Mkahawa "Arbat": maelezo, menyu, hakiki

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Moscow imejaa biashara ambapo unaweza kupumzika na kuwa na wakati mzuri, na vile vile kutumia wakati kwa manufaa. Mojawapo ya maeneo kama haya yenye hali ya kutawala ya furaha na faraja ni mgahawa wa Arbat. Taasisi hiyo ni kituo kinachojulikana cha kitamaduni na burudani kilicho kwenye anwani: St. Novy Arbat, 21, Wilaya ya Utawala ya Kati (kituo cha metro: Arbatskaya, Smolenskaya).

Historia

Mgahawa "Arbat" (picha imewasilishwa kwenye makala) ilifunguliwa mnamo 1967 kwenye ave. Kalininsky huko Moscow. Katika siku hizo, taasisi hiyo ilizingatiwa kuwa mgahawa mkubwa zaidi huko Uropa na kwa hivyo iliorodheshwa katika Kitabu cha kumbukumbu cha Guinness. Mgahawa "Arbat" daima umefurahia umaarufu wa ajabu kati ya wakazi wa mji mkuu na wageni wake. Taasisi hiyo haraka ikageuka kuwa moja ya vivutio vipya vya Moscow na ilijumuishwa katika orodha ya vitu vya kipaumbele vya njia za watalii. Wafanyikazi wa awali wa mgahawa wa Arbat walikuwa kama watu elfu 1. Menyu iliwasilisha sahani za vyakula vya kitamaduni vya Kirusi, taasisi ilipewa kategoria ya anasa.

Kulingana na mpango wa waandaaji, mkahawa wa Arbat unapaswailitumika kama kituo cha kitamaduni na burudani. Ukumbi ulikuwa na jukwaa lenye sakafu kubwa ya dansi. Chini ya ukumbi kuu uliwekwa mgahawa wa usiku "Labyrinth", ambao ulikuwepo hadi katikati ya miaka ya 1970. Orchestra ya jazba ilisikika katika mgahawa wa Arbat, na programu pekee ya onyesho la aina nyingi huko Moscow ilifanyika. Inajulikana kuwa nyota nyingi za baadaye zilianza kuimba kwenye hatua ya taasisi: S. Zakharov, I. Allegrova, M. Khlebnikova na wengine.

Mnamo 1982, taasisi hiyo ilitunukiwa tuzo maalum kama "mkahawa bora wa Ulaya kwa kufanya karamu kwa kiwango cha juu zaidi." Hali ya kiuchumi ya "Russia mpya" ilifanya iwezekane kuanzisha kasino katika mgahawa wa Arbat, ambayo, kati ya taasisi zingine kama hizo, ilifungwa mnamo 2009.

Arbat leo

Katika karamu na ukumbi wa tamasha wageni "Arbat" kwanza kabisa wanatambua uwepo wa usimamizi wa kitaaluma na menyu bora. Kwa kuongeza, wageni huzungumza vyema kuhusu nafasi ya maridadi na ya kupendeza ya mgahawa, ambayo huhifadhi kwa uangalifu mila nzuri ya ukarimu ya Arbat ya zamani.

Eneo, mambo ya ndani

€ na uwezo wa watu 50 hadi 1 elfu., ambayo hutoa chaguzi mbalimbali za kuketi (za jadi, Kiitaliano, Ulaya) Kuna WARDROBE kwa viti 1 elfu. Katika mgahawa "Arbat" kitaalam kumbuka uwepourefu wa kipekee wa dari wa 6.8 m, ambayo mapambo, skrini ya laser na vifaa vya maonyesho ya sarakasi na anuwai ya circus husimamishwa. Maumbo ya jedwali yanayopatikana: mviringo, mviringo, mraba, mstatili.

Tropicana

Kama sehemu ya "Arbat" - mgahawa wa vyakula vya Polynesia "Tropicana", wa kipekee kwa mji mkuu wa Shirikisho la Urusi, na mambo ya ndani ya maridadi na ya kupendeza na uwezo wa hadi watu 500. Mambo ya ndani ya mgahawa yamewekwa chini ya wazo la taasisi hiyo. Inawakilishwa na motif za kikabila za Polynesian. Hali ya kipekee ya mapumziko huundwa na uwepo wa samani za wicker, totems za kipagani, kutawanyika kwa mianzi, mwanga mdogo wa joto na muziki wa kupendeza. Kumbi zimepambwa kila mahali kwa samaki wa kigeni na kila aina ya vipengele vya mapambo.

