2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mlo bora zaidi na kifungua kinywa kamili ni mayai yaliyopikwa na Bacon. Sahani hii ya kitamu itajaa mwili kwa muda mrefu. Kiamsha kinywa cha aina hii ni maarufu sana nchini Uingereza. Jinsi ya kupika kwa usahihi? Zaidi kuhusu hili baadaye katika makala.
Mapishi yenye picha. Bacon na mayai
Mlo huu ni rahisi sana kutayarisha, kwa hivyo hutakuwa na matatizo yoyote na mchakato huu.
Kwa kupikia utahitaji:
- 50 gramu ya bacon;
- chumvi;
- mayai mawili;
- pilipili (kuonja);
- gramu 30 za vitunguu.
Kupika chakula kitamu:
- Kwanza, kata Bacon nyembamba.
- Kisha washa kikaango kwenye jiko. Ifuatayo, weka Bacon juu yake. Fry pande zote mpaka crispy. Kumbuka kwamba haupaswi kumwaga mafuta kwenye sufuria, kwani bacon yenyewe ina mafuta mengi.
- Menya vitunguu kutoka kwenye ganda. Kisha uikate na kuwa pete nyembamba za nusu.
- Ongeza kitunguu kwenye sufuria, kaanga kwa dakika chache. Koroga kila wakati wakati wa mchakato.
- Piga kwenye mayai. Chumvi na pilipili sahani. Funika kwa kifuniko na uondoke kwa kiwango cha chini haditayari.
Kichocheo cha pili. Mayai ya kukaanga na pilipili hoho kwenye oveni
Mayai ya kukunjwa na nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama (bacon) na nyanya, pamoja na pilipili hoho, ni nzuri kwa kiamsha kinywa. Chakula ni cha kuridhisha sana. Imeandaliwa kutoka kwa viungo rahisi. Mayai yaliyopikwa yataokwa kwenye oveni.
Kwa kupikia utahitaji:
- mayai 4;
- Vijiko 5. vijiko vya jibini iliyokunwa na kiasi sawa cha bacon (kata vipande vipande);
- 1 kijiko kijiko cha siagi;
- kidogo cha mimea mibichi;
- chumvi;
- 2 tbsp. vijiko vya nyanya zilizokatwa na kiasi sawa cha pilipili hoho (pia iliyokatwa);
- pilipili nyeusi.
Mapishi ya hatua kwa hatua:
- Washa oveni, iweke joto hadi digrii 200.
- Yeyusha siagi kwenye bakuli la kuokea.
- Pasua mayai hapo. Nyunyiza na Bacon, jibini, na mimea. Kisha ongeza nyanya na pilipili. Nyunyiza na pilipili nyeusi. Weka chumvi kwenye bakuli.
- Oka kwa takriban dakika tano. Tumikia kwa joto.
Kichocheo cha tatu. Mayai ya kukaanga na nyanya ya cherry
Jinsi gani tena ya kupika Bacon na mayai kwenye sufuria? Inaweza kuongezewa na vipengele tofauti. Kwa mfano, inaweza kuwa nyanya za cherry. Kuna sahani kama hiyo mara tu baada ya kupika.
Kwa ajili yake utahitaji:
- nyanya 3 za cherry;
- yai;
- pilipili;
- 1 tsp mafuta ya zeituni;
- vijidudu kadhaa vya iliki (unaweza pia kuongeza bizari);
- chumvi;
- 50gramu ya bacon.
Kupika chakula nyumbani:
- Chukua nyama ya nguruwe, kata nyembamba.
- Mimina mafuta kwenye kikaango, pasha moto juu ya moto wa wastani. Weka vipande vya nyama ya nguruwe huko, kaanga kidogo.
- Ifuatayo, piga yai, kaanga hadi protini iwe tayari. Katika hali hii, yolk inapaswa kubaki kioevu.
- Osha nyanya, iliki. Kata mboga. Pilipili na chumvi mayai, ongeza mimea na nyanya za cherry.
Mapishi ya nne. Mayai ya kukokotwa parachichi
Tunakupa kichocheo cha kupendeza cha mayai ya kukokotwa na parachichi. Chaguo hili linafaa kuwavutia wale wote wanaopenda kufanya majaribio.
Ili kupika nyama ya nguruwe na mayai isiyo ya kawaida, utahitaji:
- mayai mawili;
- chumvi;
- ¼ parachichi (chagua tunda kubwa);
- pilipili ya kusaga;
- vipande viwili vya nyama ya nguruwe.
Kupika sahani:
- Kaanga nyama ya nguruwe kwenye moto mdogo hadi iwe kahawia. Kwa kila upande, vipande vinapaswa kukaanga kwa dakika sita. Kisha uwaondoe kwenye kitambaa cha karatasi. Hii inafanywa ili kuweka mafuta mengi zaidi.
- Ondoa mafuta kwenye sufuria, ukibakisha takriban kijiko kimoja.
- Katika bakuli, piga vijiko viwili vikubwa vya maji na mayai, ongeza kila kitu kwa pilipili na chumvi.
- Mimina mchanganyiko wa yai kwenye sufuria, kaanga kwa takriban dakika tatu.
- Kisha weka kwenye sahani. Kata avocado ndani ya cubes, kuweka juu ya mayai scrambled na Bacon. Tumikia kwa toast.
Katika picha hapo juu - ya asilikutumikia sahani. Ni yai la kukaanga lenye vipande vya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama (bacon) kuweka kwenye nusu ya parachichi.
Kichocheo cha tano. Mayai ya kukaanga na uyoga
Mlo huu pia unaweza kutayarishwa kwa uyoga. Ni rahisi sana kuandaa. Mayai yanajazwa na vitu kama jibini na nyanya. Kiamsha kinywa hiki kizuri kitafurahiwa na wengi.
