2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Nene, yenye harufu nzuri, yenye ladha tele ya sharubati ya nazi inaweza kuwa nyongeza nzuri na kivutio cha kitindamlo chochote. Inaweza kuongezwa kwa keki, kwa ice cream, kutumika kuloweka mikate ya biskuti. Kwa msingi wa syrup ya nazi, visa vya kupendeza vya kushangaza vinatayarishwa kwa watu wazima na watoto. Unaweza kupika nyumbani kwa kutumia viungo vinavyopatikana. Na ikiwa haukuweza kununua syrup ya nazi iliyotengenezwa tayari, basi haifai kukasirika. Inaweza kutayarishwa kwa urahisi nyumbani.
Sharubati ya Nazi kutoka kwa maji ya nazi
Dawa nyingi zinazojulikana hutengenezwa kutokana na maji ya matunda na maji yenye sukari iliyochemshwa hadi kufikia uthabiti mzito. Maudhui ya sukari ndani yao yanaweza kufikia 80%. Inapotumiwa zaidi, ndivyo syrup iliyokamilishwa inavyoongezeka. Siri ya nazi imeandaliwa kwa njia ile ile. Ina rangi nyepesi, kutoka kwa maziwa hadi creamy, uthabiti mnene na harufu maalum ya nazi.
Ili kutengeneza sharubati ya nazi, unahitaji viungo vifuatavyo:
- juisi ya nazi (kutoka nazi 1);
- sukari - 350 g;
- maji - 200 ml.
Kupika kwa hatua:
- Maji hutiwa kwenye sufuria nasukari iliyokatwa hutiwa nje.
- Yaliyomo ndani ya chungu huchemshwa na kupikwa kwa moto wa wastani hadi nene. Povu inayotokea juu ya uso itahitaji kuondolewa mara kwa mara.
- Tumia bisibisi kutengeneza matundu kwenye nazi na kumwaga maji yote ya nazi kwenye sufuria pamoja na sharubati.
- Pika sharubati kwa dakika 2 nyingine, kisha uondoe sufuria kwenye moto.
Sharubati hii ya nazi ina harufu nzuri na ladha. Kwa syrup tajiri zaidi, badala ya juisi ya nazi moja, unaweza kutumia kioevu kutoka kwa matunda mawili au matatu na kuchemsha kwa muda mrefu kidogo, au kutumia maziwa au shavings.
sharufi ya nazi ya kujitengenezea nyumbani kutoka kwa kunyoa
Mojawapo ya njia za bei nafuu zaidi za kutengeneza sharubati ni kutumia nazi iliyosagwa badala ya juisi. Kiungo hiki, tofauti na nazi, kinaweza kununuliwa katika duka lolote. Kwa kutumia kunyoa, unaweza kutengeneza sharubati ya nazi tamu nyumbani.
Kichocheo cha maandalizi yake ni kama ifuatavyo:
- Mimina maji (250 ml) kwenye sufuria, ongeza sukari (250 g) na nazi (150 g).
- Weka vyombo kwenye moto na chemsha vilivyomo.
- Ondoa sufuria kutoka kwa moto na uiweke kando, ukiifunika kwa kifuniko, kwa saa chache.
- Baada ya masaa 3-4, misa inapaswa kuwa nene, kana kwamba hakuna kioevu ndani yake kabisa. Hata hivyo, hii sivyo hata kidogo.
- Tupa wingi wa nazi kwenye ungo na chuja sharubati iliyotayarishwa. Unaweza pia kutumia chachi iliyokunjwa katika kadhaatabaka.
- Kutokana na kiasi hiki cha viungo, utapata ml 200 za sharubati tamu ya nazi yenye ladha tele.
Mapishi ya Maziwa ya Nazi
Maziwa ya nazi ni maarufu sana kwa wala mboga na huongezwa kwa vyakula vingi vya mboga. Unaweza kuinunua leo si tu katika maduka maalumu, bali pia katika maduka makubwa ya kawaida.
Sharubati ya maziwa ya nazi imetayarishwa kama ifuatavyo:
- Kwanza unahitaji kuandaa viungo vyote vya syrup: maziwa ya nazi - 250 ml, maji - 100 ml, sukari - 125 g. Takriban 400 ml ya syrup itapatikana kutoka kwa kiasi kilichoonyeshwa cha bidhaa.
- Weka viungo vilivyotayarishwa kwenye sufuria zito, weka moto mdogo na upike kwa moto wa wastani kwa dakika 3.
- Mimina sharubati ya nazi moto kwenye mtungi au chupa ya glasi isiyo na maji na ufunge kifuniko. Hifadhi mahali penye giza kwa miezi 2.
