Migahawa bora zaidi Lviv: picha, maelezo na maoni

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kitovu cha Galicia ya kale, moyo wa Ukrainia, maridadi, ya kipekee na maridadi katika misimu yote - haya yote ni kuhusu Lviv. Kisasa kabisa, Ulaya kabisa na wakati huo huo kufunikwa na siri na siri, jiji haliachi mgeni yeyote asiyejali. Kwa sifa ya raia wake, wanadumisha hali ya uhalisi na rangi maalum katika kila kitu. Mikahawa na migahawa mingi huko Lviv sio tu vituo vya upishi, ni upanuzi wa makumbusho na mabanda ya maonyesho.

Kryivka

Biashara ya kipekee imeongoza kwenye orodha ya mikahawa asili kabisa mjini Lviv kwa zaidi ya miaka miwili sasa. Licha ya mabishano yaliyozunguka mwelekeo wake wa kupinga ukomunisti, inayodaiwa kuwa taarifa ya wazi juu ya Warusi, "Kryivka" iliweza kuwa alama sawa ya jiji la Simba, kama cafe "Hofbräuhaus" - tovuti ya mapinduzi ya Hitler yaliyoshindwa - kwa Munich, kwa mfano.

Vipengele:

• Ukweli kwamba mkahawa unapatikanakatikati ya jiji, kinyume na Jumba la Jiji, haimaanishi kwamba kila mtu kutoka mitaani ataingia mara moja. "Kryivka", ambayo ina maana "mahali pa siri", inalingana kikamilifu na jina lake. Hakuna ishara kutoka mitaani, mlango umefichwa. Ili kupata "maficho", unahitaji kumuuliza mtu, wakati huo huo ujue nenosiri.
• Ndani ya ghorofa ya chini kuna jumba la makumbusho halisi la "utukufu wa chama" wa wapigania uhuru.

Menyu ya mkahawa huu mjini Lviv inajumuisha vyakula vya kiasili vya Kigalisia vilivyo na majina asili ya kuchekesha.

Cha kufurahisha, watalii wa Urusi huacha maoni yenye shauku kuhusu kile wanachoona, kusikia na kula.

Masoch-cafe

Mkahawa usio wa kawaida kabisa huko Lviv. Mabwana waziwazi wanamheshimu Masoch. Kwa nini? Utajifunza zaidi kuhusu hili baadaye. Kupata mahali ni rahisi: Leopold von Sacher-Masoch mrembo anajivutia mlangoni.

Vipengele:

• Tuseme hapa si mahali pa watoto. Mazingira yanafanana na kazi za Pan Leopold. Katika mlango, utafungwa mara moja, na ikiwa inataka, kola, na baadaye, jioni, pia watakupiga vizuri kwa mjeledi. Usiogope - kwa idhini ya hiari tu.
• Masoch, bila shaka, hakualikwa kushiriki katika usanifu wa mkahawa huu huko Lviv, lakini mambo ya ndani yamejaa roho ya kazi zake.

Katika majina ya sahani na vinywaji ambayo ni pamoja na aphrodisiacs, mandhari ya hisia za ngono na kuteleza kwa ngono kila mahali, muundo wao unafaa.

Maoni ya wageni yanatokana na jambo moja: yalikuwa mazuri na yasiyo ya kawaida!

Taa ya Gesi

Unapozungumza kuhusu mikahawa ya kuvutia huko Lviv, haiwezekani kupuuza jumba la makumbusho la cafe (au jumba la makumbusho-cafe?) "Taa ya Gesi". Gesi, au mafuta ya taa kwa Kirusi, iligunduliwa na wafamasia wa Lviv Ignaty Lukasevich na Jan Zega kutumia kwa taa. Mnamo 1853, waligundua kifaa kama taa ya mafuta ya taa, ambayo ilionekana kuwa na mahitaji makubwa kwa miaka mingi. Wapenzi wa Lviv waliunda jumba la kumbukumbu la kifaa hiki cha kawaida, na kwa urahisi wa kutazama maonyesho hayo, walichanganya na bar ya vitafunio. Matokeo yalizidi matarajio. "Taa ya Gesi" imekuwa mmoja wa viongozi kati ya mikahawa iliyotembelewa zaidi huko Lviv.

