2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Leo, anuwai katika maduka na kwenye soko ni tofauti sana. Maduka makubwa hutupa aina mbalimbali za matunda na mboga za kigeni. Wengi wao ni muhimu sana kwa afya, wana vitamini muhimu kwa mwili. Madaktari mara nyingi hupendekeza matumizi ya mboga fulani ili kumsaidia mgonjwa kukabiliana na ugonjwa wowote. Lakini sio lazima kwenda mbali, bidhaa muhimu sana ambayo itasaidia kuboresha afya yako, hukua katika bustani yoyote - hii ni rhubarb.
Je, faida ya rhubarb ni nini?
Ina kiasi cha ajabu cha virutubisho. Vitamini C itaimarisha mfumo wako wa kinga, kwa hiyo ni muhimu sana kula mizizi ya rhubarb wakati wa baridi ili kuepuka baridi na virusi. Vitamini E itakuwa na athari ya manufaa kwa mtoto wakati wa ujauzito, kumruhusu kuendeleza vizuri. Kwa hiyo, wanawake wajawazito wanapaswa kuingiza bidhaa hii katika mlo wao. Vile vile vinapaswa kufanywa kwa watu wanaolalamika juu ya moyo na ini (potasiamu iliyomo kwenye bidhaa ni ya manufaa sana kwa afya ya hawa.viungo). Faida nyingine ya rhubarb ni maudhui ya vitamini B, ambayo pia ina athari ya manufaa kwa utendaji wa mwili. Lakini kuwa mwangalifu! Kwa bahati mbaya, rhubarb si ya kila mtu.
Ikiwa unasumbuliwa na figo kushindwa kufanya kazi, acha kula mboga hii. Inafaa pia kukumbuka: rhubarb ni muhimu zaidi, inaweza kuwa hatari zaidi. Baada ya yote, ikiwa citric, oxalic, malic, lactic asidi zilizomo ndani yake zinaweza kupunguza mateso ya mgonjwa na gout, basi kwa watu wenye vidonda au watu wenye gastritis au kiungulia, kula rhubarb inaweza kuwa hatari.
Rhubarb katika kupikia
Bidhaa yenyewe ina ladha ya siki, hivyo si kila mtu anataka kuila mbichi (ingawa unaweza kufanya hivyo kwa kuponda mzizi uliosafishwa vizuri na kuoshwa kwenye saladi na mboga nyingine au kuinyunyiza tu na sukari). Lakini kuna mapishi mengi ya rhubarb. Hizi ni pies, na supu, na dumplings, na compotes. Kwa njia, kuhusu mwisho: mizizi ya rhubarb katika decoction ni maarufu sana kwa watoto.
Kwa mfano, ukipika jeli au compote. Baada ya kusafisha rhubarb kutoka safu ya juu (hii lazima ifanyike ili usipate shida na tumbo iliyokasirika baadaye), kata vipande vidogo, mimina maji ya moto juu yake na upike kwa dakika 40 (mizizi inapaswa kuwa laini). Kisha chuja decoction. Ikiwa unataka jelly kugeuka kuwa zabuni zaidi, usifute mizizi yenyewe ndani yake. Gawanya mchuzi katika sehemu mbili, ongeza sukari kwa moja na upeleke zaidi kwenye jiko, mimina wanga ndani ya pili. Baada ya kuchemsha, changanya sehemu zote mbili, ukichochea kila wakati.ili kuepuka uvimbe. Rudisha kila kitu kwa chemsha. Wakati wa kupikia, tunatumia nusu lita ya maji, gramu 200 za rhubarb, vijiko vitano vya wanga na vijiko 7 vya sukari. Ikiwa sio tamu ya kutosha, funika jelly na wingi wa cream cream, sukari na vanilla. Wape watoto wako kwa uji au kama dessert, na hivi karibuni utaona faida za rhubarb. Baada ya yote, afya yako na afya ya watoto wako na matumizi ya mara kwa mara ya bidhaa hii itakuwa bora zaidi. Buni mapishi yako mwenyewe, vunja mzizi kuwa saladi, itumie kama kujaza keki na uwe na afya njema.
Ilipendekeza:
Pumba ya punjepunje: aina, jinsi ya kuitumia kwa usahihi, manufaa na madhara
Hivi karibuni, punje za punjepunje zimekuwa jambo la kawaida kwenye menyu ya wale wanaotaka kupunguza uzito. Bidhaa hii pia ina wapinzani ambao wanaamini kuwa husababisha madhara zaidi
Je, peari ni nini na ni nani anayeweza kuitumia?
Pea tamu yenye majimaji mara nyingi huitwa malkia mkuu wa matunda yote. Je! unajua peari inafaa kwa nini? Na ina faida gani? Nakala ya leo imejitolea kwa matunda haya ya kupendeza na ya uponyaji, ambayo wanafalsafa wa kale wa Kichina waliandika maandishi yao ya kisayansi
Grenadine: ni nini na jinsi ya kuitumia?
Baada ya kusoma makala haya, hutajifunza tu grenadine ni nini, lakini pia utajifunza jinsi ya kupika nyumbani na kujifunza baadhi ya mapishi ya kuvutia ukitumia
Katyk: ni nini, jinsi ya kupika, ni nini muhimu na kinachoweza kudhuru
Bidhaa za maziwa yaliyochacha ni maarufu duniani kote. Kila mtu anajua mtindi, kefir, cream ya sour au maziwa yaliyokaushwa. Hata hivyo, pia kuna bidhaa za kigeni zaidi - kwa mfano, katyk. Ni nini, Waasia tu na Wabulgaria wanajua
Sake. Ni digrii ngapi ndani yake, na jinsi ya kuitumia?
Sake, au jinsi inavyoitwa pia - vodka ya Kijapani, pamoja na samurai, Fujiyama, kimono na sakura imekuwa ishara ya kudumu ya Japani kwa karne nyingi. Jambo ni kwamba nchi hii ilitengwa kwa muda mrefu kutoka kwa ulimwengu wote na ilikuzwa kwa njia yake mwenyewe, bila kupata ushawishi wa kigeni hadi karne ya 19. Ndivyo ilivyo kwa pombe ya Kijapani. Sake bado haijatengenezwa katika nchi zingine, hii ni haki ya wazalishaji wa Kijapani pekee