Sharubati hii inaweza kutumiwa pamoja na chapati, chapati, keki za jibini au kutumiwa kutengeneza visa.
maziwa ya nazi ya nyumbani
Huwezi kununua tu maziwa ya nazi kwa syrup dukani, lakini pia ujitengeneze mwenyewe nyumbani. Kuna njia mbili za kufanya hivi.
Katika kesi ya kwanza, flakes za nazi hutumiwa kama msingi. Imejumuishwa na maji au maziwa kwa idadi sawa na kuchemshwa juu ya moto mdogo kwa dakika 2. Karibu masaa mawili, misa inapaswa kuingizwa, baada ya hapo inaweza kuchujwa kwa njia ya ungo au chachi. Matokeo yake yatakuwamaziwa ya nazi halisi. Kisha inaweza kutumika katika mapishi mengine, kama vile kutengeneza sharubati ya nazi.
Chaguo la pili la kuandaa tui la nazi ni kutwanga rojo ya nazi mbichi pamoja na juisi kwenye blenda. Kioevu kilichopatikana kwa njia hii pia huchujwa kwa njia ya ungo, na kisha kumwaga ndani ya jarida la kuzaa na kutumwa kwa kuhifadhi kwenye jokofu.
Vinywaji vilivyo na sharubati ya nazi
Mbali na Visa vya pombe, ambavyo watu wazima wanapendelea kutayarisha, sharubati ya nazi inaweza kutumika kutengeneza kinywaji kitamu na chenye afya kwa watoto. Ili kuitayarisha, syrup ya nazi (30 ml), peach (20 ml) na juisi ya mananasi (100 ml), ice cream (50 g) na ndizi iliyoiva huchanganywa katika blender. Kama matokeo ya kuchapwa viboko, jogoo wa homogeneous, kitamu na mzuri hupatikana. Kama mapambo kabla ya kutumikia, inaweza kupambwa na cream iliyopigwa. Visa hivi hakika vitamfurahisha kila mtoto bila ubaguzi.
Ilipendekeza:
Mafuta ya Nazi "Baraka" (Baraka): muundo, njia za matumizi, hakiki. Mafuta ya nazi kwa chakula - faida na madhara
Tangu zamani, wanawake wamefahamu siri za urembo, afya na maisha marefu - walipaka mafuta ya asili ya nazi kwenye nywele na miili yao, ambayo yaliipa ngozi kung'aa na nguvu ya nywele. Leo, umaarufu wa mafuta ya vipodozi unapata kasi. Moja ya tiba maarufu na yenye matumizi mengi ni Mafuta ya Nazi ya Baraka. Inatumika katika uwanja wa cosmetology, dermatology na kupikia
Neno jipya katika upishi: unga wa nazi. Mapishi ya unga wa nazi Unga wa nazi: jinsi ya kupika?
Kwa kuonekana kwenye rafu za aina mbalimbali ambazo hazijawahi kushuhudiwa hapo awali za vitabu vya upishi vya akina mama wa nyumbani waliojazwa na mapishi mapya ya kuvutia sana. Na kuongezeka, kwa kuoka, huchagua sio ngano ya kawaida, lakini unga wa nazi. Kwa matumizi yake, hata sahani za kawaida hupata ladha mpya "sauti", na kufanya meza kuwa iliyosafishwa zaidi na tofauti
Jinsi ya kutengeneza sharubati ya limau tamu nyumbani
Maelekezo maarufu zaidi ya kutengeneza sharubati ya limau, ambayo inaweza kutumika kuloweka keki, kama bidhaa inayojitegemea, ikiongezwa kwenye chai au vinywaji vingine. Siri za syrup ya limao ya ladha na yenye harufu nzuri, makosa kuu ya kupikia. Kichocheo cha biskuti ya fluffy na airy na syrup ya limao
Nazi ni tunda au kokwa? Mali muhimu ya nazi, kalori
Hasa maswali mengi hutokea kuhusu nazi. Ya kuu ni: "Je, nazi ni matunda au nut?" Jibu linawavutia wapenzi wengi wa vitu vizuri. Na kila mmoja wao huweka toleo lake mwenyewe, ambalo mara nyingi sio sawa. Nazi ni nini, tutajaribu kujua
Jinsi ya kutengeneza mafuta ya nazi nyumbani: viungo vinavyohitajika, mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha na vidokezo vya kupikia
Mafuta ya nazi ni bidhaa muhimu ya chakula ambayo hutumiwa katika matawi mbalimbali ya shughuli za binadamu. Imepata umaarufu mkubwa katika cosmetology na dawa za watu. Kwa mara ya kwanza kuhusu mafuta ya nazi ilijulikana katika karne ya XV. Ilitumika kwa utunzaji wa ngozi na nywele. Katika karne ya 16, mafuta yalichukuliwa kutoka India na kuanza kuenea nchini China, na pia duniani kote. Makala hii itakuonyesha jinsi ya kufanya mafuta ya nazi nyumbani
