhimu zaidi. Baada ya yote, ikiwa mafuta ya maziwa yanapunguza wakati wa kuwasiliana na pombe, kundi zima litaingia kwenye ndoa. Ikiwa hatua hii ilifanikiwa, basi asali, kakao na viungo vingine vinavyohusiana huongezwa kwenye liqueur ya krimu.

Sifa za kinywaji

Mtengenezaji alitaka kuunda pombe ya kawaida ambayo ingevutia wasichana wa kisasa na jinsia kali zaidi. Labda hii ndiyo sababu kinywaji ni duni kwa utamu kwa Baileys. Lakini uthabiti mzuri wa Carolans ni sawa. Pombe ina rangi ya beige ya kupendeza. Ni harufu ya vipengele kuu - cream, asali, chokoleti, whisky. Onja ukinywaji, kama ilivyoonyeshwa na hakiki, ni ya kushangaza. Ikiwa ungependa whisky ya Ireland na cream nzito, basi hakika utapenda liqueur ya Carolans. Mapitio pia yanakumbuka kuwa katika kinywaji hiki noti ya milky inahisiwa imejaa zaidi kuliko Baileys. Lakini kuna utamu mdogo wa caramel katika pombe. Ingawa ni, bila shaka, pia inaeleweka. Pombe karibu haisikiki inapotumiwa, watumiaji wanahakikishia. Mtengenezaji hakudanganya: Carolans ni pombe laini, nyepesi, kama muziki wa mpiga kinubi.

Jinsi ya kunywa na nini cha kutumikia

Kwa kweli, ni desturi kuwapa wageni liqueurs kwa ajili ya chakula. Lakini utamu wa wastani wa "Carolans" hukuruhusu kuitumikia kama aperitif, hii haitakuwa tabia mbaya. Kiini cha creamy cha liqueur hufanya kuwa mshirika wa kweli wa kahawa. Carolans itachukua nafasi ya sukari na cream. Liqueur kawaida hutolewa kwa joto la kawaida. Lakini huko USA na nchi za Ulaya Kusini pia ni kawaida kuinywa na barafu. Kutumikia liqueur "Carolans Irish Cream" katika kioo au glasi za kioo. Hii ndio kesi ikiwa utaitumia peke yako. Kama sehemu ya Visa, hutolewa katika glasi nene-chini kwa risasi au katika glasi za kupanua kwenye shina la juu kwa muda mrefu. Miwani mirefu ya uwazi yenye mpini hutolewa kwa matumizi na kahawa. Wahudumu wa baa tayari wamekuja na visa vingi, ambavyo ni pamoja na pombe hii. Miongoni mwa maarufu zaidi ni "Over Ice", ambayo ni "Carolans" yenye cubes ya barafu. Chakula maarufu cha wanawake ni Natty Irish Woman (Nutty Irish Woman). Kutoka kwa vinywaji vya kahawa inawezekana kutaja "Carolans Espressotini". Liqueur inaweza kutumiwa na kinywaji cha asubuhi kando, kwenye bakuli, kama dessert. Lakini pia inawezekananaye. Kisha itaitwa "kahawa ya Ireland".

Carolans liqueur: bei

Kinywaji kinapatikana katika viwango tofauti. Chupa ya nusu lita inagharimu takriban rubles 850 katika duka za pombe zinazoaminika. Bei ya chombo kwa mililita mia saba hupanda hadi rubles 1140. Seti ya zawadi ni maarufu sana. Sanduku hili lililoundwa kwa uzuri lina glasi mbili za chapa na chupa ya kinywaji kwa mililita mia saba. Furaha kama hiyo inagharimu rubles 1200. Chaguo la kiuchumi zaidi litakuwa kununua lita moja ya pombe ya Carolans. Bei ya chupa kama hiyo ni (kulingana na duka) kutoka rubles 1300 hadi 1500.