2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Pasta iliyo na vazi la nyanya-jibini Waitaliano huiita hivi punde - pasta. Bila shaka, pasta halisi ina siri zake za kupikia. Tutazingatia mapishi kadhaa ya kitamu ya viwango tofauti vya ugumu. Na wewe, wasomaji wapendwa, chagua kile unachopenda zaidi.
Mlo mwepesi wa pasta kwenye mchuzi wa nyanya
Makaroni na jibini na nyanya kwa kweli ni rahisi sana. Njia ya msingi zaidi ni kama ifuatavyo: kata laini 5-6 nyanya kubwa za juisi, zenye nyama. Weka vitunguu kilichokatwa au mbili kwenye sufuria na mafuta ya alizeti ya moto, kaanga hadi rangi ya dhahabu. Ongeza nyanya, chemsha kwenye mchuzi hadi zabuni. Chumvi, ikiwa inataka, ongeza sukari kidogo, allspice, coriander. Mavazi ni tayari, macaroni na jibini na nyanya itageuka kuwa ladha tu nayo. Sasa chemsha pasta mwenyewe: mimina tubules, tambi au aina nyingine yoyote ya bidhaa kwenye sufuria na maji ya moto yenye chumvi. Wakati tayari, futa kwenye colander, suuza na kuchanganya moto na jibini iliyokatwa. Kisha kuweka katika mchuzi, pilipili na kuchanganya tena. Wakati wa kutumikia pasta na jibini na nyanya, nyunyiza na jibini tena, unaweza kuwa na aina tofauti, na mimea iliyokatwa. Katika mchuzi, pamoja na nyanya, unaweza kuongeza vipande vya pilipili tamu.
Aina tatu za makaroni na jibini
Na hapa kuna kichocheo, ngumu zaidi kwa suala la viungo na maandalizi, lakini sahani hiyo inageuka kuwa ladha ya asili kabisa.
Viungo: pasta - 400-450 g, pilipili hoho - ganda 1 au nusu, ikiwa unataka ladha laini zaidi. Ifuatayo - 1-1, vitunguu 5, mafuta kidogo ya mboga na siagi, 250 g nyama ya kusaga (uchaguzi wako - kuku, nguruwe, nyama ya ng'ombe, nk. au anuwai).
Pasta hii iliyo na jibini na nyanya pia inahitaji nyanya zenyewe - 400-450 g za makopo, karafuu chache za vitunguu, chumvi, viungo, pamoja na nutmeg iliyokunwa, 100 gr. cream cream, mayai 3 na aina mbalimbali za jibini ngumu - tu 270-300 gr.
Mbinu ya kupikia
Menya pilipili hoho, kata vizuri. Fanya vivyo hivyo na vitunguu. Weka aina zote mbili za mafuta kwenye sufuria ya kukaanga, ongeza vitunguu na kaanga hadi uwazi wa dhahabu. Hatua inayofuata katika jinsi ya kufanya macaroni na jibini kulingana na kichocheo hiki ni kuchanganya nyama iliyokatwa na pilipili nyekundu iliyokatwa na kuituma kwenye sufuria, kwa vitunguu. Endelea kuchemsha juu ya moto mdogo hadi nyama iko karibu. Ongeza kwa hiyo vitunguu kilichokatwa na nyanya vipande vipande vya ukubwa wa kati. Chemsha chini ya kifuniko hadi unyevu kupita kiasi uweze kuyeyuka. Kisha chumvi na msimu na viungo. Wakati nyama iliyochongwa inatayarishwa, ni muhimu kuchemsha pasta yenyewe, shida, suuza na kuchanganya na aina moja ya jibini (sugua kipande cha kila mmoja wao). Washa oveni hadi +200. Paka ukungu au karatasi ya kuoka (mafuta ya mboga, usiihifadhi ili bidhaa isishikamane chini). Weka safu ya pasta. Kisha safu ya jibini, nyama ya kusaga nyanya na tena pasta. Cream cream hupigwa na mayai. Hapo ndipo nutmeg inapoingia. Mchuzi hutiwa juu ya sahani na tena kunyunyizwa na jibini juu. Sahani huwekwa kwenye kuoka kwa joto la wastani la +180. Baada ya kama dakika 35-40, pasta na jibini katika oveni iko tayari. Harufu yao haitaacha mtu yeyote asiyejali, na ladha itakufanya kulamba vidole vyako.
Pika kwa raha, kula afya!
Ilipendekeza:
Chakula chapati za jibini la kottage katika oveni: mapishi na vidokezo vya kupika. Faida za jibini la Cottage, sifa za kuchagua bidhaa kwa mikate ya jibini
Syrniki hupendwa na watu wazima na watoto. Hiki ni vitafunio bora, kiamsha kinywa kitamu na chenye afya, chakula cha jioni cha moyo. Lakini maandalizi ya sahani hiyo inaonekana rahisi bado huibua maswali mengi. Kwa kila mhudumu wa pili, huenea, fimbo au usigeuke. Je, ni kichocheo gani cha cheesecakes kamilifu? Na jinsi ya kuchagua jibini la Cottage?
Milo ya kupoteza uzito kutoka kwa jibini la Cottage: chaguzi za lishe, maudhui ya kalori ya jibini la Cottage, dalili, vikwazo, mapendekezo, hakiki na matokeo
Baadhi ya lishe kali hazijumuishi uwezekano wa kula jibini iliyo na mafuta mengi. Hata hivyo, bila kujali parameter hii, bidhaa hii ya maziwa yenye rutuba ina athari ya manufaa kwa mwili wa wale wanaopoteza uzito. Jibini la Cottage lina thamani kubwa ya lishe, na pia ina idadi kubwa ya vitu muhimu kwa tumbo na matumbo. Mifumo maalum ya lishe imeandaliwa ambayo jibini la Cottage ni bidhaa kuu
Maudhui ya kalori ya juisi ya nyanya na nyanya. kalori katika mchuzi wa nyanya
Muundo wa menyu ya lishe kwa kupoteza uzito ni tofauti sana na kawaida. Kwanza kabisa, upendeleo hutolewa kwa sahani nyepesi kutoka kwa mboga mboga na matunda. Nakala hii itakuwa ya kupendeza kwa wale ambao wanataka kujua ni kalori gani ya juisi ya nyanya, kuweka nyanya na michuzi mbalimbali
Nyanya Nzuri za Kitunguu Sawa za Kopo
Kila mama wa nyumbani hutafuta kichocheo cha kipekee cha kuvuna mboga kwa majira ya baridi. Nyanya nyingi za makopo na vitunguu. Ni njia ya haraka, rahisi na ya bei nafuu ya kuhifadhi nyanya zilizotiwa chumvi au kung'olewa
Maisha bila sukari: kinachotokea katika mwili, matokeo, matokeo, ushauri kutoka kwa wataalamu wa lishe, hakiki
Je, unaweza kufikiria maisha yako bila sukari? Baada ya yote, hii ni moja ya bidhaa za kuabudu zaidi ambazo watu wa umri wote wanapenda. Chokoleti nyeusi na nyeupe, pipi zilizo na aina mbalimbali za kujaza, aina nyingi za vidakuzi, keki na mikate, jamu za nyumbani na desserts ya curd … Watoto na watu wazima wanafurahia kula yote haya. Pia kuna sukari nyingi katika vyakula vinavyoonekana kutokuwa na madhara kama vile juisi za matunda, nafaka na baa za protini, shake za kahawa, maziwa na ketchup