Jikoni

Mojawapo ya sifa kuu za mkahawa wa Arbat huitwa vyakula bora zaidi (Kirusi, Kiitaliano, Ulaya), vinavyostahiki wajuzi wanaohitaji sana milo. Kwa kuongezea, wageni wanaona kuwa huduma bora na hali nzuri hungojea wageni hapa. Menyu ya ziada inawakilishwa na sahani za vyakula vya kitaifa vya Kirusi, confectionery, grill.

Mkahawa wa Arbat: menyu

Taasisi huwapa wageni chaguo mbalimbali za menyu. Kwa kuongeza, wafanyakazi hutoa msaada katika kuchagua sahani kwa karamu au buffet, katika kuandaa kadi za pombe, divai na menus ya karamu. Mgahawa huo una vifaa vya uzalishaji vya nguvu na huduma za wapishi wenye ujuzi wa juu. Mpishi wa BKZ "Arbat"Chakula cha majaribio kinawekwa kwa watakaoonja ladha wa makampuni. Kwa mujibu wa matokeo ya mikutano iliyofanyika, wataalam wanapendekeza kutumikia sahani na aina ya huduma ambayo ni rahisi kwa muundo uliochaguliwa wa tukio hilo. Unaruhusiwa kuleta pombe yako mwenyewe.

Menyu ya mkahawa wa "Tropicana" ("Arbat") inawakilisha mojawapo ya mitindo maarufu ya upishi - vyakula vya Fusion. Sahani zimeandaliwa kutoka kwa nyama, matunda ya kitropiki, kila aina ya dagaa. Wakaguzi hushiriki uzoefu wao mzuri na ladha ya "nyama wa kalvar wa Polynesian na kondoo kwenye mishikaki ya mchaichai". Sahani sahihi ya mgahawa ni Fried Roll Arbat. Kuna uteuzi mpana wa roli za moto zenye ukoko crispy na zilizojaa eel, kaa, jibini, avokado, petali zenye harufu nzuri za tangawizi, ufuta, n.k. Wageni huita kila sahani kuwa kito cha upishi.

Huduma

Kuwepo kwa vyakula bora sio fahari pekee ya taasisi. Waandishi wa hakiki, kati ya mambo mengine, wanaonyesha kwamba taasisi hiyo inakaribisha matukio ya ushirika mkali, harusi, karamu, vyama na maonyesho. Mapitio ya mgahawa "Arbat" huita mahali pazuri kwa maadhimisho ya miaka, harusi, karamu za watoto, hafla za ushirika. Malipo hutolewa kwa pesa taslimu, kadi ya mkopo, n.k.

Huduma

Huduma inaelezewa na wakaguzi kuwa isiyofaa. Wahudumu hao wanaitwa wataalamu halisi, karibu hawaonekani, na huonekana tu wanapohitajika.

Vistawishi

Raha ya wageni katika kituo cha burudani inahakikishwa kwa kuwepo kwa mlango unaofaa, maegesho salama, usalama, huduma ya mhudumu, kiyoyozi, chanjo ya Wi-Fi, vyumba vya kujipodoa vilivyo na mlango tofauti na vyumba vya kiufundi.. Kwa kuongeza, kutakuwa na hatua, taa, muundo wa maua na mapambo, jukwaa la kutoa huduma ya cocktail na hookah, pamoja na maonyesho ya sigara, ngoma na bartender. Chaguo za muziki zinazotolewa: DJ, moja kwa moja, pop/rock, mandharinyuma. Huduma za ziada: video na picha, huduma ya shamba. Kwa watoto hutolewa: viti, katuni, vitabu vya kupaka rangi, penseli.

Faida na hasara

Faida zisizo na shaka za mkahawa wa Arbat ni uwepo wa mambo ya ndani ya kabila asilia, anuwai kamili ya huduma za burudani, sauti bora za sauti na uwezo wa kutazama jukwaa kutoka sehemu zote za ukumbi. Ubaya sio mfumo bora wa kiyoyozi.

Hitimisho

Kulingana na maoni, kituo cha ununuzi na burudani cha Arbat ni mahali penye watu wengi na maarufu. Maonyesho ya asili ya maonyesho yanafanyika hapa, ambayo circus, pop, muziki na aina za densi zinajumuishwa. Taasisi inaandaa harusi na vyama vya ushirika, maonyesho ya kuvutia, mapokezi. Wakaguzi wengi wanapenda kwamba unaruhusiwa kuleta pombe yako mwenyewe kwa Arbat, na kwamba wapishi na wasafishaji kwenye mgahawa hutimiza maagizo ya kibinafsi. Mbali na vyakula bora na hali ya starehe ya taasisi hiyo, waandishi wa hakiki wanaona ukarimu bora, usaidizi na taaluma.wafanyakazi. Inapendekezwa kutembelea mahali hapa kwa kila mtu ambaye anataka kula chakula kitamu na kufurahiya.