Vipengele:

• Mapitio yanawasilisha mkusanyiko mkubwa zaidi wa taa za mafuta ya taa barani Ulaya.
• Machweo ya chumba, ngazi nyembamba za ond hufanana na anga ya duka kuu la dawa.
• Vitu mbalimbali vinavyohusiana na moto na mafuta ya taa (kama vile mkebe) hutumika kama vifuasi.
• Wageni wanakutana na Pans Lukasevich na Zega wenyewe, kwa namna ya sanamu, bila shaka. Mwisho, kwa njia, hualika wageni kutoka dirishani.

Milo ya Kiukreni inatoa menyu: salo ya aina mbalimbali, soseji za kujitengenezea nyumbani, kachumbari. Vinywaji pia ni Kiukreni - badala ya nguvu "medovukha", "horseradish" na hata "mafuta ya taa", "petroli" na "naftovka".

Baada ya vinywaji vya kupendeza vya kupasha joto kwenye milo na sahani ya nyama ya moyo kwa bei nzuri ya kushangaza, maoni ya wageni ni ya shauku, licha ya ukaribu wa korido. Ondoa - foleni ndefu kwenye lango.

Kuchimba Kahawa

Ingawa kahawa sioinahusu bidhaa za kweli za Kiukreni, mtazamo kuelekea kinywaji hiki katika jiji ni la heshima. Hewa ya barabara kuu imejaa harufu yake, na nyumba ndogo za kahawa ziko kila mahali. Bila shaka, Kopalnya Kopalnya inatambulika kuwa duka bora zaidi la kahawa.

Vipengele:

• Mkahawa pia unachanganya duka la vitabu ambalo hutoa fasihi halisi ya Kiukreni.
• Ukumbi mmoja ni mtaro wa uwazi unaotazama katikati ya jiji, wa pili ni wa wapenzi wa michezo waliokithiri - vaa kofia ya chuma na uende kwenye mgodi halisi ambapo wachimbaji huchota kahawa kutoka kwa lava.

Kahawa, kahawa, kahawa kwenye menyu… Kutoka kwa majina mengi ya kinywaji, inang'aa machoni kabisa. Dessert ya kahawa, divai iliyochanganywa na kahawa, kahawa na karanga, liqueur, iliyotiwa muhuri, n.k. Mapishi ya kahawa yanawakilisha ulimwengu mzima. Menyu pia hutoa vitafunio vya kimsingi, kwa hivyo hakuna mtu atakayekuwa na njaa.

Wapenzi wa kweli wa kahawa wanaacha maoni kuhusu mkahawa huu huko Lviv. Majibu ya shauku yanapokelewa na anga ya jumla, utamaduni wa huduma, desserts asili na uteuzi wa kahawa. Hasi: mwanga kidogo na bei ya juu zaidi.

Mkahawa wa Kwanza wa Nyama na Uchochezi wa Haki

Kwa kuzingatia hakiki, cafe huko Lviv iliyo na jina hili ina shida moja: imejaa watu kila wakati, mistari mirefu, ambayo ni ngumu kusimama, kwani harufu za nyama iliyokaanga huenea katika eneo lote. Mtalii mwenye njaa anaweza kuzimia kwa urahisi. Mazingira ya biashara ni zaidi kama baa.

Vipengele:

• Mandhari ya taasisi inaeleza kuhusu maisha nashughuli za mtu muhimu katika Enzi za Kati - mnyongaji.
• Vyombo vinafaa: meza mbovu, viti vya mbao visivyochongwa, shoka na vyombo vingine vya maisha ya mnyongaji.

Nyama, nyama, nyama nyingi katika tofauti mbalimbali kwenye menyu. Bia na vinywaji vikali, pamoja na kahawa ya lazima, ziko kwenye menyu mbalimbali.