Kwa kupikia utahitaji:
- nyanya 2;
- mayai 2 ya kuku;
- vipande 4 vya nyama ya nguruwe;
- jibini (kwa mfano, "Kirusi" au "Gouda");
- pilipili nyeusi;
- champignons 4 (ukubwa wa wastani);
- mafuta (ya kukaangia);
- chichipukizi la bizari.
Mapishi ya hatua kwa hatua:
- Osha uyoga, kata vipande nyembamba.
- Weka champignons kwenye kikaango kilichopashwa moto. Subiri maji ya uyoga yaweze kuyeyuka.
- Baada ya kuongeza kiasi kidogo cha mafuta ya mboga, kaanga uyoga pande zote mbili. Vihamishie kwenye sahani ambayo utatumikia mayai na nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya kukaanga.
- Osha nyanya, kata vipande nyembamba.
- Kata vipande vya ham katika vipande vinne.
- Kwenye sufuria, ambayo uyoga ulitolewa, kaanga ham na nyanya pande zote mbili.
- Ifuatayo, piga kwenye mayai. Chumvi na pilipili sahani.
- Nyunyiza jibini iliyokunwa kwenye Bacon na mayai yako. Ongeza wiki iliyokatwa. Kaanga hadi umalize.
- Baada ya kuzima moto na funika kwa mfuniko kwa sekunde chache. Mayai yaliyoangaziwa na Bacon mara moja pamoja na uyoga, nyanya na jibini.
Kichocheo cha sita. Mayai ya kuchemsha na vitunguu
Sasa fikiria nyinginechaguo la mayai ya kuchemsha. Kwa ajili yake utahitaji:
- 1 kijiko kijiko cha mafuta;
- gramu 100 za nyama ya nguruwe;
- pilipili tamu 1;
- vijani;
- mayai 6;
- pilipili;
- vitunguu;
- chumvi (kwa ladha yako).
Maelekezo ya hatua kwa hatua:
- Kuanza, kata vitunguu ndani ya pete za nusu, pilipili ndani ya robo. Kata Bacon kwenye cubes ndogo.
- Chukua kikaangio, ongeza mafuta kidogo. Kaanga pilipili na vitunguu hapo.
- Ifuatayo ongeza bacon. Kaanga kwa dakika nyingine nne.
- Weka mayai, chumvi na pilipili. Mimina mchanganyiko juu ya mboga. Kaanga juu ya moto mdogo hadi uive.
- Kisha weka chakula kwenye sahani, nyunyiza na mimea. Kutumikia moto.
Hitimisho ndogo
Sasa unajua jinsi bacon na mayai hutengenezwa, picha ya sahani iliyokamilishwa imewasilishwa katika makala kwa uwazi. Tumepitia mapishi kadhaa. Chagua inayokufaa na upike kwa raha!
Ilipendekeza:
Je, mayai gani ni bora zaidi? C1 au C0? Aina za mayai na uainishaji wao
Mayai huenda ni mojawapo ya vyakula vinavyotumika sana vinavyojulikana kwa mwanadamu. Wanaweza kupikwa na kuongezwa kwa mamia ya njia tofauti. Kuamua ni mayai gani ni bora, C1 au C0, inafaa kuelewa ni aina gani ya yai na jinsi wanavyopewa
Je, kuna salmonella kwenye mayai ya kware? Hadithi kuhusu mayai ya quail
Mayai ya Kware si jambo la kustaajabisha tena ambalo watu wengi walilikwepa dukani. Bidhaa hii inanunuliwa kwa usawa na kuku na hutumiwa katika utayarishaji wa sahani nyingi. Kwa kuongezea, mabishano juu ya aina gani ya mayai - tombo au kuku - ni muhimu zaidi usiache. Kuhusiana na mizizi ya bidhaa hii kwenye rafu za masoko ya Kirusi, swali ni ikiwa inawezekana kuambukizwa na salmonellosis kutoka kwa mayai ya quail. Je, hii ni hadithi au kweli? Jifunze kutoka kwa makala
Tofauti kati ya mayai ya kijiji na mayai ya dukani na faida zake
Wamama wengi wa nyumbani wana wasiwasi kuhusu jinsi mayai ya kuku wa asili (wa kijijini) yanapaswa kuwa, jinsi yanavyotofautiana na yale ya dukani na kama yana manufaa yoyote maalum. Hili ndilo swali litakaloulizwa katika makala hii. Ikumbukwe kwamba mtu yeyote anayefuga kuku peke yake anaweza kuamua kwa urahisi wapi mayai ya nyumbani na wapi ya kiwanda. Mkaazi wa jiji atalazimika kukumbuka nuances chache ambazo unahitaji kukumbuka wakati wa kununua
Mayai ya lishe ni nini, aina za mayai, maisha ya rafu
Yai lenyewe huchukuliwa kuwa bidhaa ya lishe. Ni chanzo bora cha protini, ambacho kinajumuisha, kwa kuongeza, kiasi kikubwa cha vitamini na madini na kiasi kidogo - kilocalories. Je, ni mayai ya chakula na meza, jamii ya mayai, maisha ya rafu na mengi zaidi
Mayai ya mayai: mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha
Chaguo rahisi zaidi kwa mayai yaliyopingwa ni mayai ya kukaanga. Kichocheo kulingana na ambayo imeandaliwa inaweza kuwa na vipengele mbalimbali vya ziada, ambayo kila mmoja huathiri matokeo ya mwisho kwa njia yake mwenyewe. Aidha, teknolojia ya mchakato huu ina baadhi ya vipengele. Ili kufanya bidhaa iliyokamilishwa kuwa ya kitamu sana, ni bora kuwajua mapema
