Mapishi ya saladi na samaki wa makopo

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kwenye Wavuti unaweza kupata idadi kubwa ya mapishi ya saladi na samaki wa makopo. Kama sheria, wengi wao wameandaliwa kutoka kwa samaki wa baharini - mackerel, sardines, tuna. Saladi kama hizo ni za afya zaidi na za kitamu, kwa kuongeza, huchukua muda kidogo na gharama za kifedha kuandaa. Ukaguzi huu una baadhi ya mapishi maarufu zaidi ya saladi za samaki wa kwenye makopo ambayo yanaweza kutayarishwa kila siku au kutumiwa kama kitoweo kwenye meza ya likizo.

Mimosa

Saladi ya likizo iliyotiwa safu ya kawaida na yenye ladha maridadi.

1. Tunachukua viazi vitatu vya ukubwa wa wastani, karoti tatu, mayai matano na kuchemsha chakula hadi viive. Poa, saga kwa grater.
2. Kata vitunguu vizuri na changanya na dagaa iliyokatwa kwenye makopo (makopo mawili) na mayonesi. Tunaeneza misa kwenye sahani ya gorofa, kusawazisha.
3. Weka viazi juu ya safu ya kwanza ya samaki. Lainisha kwa mayonesi.
4. Nyunyiza karoti, tandaza mayonesi.
5. Safu inayofuata ni chips cheese (gramu 100).
6. Ifuatayo, funika saladi na siagi iliyogandishwa iliyogandishwa.
7. Na tabaka mbili za mwisho ni kipande cha ute wa yai na viini.

Katika hatua ya mwisho, unaweza kunyunyiza saladi na vitunguu kijani vilivyokatwa na kuvituma kwenye jokofu kwa angalau saa mbili.

Saladi na samaki wa makopo na zeituni

Mlo huu utamfurahisha kila mgeni kwa ladha yake bora, na mizeituni itaongeza mguso maalum kwake. Unaweza kuvila kama saladi na topping kwa sandwichi.

Kwa kupikia utahitaji:

• samaki waliohifadhiwa kwenye maji yake;
• mizeituni iliyochimbwa - pcs 20;
• mayai - pcs 3.;
• tango;
• viazi - pcs 4.;
• vitunguu (ikiwezekana vyekundu);
• mafuta ya mboga;
• kijani.

Mbinu ya kupikia:

1. Mayai na viazi vinahitaji kuchemshwa. Kisha ipoe, peel na ukate kwenye cubes.
2. Futa chakula cha makopo na sande samaki kwa uma.
3. Kata vitunguu ndani ya pete za nusu.
4. Tango kete.
5. Mizeituni - pete.
6. Changanya viungo vyote vya saladi ya baadaye na msimu na mavazi kutoka kwa mafuta ya mboga na mimea iliyokatwa.

Ukipenda, mavazi yanaweza kubadilishwa na mayonesi ya kawaida.

Salmoni ya maboga yenye jibini iliyosindikwa

Saladi hutayarishwa baada ya dakika 15 na ni nzuri kwa chakula cha jioni cha kawaida au cha mchana. Kubwa badala ya jibini iliyoyeyuka.jibini lolote gumu, lakini bado ikiwa na ladha iliyochakatwa ya vitafunio itajulikana zaidi.

Vipengele:

• salmoni ya pinki kwenye juisi yake yenyewe;
• 3 mayai ya kuchemsha;
• 100g jibini iliyosindikwa;
• vijani;
• mayonesi.

Ili kuandaa saladi hii na samaki wa kwenye makopo, kiungo kikuu kinapaswa kutayarishwa kwa njia sawa na katika mapishi ya awali. Jibini na mayai hupigwa kwenye grater coarse. Kata wiki vizuri. Changanya bidhaa zote na mayonesi na uweke sahani iliyokamilishwa kwenye meza.

Saladi na samaki wa makopo na wali

Bidhaa zimejumuishwa:

• samaki wa makopo;
• mbaazi za kijani za makopo;
• 100g mchele;
• matango mawili;
• mayai matatu;
• bulb;
• mayonesi.

Jinsi ya kupika?