Masonic Lodge

Mkahawa huu una jina lingine - "Mkahawa wa bei ghali zaidi huko Galicia." Bei hapa ni za juu sana, lakini, kama mikahawa yote ya awali huko Lviv, taasisi hii ya watu wa juu ina siri zake.

Vipengele:

• Mazingira ya fumbo na mali ya ukoo maalum.
• Muziki mwepesi wa classical na jazz.
• Wafanyakazi - wanaume pekee.
• Nambari ya siri ya kwanza - kwa wale walio na kadi LOKAL (ambazo, kwa njia, wanaweza kuziweka karibu na lango), kila kitu ni nafuu mara 10 zaidi.
• Wageni wakilakiwa na mwenyeji wa ajabu aliyevalia vazi la kuoga na slippers na kusindikizwa kwa siri hadi ukumbini.

Menyu: vyakula vya kitamu vya Ulaya.

Ukaguzi ndio wa kawaida zaidi: kutoka kwa furaha kamili hadi matata kama hayo kutoka kwa sera ya bei.

Nyumba ya Legends

Kiganja cha mchanganyiko wa mkate na sarakasi kinapaswa kutolewa kwa jumba la makumbusho la mgahawa "House of Legends". Taasisi hii katika hakiki zote ni kiongozi katika rating ya migahawa ya burudani na mikahawa huko Lviv. Picha haiwezi kuelezea kikamilifu mazingira ya sakafu nne za mgahawa, kila chumba ambachoinasimulia kuhusu tukio fulani, hekaya inayohusiana na historia ya jiji.

Vipengele:

• Wageni wakilakiwa kwenye lango na ufagiaji wa bomba la moshi anayesimulia hadithi za hadithi (samahani, hadithi).
• Baadhi ya wafanyakazi ni vijeba.
• Kumbi zimetengwa kwa ajili ya hadithi kuhusu saa ya Lviv, lami, simba, mto chini ya ardhi. Unaweza pia kujifunza kuhusu mila za jiji, lahaja maalum, hali ya hewa na mila za wenyeji.

Menyu: sahani kulingana na mapishi ya zamani ya Lviv. Bei ni za wastani.

Maoni mara nyingi ni chanya, hata ya kufurahisha.

Semina ya Chokoleti

Ikitokea kuwa unapita kwenye biashara inayoitwa "Chokoleti Warsha", chukua muda kusimama karibu na mwanga. Tayari unajua kuwa mikahawa bora huko Lviv ina ladha yao ya asili. Chokoleti sio ubaguzi. Kutoka kwa jina tayari ni wazi kwamba taasisi hiyo inashiriki katika utengenezaji wa chokoleti, lakini je! Mapishi ya utamu huu katika mamia ya aina.

Vipengele:

• Mchakato wa kupika hufanyika katika ukumbi ulio na kuta za vioo, ili hila zote ziweze kuzingatiwa.
• Ikiwezekana, kila mtu anaweza kutengeneza chokoleti yake mwenyewe chini ya uelekezi wa mtaalamu.
• Mgahawa una kumbi mbili: mkahawa halisi wenye vitandamlo na duka la maonyesho la zawadi za chokoleti zilizotengenezwa tayari.

Menyu: chokoleti ya moto, kahawa, keki za aiskrimu.

Kwa kuzingatia maoni, kila kitu ni kitamu sana, hasa bidhaa zilizotengenezwa tayari. Hasi tu ni malalamiko mengi kuhusu huduma katika cafe, lakiniikiwa taasisi inataka kubaki katika orodha ya walio bora zaidi, basi utawala utachukua hatua, kwa sababu ushindani katika mji mkuu wa Galicia ni mkubwa.

Ukaguzi wetu uligusa sehemu ndogo tu ya mikahawa ya kupendeza na ya kipekee huko Lviv. Ongea juu ya kila kitu kwa muda mrefu - ni bora kuona. Jambo moja liko wazi - jiji hili linapenda wageni na linajua kushangaa.