Kinywaji chenye kileo cha kitaifa cha Meksiko Tequila Silver

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Tequila ni pombe kali iliyotengenezwa kutoka kwenye massa na juisi ya agave. Mwanzoni kilitayarishwa katika mji wa Tequila wa Mexico, kwa sasa kinywaji hiki cha rangi ya manjano kimeenea ulimwenguni pote na kinachukuliwa kuwa alama ya Mexico. Watu wa Mexico wanapendekeza kunywa pombe hii Ijumaa jioni na marafiki, unahitaji kunywa bidhaa ya ubora wa juu katika sips ndogo ili kupata kikamilifu ladha na heshima yake. Tequila Silver imekuwa maarufu sana katika nchi yetu.

Maelezo

Tequila ni pombe kali, asilimia arobaini. Kinywaji kina harufu nzuri na ladha, hakuna hangover asubuhi ikiwa unatumia kwa kiasi. Kwa suala la usafi, tequila sio duni kuliko vodka ya kifahari ya wasomi. Imefanywa kutoka kwa agave ya bluu, jamaa ya aloe. Malighafi huchukuliwa madhubuti katika mikoa fulani ya Mexico, ambayo inahusishwa na upekee wa hali ya hewa na ardhi. Kwa hivyo, tequila ya fedha ni kinywaji cha pombe kisicho na rangi ambacho, baada ya kunereka, sio mzee kwenye mapipa, kwa hivyo ina ladha safi ya agave ya bluu. Ladha ya pombe inategemeaagave iliokwa kwa muda gani, vitu vya kukalia na aina ya chachu iliyotumika kuchachusha.

Historia kidogo

Kulingana na hadithi, Wahindi wa eneo hilo kwa namna fulani walijikinga na mvua ya radi kwenye pango. Umeme ulipiga mti wa agave uliokuwa ukiota karibu na kuuchoma. Wahindi walipotoka, walipata harufu isiyo ya kawaida ya matunda, walionja, walipenda. Baadaye kidogo, mtu mmoja alisahau juisi ya agave kwenye chombo, na alipokumbuka, alichacha na kuwa na sifa tofauti za ladha, ambayo fahamu ilibadilika. Hivi ndivyo divai ya Mexican au Braga ilionekana, ambayo iliitwa "octille", ilikuwa na nguvu ya digrii nane. Baadaye, pombe hii ilianza kufutwa, ikageuka kuwa tequila maarufu duniani. Baada ya muda, aina mbalimbali za kinywaji hiki zilianza kuzalishwa. Hivi ndivyo Silver Tequila ilizaliwa. Leo ni kawaida kutofautisha kati ya aina mbili za tequila:

• imetengenezwa kwa 100% agave spirits;
• moja ambayo ina angalau 51% ya pombe ya agave na pombe ya nafaka 49%.

Teknolojia ya utayarishaji

Kwa msaada wa chombo maalum, wachumaji wa agave hukata majani yake. Cores hukatwa vipande vipande kadhaa na kutibiwa joto katika oveni. Agave iliyochomwa husagwa ili kutoa juisi. Juisi inayotokana hutiwa ndani ya vats na kushoto ili kuchachuka. Kisha mchakato wa kunereka hufanyika kwa kutumia mchemraba wa kunereka kwa shaba katika mizunguko miwili, ukipunguza mash na maji kwa nguvu zinazohitajika, kisha kinywaji kinatengenezwa. Tequila ya zamani ya Fedha, hakiki ambazo zimechanganywa, hutoka kama ngome ndaniasilimia hamsini na tano, kwa hivyo hutiwa maji.

Tequila: muundo, thamani ya lishe, bei, masharti ya kuhifadhi

Tequila kutoka mfululizo wa Silver inajumuisha maji ya sanaa, pombe ya agave kwa kiasi cha 51% na 49% ya pombe kutoka kwa miwa. Maudhui ya vitu vyenye madhara hayazidi mipaka inayoruhusiwa. Maisha ya rafu ya pombe hayana ukomo na hali ya uhifadhi sahihi. Ni muhimu kuhifadhi kinywaji katika vyumba ambavyo jua moja kwa moja haliingii, na joto la hewa la digrii tano hadi ishirini za Celsius, unyevu haupaswi kuzidi asilimia themanini na tano. Tequila Silver ina bei ya rubles elfu mbili hadi sita kwa chupa ya gramu 700. Yaliyomo ya pombe katika kinywaji ni karibu asilimia arobaini. Thamani ya lishe ni kalori 291 kwa gramu mia moja za bidhaa.

Mionekano

Kwa sasa, aina kadhaa za tequila kutoka mfululizo wa Silver zinatolewa. Zingatia maarufu zaidi hapa chini:

1. Tequila ya South Silver ina hakiki nzuri, ambayo hutumiwa mara nyingi kutengeneza Visa mbalimbali vya kileo. Kinywaji hiki kina 51% agave spirits, hivyo rangi yake ni safi kabisa.
2. Tequila Mexicano Silver ina asilimia mia moja ya alkoholi ya agave, ina rangi ya fedha inayoonekana wazi na harufu ya mimea ya majani, ladha yake ni ya viungo na mafuta na maelezo ya pilipili na mimea, na ladha ya baadaye ni ndefu. Kinywaji sio mzee kwenye mapipa. Katika nchi yetu, pombe hii ilionekana hivi majuzi.
3. Maoni kuhusu tequila Milagro Silver -chanya, kwa sababu ina 100% ya alkoholi za agave. Kinywaji hiki kimepokea medali mbili za dhahabu kwenye mashindano ya kimataifa, kwa hivyo ni maarufu sana miongoni mwa watumiaji.
4. Kwa kuzingatia maoni, Sombrero Silver tequila ni kinywaji bora kabisa. Ina asilimia mia moja ya pombe ya agave. Rangi ya kinywaji ni ya uwazi, harufu ni nyepesi, ina maelezo ya mimea ya walnut na meadow. Ladha ya pombe ni maridadi na maelezo ya agave na pilipili na tinge ya nutty. Ladha yake ni fupi.

Maoni

Tequila kutoka mfululizo wa Silver imepokea maoni mseto. Wanazungumza tu juu ya kinywaji ambacho kina asilimia mia moja ya alkoholi za agave. Ikiwa pombe pia ina pombe zingine, wengi hawapendi ladha yake, kwa hivyo mara nyingi watumiaji hupendelea vinywaji kutoka kwa safu ya Dhahabu. Kwa kuwa na gharama ya chini, tequila ya fedha imepata mashabiki wake kati ya wakazi wa nchi yetu. Wateja wengi wanapendekeza kuzingatia lebo kabla ya kununua na kuchagua bidhaa inayosema "100% de agave" kwenye lebo. Baada ya kunywa vileo asubuhi hakuna hangover. Kumbuka tu kuinywa kwa kiasi.

Kwa hivyo, tequila leo imeenea ulimwenguni kote. Katika nchi yetu, kinywaji hiki kinapata mashabiki zaidi na zaidi kila mwaka. Inafaa kukumbuka kuwa tequila halisi ina juisi ya asili ya agave na haina alkoholi za ziada.