1. Mayai ya kuku yameanza kuchemka.
2. Wali huoshwa mara kadhaa, hutiwa kwa maji baridi na kuchemshwa hadi uive.
3. Katakata vitunguu na uviunguze kwa maji yanayochemka.
4. Tango kata vipande nyembamba au cubes.
5. Kanda samaki.
6. Kwenye bakuli la kina la saladi weka wali uliopozwa, samaki na viungo vingine vyote.
7. Koroga na mayonesi.
8. Kabla ya kutumikia, saladi iliyokamilishwa inaweza kupambwa kwa parsley au ute wa yai iliyokunwa.

saladi nyepesi na saury

Inafaa kama vitafunio na kama sehemu ya kusambaza sandwichi.

Bidhaa gani zimejumuishwa:

• saury ya makopo;
• mayai - pcs 3.;
• 1/3 kikombe cha mchele;
• mahindi;
• bulb;
• pilipili mbichi au mchanganyiko uliogandishwa;
• lettuce au kabichi ya kichina;
• mayonesi.

Anza kuandaa bidhaa:

1. Wali na mayai huchemshwa.
2. Katakata vipande vya samaki.
3. Katakata vitunguu vizuri.
4. Majani ya lettuce yaliyokatwa vipande vipande.

Jinsi ya kuandaa saladi? Tunafanya mchanganyiko kutoka kwa samaki wa makopo na yai na mchele, kuongeza vitunguu, lettuki na mayonnaise huko. Changanya viungo vyote vizuri. Kisha changanya na mahindi na vipande vya pilipili, chumvi na weka kwenye bakuli la saladi.

dagaa au sill inaweza kutumika badala ya saury.

saladi yenye kalori ya chini

Kichocheo cha saladi ya samaki wa kwenye makopo hapa chini hakina mayonesi, na kwa hivyo kitoweo hiki kinaweza kuchukuliwa kuwa chepesi, chenye afya na kinafaa kwa watu wanaofuata lishe bora.

Viungo vya sahani:

• mayai;
• Beijing kabichi;
• tuna kwenye juisi yako mwenyewe;
• mafuta;
• ndimu;
• mchuzi wa soya.

Mchakato wa kupikia:

1. Kata tango kwa urefu katika sehemu nne, kisha ukate.
2. Kabeji ya Kichina iliyokatwa vipande vipande.
3. Kata mayai kwenye cubes.
4. Tunawatenganisha samaki kuwa nyuzi.
5. Changanya viungo.
6. Hamisha saladi kwenye bakuli kubwa na uimimine juu ya mavazi.

Kwa kuvaa, changanya vijiko viwili vya mafuta ya zeituni hadilaini na kijiko kimoja cha chai cha mchuzi wa soya na maji ya limao.

Tumia katika mafuta pamoja na mahindi

Ili kuandaa saladi na samaki wa makopo na mahindi, unahitaji kiwango cha chini cha seti ya bidhaa na dakika ishirini pekee za muda wa kupumzika. Kichocheo hiki hakika kinapaswa kuwa katika benki ya nguruwe ya mama wa nyumbani mwenye shughuli nyingi, pia kitakuwa kiokoa maisha kwa wale ambao wageni wao wanakuja bila kutarajia na wanahitaji kuweka meza haraka.

Viungo vya sehemu nne za saladi:

• samaki wa makopo kwenye mafuta;
• mahindi matamu ya makopo;
• upinde;
• karoti;
• mayai ya kuku;
• vitunguu saumu;
• mayonesi;
• kijani.

Hatua za kupikia:

1. Osha vitunguu na karoti chini ya maji yanayotiririka, peel na ukate vipande vipande. Kaanga katika mafuta ya mboga kwa takriban dakika tano.
2. Kutoka kwa samaki wa makopo, toa nusu ya kioevu, ponda vilivyomo kwa uma.
3. Fungua mahindi na kumwaga juisi (hifadhi mbegu chache kwa ajili ya mapambo).
4. Chemsha mayai, peel na ukate vipande vipande.
5. Katakata karafuu chache za kitunguu saumu kwa kushinikizwa au uikate na karafuu ndogo zaidi.
6. Katakata mboga mboga.

Changanya viungo vyote vya saladi, msimu na mayonesi, pamba kwa matawi ya mimea na mahindi.