Ulyanovsk, barbeque kwenye Shirikisho: anwani, simu, menyu, hakiki
Ulyanovsk, barbeque kwenye Shirikisho: anwani, simu, menyu, hakiki
Anonim

Wajuaji wa nyama choma nzuri huenda wanajua sehemu nyingi ambapo unaweza kwenda kula nyama. Licha ya idadi kubwa ya maduka hayo ya chakula, sahani hii ya nyama ya moto ni mbali na kustahili sifa ya juu. Walakini, kuna taasisi kama hiyo huko Ulyanovsk. Barbeque kwenye Shirikisho ni mahali ambapo unapaswa kwenda kutafuta nyama ya ladha na ya moto ambayo inayeyuka kinywani mwako. Wanasema kuwa hapa kuna barbeque ya kupendeza zaidi katika jiji zima. Lakini ni kweli?

Maelezo ya jumla kuhusu jengo la mkahawa

Katika kutafuta mkahawa mzuri huko Ulyanovsk, wageni wengi wa jiji hujikuta kwenye jengo la barbeque. Hili ni jengo dogo la ghorofa moja lililotengenezwa kwa matofali madogo lakini mazuri ya curly. Kutokana na paa kubwa la vigae vya curly, jengo hilo linaweza kuonekana kutoka mbali. Ina umbo la pembetatu.

Kuta za jengo zimepambwa kwa paa maridadi za chuma zilizosukwa. Katika msimu wa joto, hufunikwa na mizabibu hai ya kuvutia kutoka kwa poriivy na zabibu. Mbele, jengo limezungukwa na kijani kibichi na lawn yenye nyasi changa.

Katika mkaribia wa barbeque kwenye Shirikisho huko Ulyanovsk kuna sanamu isiyo ya kawaida. Inafanywa kwa namna ya skewers kadhaa za chuma na vipande vya nyama vilivyopigwa juu yao. Hizi ni bidhaa za kughushi ambazo zinaonyesha wazi sahani kuu ya cafe. Imekuwa aina ya sifa ya taasisi. Juu yake ni rahisi kumtambua na kumpata.

Vinywaji, cashier
Vinywaji, cashier

Barbeque iko wapi kwenye Shirikisho: anwani huko Ulyanovsk

Nyumba hii ya kebab iko mbali na Jumba la kumbukumbu la Lenin, mnara wa herufi "E", Jumba la Makumbusho la Kihistoria na Ukumbusho na Ukumbi wa michezo wa Kikanda wa Ulyanovsk uliopewa jina la V. M. Leontyev. Anwani halisi ya taasisi: Ulyanovsk, St. Shirikisho, 16.

Image
Image

Inafanyaje kazi?

Nyumba ya kebab katika Shirikisho huko Ulyanovsk inafunguliwa kila siku kutoka 11 asubuhi hadi 10 jioni. Cafe imefungwa kwa wikendi. Likizo za umma sio ubaguzi. Siku ya jiji, barbeque ya nje hupangwa hapa. Wakati mwingine kuna siku za haki, za kuonja, matangazo.

Saa za ufunguzi wa barbeque
Saa za ufunguzi wa barbeque

Je, nihifadhi meza mapema?

Sehemu hii ni mojawapo ya zinazotembelewa sana. Na hii inamaanisha kuwa katika masaa ya jioni, haswa Ijumaa, inafaa kuweka meza mapema kwenye barbeque kwenye Shirikisho huko Ulyanovsk kwa kupiga nambari iliyoorodheshwa kwenye wavuti ya shirika. Katika siku nyingine zozote, kulingana na wageni wengi kwenye kituo hicho, si lazima kuhifadhi mahali kwenye mkahawa.

chakula cha kuchukua
chakula cha kuchukua

Vipengele vya ndanimuundo wa mambo ya ndani

Unapotazama barbeque kwenye Shirikisho huko Ulyanovsk, hutaona kitu chochote kisicho cha kawaida katika mambo ya ndani ya cafe. Kila kitu hapa ni rahisi na kitamu. Ukumbi ni wasaa na sio pana sana. Inaweza kutoshea watu wengi kwa urahisi. Kuna nafasi ya kutosha kwa kila mtu. Na nafasi ya bure kati ya meza inaruhusu wahudumu wa taasisi kuzunguka ukumbi kwa urahisi.

Samani katika mgahawa huu Ulyanovsk – iliyotengenezwa kwa mbao asili. Baada ya kuingia kwenye uanzishwaji, unaweza kuona madawati ya muda mrefu ya mbao na meza pana. Kulingana na hadithi za wakazi wa eneo hilo, inapendeza kuketi nyuma yao na kampuni kubwa na yenye furaha.

Msimu wa joto, mkahawa hufungua eneo ndogo. Kuna meza na madawati hapa. Na viwona vilivyowekwa maalum juu husaidia kutoroka kutoka kwa upepo, jua kali na mvua ya kiangazi. Kuna TV na viyoyozi ndani.

Barbeque, bia, saladi
Barbeque, bia, saladi

Je, kuna vyakula vya kuchukua?

Ikiwa unaamini hakiki nyingi, inawezekana kabisa kula kwenye meza kwenye barbeque kwenye Shirikisho huko Ulyanovsk. Ili kufanya hivyo, ingiza chumba na ukae kwenye meza yoyote ya bure. Inawezekana pia kuagiza chakula cha kuchukua.

Kwa madhumuni haya, dirisha kubwa hufanya kazi katika mgahawa. Ni hapa ndipo wanapokea oda za utayarishaji wa sahani za nyama na kebab maarufu ya shish.

