2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Keki "Bouquet of Roses" itakuwa zawadi bora na ya kitamu kwa msichana, mama, bibi au dada mnamo Machi 8. Keki iliyopambwa na roses itapendeza kwa urahisi wanawake. Baada ya yote, ni nini kinachoweza kuwa bora kuliko maua au pipi kwa jinsia ya haki? Si chochote!
Viungo
Kwa keki mbili za duara utahitaji:
- pcs 8 mayai ya kuku;
- 230g sukari;
- 240 g unga wa kahawia.
Viungo vya kutengeneza biskuti ya mstatili ni kama ifuatavyo:
- pcs 6 mayai ya kuku;
- 170g sukari;
- 180 g unga wa kahawia.
Viungo vya sharubati ya kuloweka biskuti:
- 100g sukari;
- 350ml maji;
- 30 ml konjaki.
Viungo vya kutengeneza siagi cream:
- 500ml maziwa;
- 380g sukari;
- 600g siagi;
- pcs 3 mayai ya kuku.
Kupamba keki:
- lita 2 za cream konda;
- chakula rangi ya maji.
Muda wa utengenezaji: dakika 360.
Mapishi
Kwa keki mbili za "Bouquet of Roses", utahitaji biskuti 2 convex na kipenyo cha cm 19 na biskuti 1 ya mstatili ukubwa wa karatasi ya chuma 40 x 33 cm. Kwanza kabisa, preheat tanuri hadi 180 ° С.
Ili kuunda biskuti nzima kwa ajili ya keki ya "Bouquet of Roses", ni lazima ufuate mapishi. Piga mayai 4 na 115 g ya sukari na mchanganyiko hadi misa mnene ya homogeneous. Panda kwenye ungo 120 g ya unga, na kisha uiongeze kwa uangalifu kwenye mchanganyiko. Kuhamisha misa iliyokamilishwa kwenye bakuli au kikombe chochote. Weka karatasi ya kuoka chini ya karatasi, na upake kuta na siagi. Tanuri tayari inapaswa kuwashwa hadi digrii 180 Celsius. Tuma wingi kwenye oveni kwa takriban dakika 40, subiri hadi ukoko mzuri wa hudhurungi utokee na uondoe biskuti.
Poza biskuti, igeuze kwenye gridi ya taifa, ondoa karatasi na iache ipoe. Oka biskuti ya pili kwa njia ile ile.
Jinsi ya kutengeneza cream?
Rahisi vya kutosha kuweza kutayarisha keki ya "Rose Bouquet". Kichocheo kilicho na picha kitakusaidia na hii. Wakati biskuti ni kuoka, unaweza kufanya cream. Ongeza nusu ya sukari iliyokusudiwa kwa cream kwa maziwa. Wakati wa kuchochea, kuleta wingi kwa chemsha na chemsha kwa dakika 3. Wakati huo huo, changanya sukari iliyobaki iliyobaki na mayai na, na kuchochea daima, uongeze kwenye mchanganyiko wa maziwa ya kuchemsha. Kupika hadi msimamo wa maziwa yaliyofupishwa unapatikana. Poa.
Mafuta baridi yanatoka povu hadi kuonekana kwa povu la kifahari-theluji-nyeupe. Kuendelea kupiga, kumwaga ndani ya mafuta yaliyopikwamchanganyiko wa mayai, sukari na maziwa. Cream iliyokamilishwa inapaswa kuwa nene ya kutosha kushikilia umbo lake.
Chemsha maji na sukari kwa dakika 2, baridi, ongeza konjaki. Loanisha mikate kidogo na syrup iliyoandaliwa na upake mafuta na cream. Pia smear juu ya keki na cream na kutuma kwa jokofu. Tikisa soufflé. Ipake kwenye keki ya mstatili na uunde shada la maua.
Mapambo ya keki
Tumia pua yenye umbo la nyota kupamba kifungashio cha shada. Piga sehemu ndogo ya cream iliyopigwa kwa sauti ya kijani na kuteka shina za rose pamoja nao. Weka cream ya kijani kibichi mahali kwenye keki ambapo buds zitakuwa.
Kwenye ndege tofauti, tengeneza waridi kwa mapambo. Chukua sehemu ya cream, uipake kwa sauti ya rangi ya hudhurungi, tengeneza roses kwa kutumia pua, mwisho wa ambayo duaradufu iliyo na kingo inaonekana. Sogeza chini-juu-chini ili kubana petali. Kutoka nusu ya petal hii, fanya ijayo kwa njia ile ile, kisha mwingine na mwingine. Kuhamisha rose iliyokamilishwa kwenye keki. Tumia njia sawa kuunda waridi zingine ili kukamilisha shada.
Piga sehemu nyingine ya cream, upake rangi ya kijani kibichi. Fanya petals ndogo za kijani chini ya rosebuds. Ikiwa hakuna pua za karatasi, weka souffle kwenye begi, ukate vipande 2 vya kifahari kwenye ncha yake (takriban milimita 5). Kwa hivyo mashimo mawili ya mstatili yanapaswa kuonekana kwenye kando ya begi.
Tengeneza utepe kwa upinde kutoka kwa cream nyekundu na pua yenye umbo la waridi.
Kichocheo cha keki ya Rose Bouquet hapo juu kilifichua sirikeki na kukupa vidokezo kadhaa vya kurahisisha mchakato.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kutengeneza keki nzuri na maua? Darasa la bwana juu ya kuunda maua kutoka kwa mastic
Je, una wazo la kutengeneza keki ya lily? Basi wewe ni hasa katika mahali pa haki! Lily ni maua ya ajabu, ya kushangaza na ya kipekee. Maua ya lily yana rangi ya ajabu, hivyo itakuwa mapambo mazuri kwa kila keki. Na mastic inayojulikana inaweza kusaidia kupamba keki na maua
Keki yenye waridi. Mapambo ya keki. Cream kwa roses kwenye keki
Keki ya waridi - inaonekana ya kizamani, sivyo? Hata hivyo, sasa mtindo wa gastronomiki umefanya mapinduzi na kurudi kwa wazee waliosahau
Jinsi ya kutengeneza keki yako ya Robocar Poli? Hatua kwa hatua darasa la bwana
Siku ya kuzaliwa ni likizo maalum kwa watoto. Wanatazamia kwa hamu. Baada ya yote, siku hii ndoto zao zinazopendwa zaidi hutimia. Wazazi hawachoki kuyatimiza. Moja ya ndoto zinazotimia inaweza kuwa keki ya Robocar Poli. Mhusika huyu wa katuni anapendwa na wavulana na wasichana wengi. Kwa hiyo, keki pamoja naye hakika itapendeza mtoto. Inabakia tu kujua jinsi ya kuifanya
Jinsi ya kutengeneza makalio ya waridi kwenye thermos - njia ya kutengeneza kinywaji chenye afya
Nakala itakuambia jinsi ya kutengeneza viuno vya rose kwenye thermos, ambayo kwa upande wake itaongeza kinga yako kwa kiasi kikubwa
Mastic Orchid. Darasa la Mwalimu
Unaweza kutengeneza okidi kutoka kwa mastic kwa njia ambayo inaonekana sawa na ile ya asili. Wakati mwingine nje ni vigumu sana kutofautisha kutoka kwa maua ya asili, uumbaji huu unafanywa kwa ubora wa juu na wafundi wenye ujuzi