Mabawa ya kuku, nyama
Mabawa ya kuku, nyama

Je, kuna huduma?

Barbeque haina huduma ya kujifungua. Agizo hilo pia halitekelezwi kwa simu. Kulingana na hadithi za wakaazi wa jiji hilo, wanaikubali tu kwenye malipo na baada ya kulipa pesa taslimu. Kulingana na ripoti zingine, wakati wa kungojea agizo umepunguzwa hadi 10-20dakika.

Chakula kawaida huwekwa kwenye vyombo vilivyofungwa au vyombo maalum vya kutupwa vilivyoundwa kwa ajili ya usafirishaji wa vyakula vya moto bila matatizo.

Jikoni ya barbeque
Jikoni ya barbeque

Unaweza kuagiza nini katika mgahawa?

Kabla ya kuagiza, kagua kwa uangalifu menyu ya nyama choma kwenye Shirikisho huko Ulyanovsk. Sahani maarufu zaidi za nyama ndani yake ni: kebab ya nguruwe (iliyopikwa katika vipande vya rangi nyekundu) na kebab ya nguruwe iliyopikwa kwenye mfupa.

Ikiwa toleo la kitamaduni halikufai, unaweza kuagiza choma choma kutoka kwa nyama ya kusaga. Barbeque hapa imetengenezwa kutoka kwa kuku, ini, nyama. Mpishi anaweza kuandaa mboga za kukaanga. Walaji wengi wa nyama hupenda mbawa za kuku zilizotiwa saini katika mchuzi maalum wa siri.

Mbali na choma, jiko la mgahawa hutayarisha kebab, pilau yenye harufu nzuri na iliyovunjika. Unaweza daima kuongezea sahani za nyama na saladi za mboga safi. Inaweza kuwa vinaigrette, mchanganyiko wa kawaida wa nyanya na matango, kabichi, radishes. Wakati mwingine unaweza kuagiza saladi ya beetroot hapa. Mboga zote kwenye mkahawa ni za msimu.

Na, bila shaka, wakati wa kuagiza sahani za nyama, huwezi kufanya bila mchuzi na mkate. Kwa mfano, lavashi nyembamba ya Kiarmenia au mkate safi wa Kiuzbekis utakupendeza.

Vinywaji vipi vinatolewa kwenye mgahawa?

Ikiwa pamoja na sahani kuu unataka kitu cha kunywa, menyu inajumuisha vinywaji baridi, soda tamu, maji, bia. Katika msimu wa baridi, kettle hutumiwa mara kwa mara kwenye chumba cha kebab. Kwa hiyo, bila chai au kahawa, hakika hautafanyakaa.

Jiko la biashara lina vifaa vipi?

Ukitazama jikoni kwa jicho moja, unaweza kuona mpangilio usio wa kawaida. Kuna tanuri, brazier, kebabs kadhaa za shish, meza za kukata nyama. Kazi ya uchimbaji na oveni. Kila kitu kinalenga utayarishaji wa haraka wa sahani za nyama.

Maneno machache kuhusu sahani

Ikiwa utazingatia maoni ya wateja wa kawaida wa mkahawa, unaweza kufikia hitimisho. Kwa mfano, kama vile, glassware haitumiki katika mikahawa. Vikombe, vyombo vya barbeque na saladi - yote ya ziada. Mara nyingi, ni plastiki au karatasi. Umeagiza chai. Ililetwa kwenye kikombe cha plastiki cha kawaida na kijiko cha plastiki.

Saladi kwa kawaida huwekwa kwenye sahani za plastiki zilizo wazi au mitungi midogo iliyo na mifuniko iliyofungwa. Kuna baadhi ya sahani ambazo hazifai kula na uma za plastiki. Wakati mwingine uma hukatika kwa wakati usiofaa, hasa ikiwa unasukuma kwa nguvu.

Maoni ya wageni kuhusu taasisi hiyo

Ndani - chumba chenye starehe na kikubwa chenye madawati ya starehe. Ni nzuri kwa vitafunio vya haraka. Ni kweli kuja hapa na kampuni kubwa, kwa mfano, wakati wa kusherehekea siku ya kuzaliwa ya mtu. Iliyogandishwa? Njoo upate joto. Ndani yake kuna joto kila wakati, sio unyevu na kuna fursa ya kunywa chai ya moto, kahawa.

Wateja wengi wanapenda kasi ya uchakataji wa agizo katika biashara. Kulingana na wao, nyama imeandaliwa haraka. Na unaweza kumngojea ameketi kwenye meza na kutazama vyombo vya habari vya hivi karibuni vya jiji. Kweli, wakati wa kuagiza chakula cha kuchukua, wafanyakazi wa cafe wakati mwingine huokoa kwenye sahani. Kwa hiyo, wakati wa kuagizaSehemu 2-3 za kebab zote zinaweza kupakiwa kwenye chombo kidogo na kisicho na nafasi nyingi.

Kuhusu ladha ya vyombo, wageni wengi hawaachi kusifu nyama ya juisi na nyekundu. Mara nyingi, imefanywa vizuri na hutumiwa na mchuzi wa nyanya safi na slide ya kuvutia ya vitunguu. Kula nyama kama hiyo ni raha.

Tukizungumza kuhusu urahisi, licha ya kuwepo kwa radiators ndani ya chumba, hakuna njia ya kumvua nguo. WARDROBE haitolewa kwa vipimo vidogo vya barbeque. Kwa hiyo, karibu wageni wote wanapendelea kula nguo za nje na kutozivua kabisa.

Ilipendekeza: