2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kefir ni maarufu sana miongoni mwa watu wetu. Ni kitamu na afya. Kwa kuchagua kefir bora zaidi, unaupa mwili wako virutubishi unavyohitaji kwa usagaji chakula.
Jina la kefir linatokana na neno "kef", ambalo linamaanisha "afya" katika Kikaucasia. Lakini sio tu wenyeji wa nyanda za juu wamesadikishwa faida zake kwa muda mrefu. Kwa uzoefu wao wenyewe, mtu yeyote anaweza kusema ambayo kefir ni bora: ile inayoboresha utendaji wa tumbo na matumbo, inasisimua hamu ya kula vizuri, na husaidia maendeleo ya microflora yenye manufaa.
Lakini pamoja na faida zote za kinywaji hiki, mtoto hatakiwi kupewa mapema sana na kwa wingi. Kila jambo lina wakati wake. Kabla ya kuanza kulisha mtoto wako na bidhaa za maziwa, amua ni kefir gani ni bora, jinsi ya kuihifadhi vizuri, jinsi ya kufanya kefir mwenyewe.
Yoghuti na kefir kwa watu wazima daima huwa na rangi, wanga, vihifadhi. Watoto hawapaswi kulishwa bidhaa kama hizo za maziwa. Watasababisha allergy. Lakini hata kuthibitishwa, kefir bora lazima iangaliwe kwa uangalifu kabla ya kununua. Haipaswi kuwa na viongeza, maisha ya rafu inapaswa kuwa ndogo, na maudhui ya mafuta haipaswi kuzidi asilimia 3.2. Lisha mtoto wako pekeemtindi unaolingana na umri wake.
Kama unavyojua, kefir ni kinywaji chenye kilevi kidogo. Na ingawa maudhui ya pombe ndani yake hayana maana, inaaminika kuwa kefir kwa watoto inaweza kusababisha hatari fulani. Huko Amerika, Ulaya Magharibi, kwa sababu ya hii, walibadilisha kefir hadi mtindi usio na pombe kabisa. Ikiwa bado unaamua kumtibu mtoto kwa maziwa yaliyochacha ya nyumbani, chagua kefir bora zaidi, na kwa watoto pekee.
Kina mama wengi hawajui ni lini tayari inawezekana kumpa mtoto mtindi. Ikiwa mtoto hulishwa kwa chupa, basi kutoka umri wa miezi saba unaweza kumlisha na kefir. Ikiwa mtoto ana rickets au anemia, basi inashauriwa pia kuanzisha kefir kutoka miezi 6-7. Ni bora kuwapa watoto ambao wananyonyesha sio mapema zaidi ya miezi 8. Hata mtindi bora ni chakula kisichobadilishwa, utungaji wake wa protini na madini haipatikani mahitaji ya mtoto wa kunyonyesha. Kwa hivyo, tunaanzisha kefir tu baada ya kuanzisha puree za mboga na matunda, nafaka kwenye lishe.
Kefir ina casein nyingi, ambayo ni vigumu kusagwa na utumbo wa mtoto na hivyo inaweza kusababisha mzio. Pia, chumvi za kefir na asidi za kikaboni huchochea digestion na figo za mtoto.
Mtoto kwa ujumla hajali jinsi bidhaa hii au ile inavyofaa. Anazingatia tu ladha yake mwenyewe na udadisi. Mtoto anaweza kukataa tu kutumia kefir ikiwa haipendi. Kwa hiyo, unaweza kuboresha ladhakefir na ndizi au apple tayari ukoo kwa mtoto. Usitumie sukari!
Mtoto mkubwa anaweza kupewa bidhaa ya kefir mara moja, na mtoto mwembamba ni bora kuanza na jibini la kottage.
Madaktari wa watoto hawakubaliani kuhusu wakati wa kuanza vyakula vya ziada kwa kefir. Daktari maarufu E. Komarovsky anapendekeza kufanya hivyo kutoka miezi 6, na WHO inasema kwamba si mapema zaidi ya mwaka. Kwa hivyo, wengi huelekea umri wa wastani wa hesabu - miezi 8. Kufikia wakati huu, mtoto tayari ameshaonja uji, mboga mboga, matunda, nyama, jibini la Cottage, kiini cha yai na mfumo wake wa kusaga chakula huwa tayari kula kefir.
Ilipendekeza:
Kitengeneza mtindi: mapishi. Jinsi ya kutengeneza mtindi katika mtengenezaji wa mtindi: mapishi
Ni ngumu sana kudumisha afya yako kama kawaida, ikiwa hutafuata regimen sahihi na lishe. Ndiyo maana wataalam wanapendekeza kutumia bidhaa za maziwa yenye rutuba kila siku, ambayo huchangia utendaji bora wa njia ya utumbo, kuongeza kinga ya mwili, na pia kuimarisha meno na mifupa
Mtindi: maudhui ya kalori ya kunywa mtindi, asili, ya kujitengenezea nyumbani, mtindi wa ajabu
Mtindi ni mojawapo ya aina muhimu na zenye lishe zaidi ya bidhaa za maziwa yaliyochachushwa. Tofauti yake kutoka kwa kefir au, sema, maziwa ya curdled iko kwa njia ya pekee ya chachu. Yogurt, ambayo ni ya chini katika kalori, ina mali nyingi za uponyaji
Vinywaji vya watoto. Mapishi ya Cocktail kwa Watoto
Kila mama anapaswa kujua jinsi ya kutengeneza Visa vya watoto. Kinywaji kitamu na cha afya kitampendeza mtoto siku ya moto, kupamba siku yake ya kuzaliwa au tu kufurahisha asubuhi ya huzuni. Kutoka kwa makala yetu utajifunza mapishi kadhaa ambayo unaweza kurudia kwa urahisi nyumbani
Mtindi wa joto - ni nini? Jinsi ya kufanya mtindi wa thermostatic? Mtindi wa thermostatic: faida, hakiki
Bidhaa za maziwa ni muhimu sana kwa mwili wa binadamu. Katika makala hiyo, tutazingatia jinsi ya kupika mtindi wa thermostatic nyumbani, ni nini. Pia tutatoa mapishi kadhaa rahisi kwa kifungua kinywa na desserts
Je, mama mwenye uuguzi anaweza kula mtindi? Lishe ya mama mwenye uuguzi. Ni mtindi gani wenye afya zaidi?
Kina mama wauguzi wanahitaji kuchagua kwa makini sahani kwa ajili ya mlo wao. Kwa hiyo, katika suala hili, wanazingatia bidhaa ambazo zimepigwa marufuku. Wanawake wengi hujaribu kushikamana na lishe kali. Bidhaa za maziwa zina faida maalum kwa mwili. Je, inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kuwa na mtindi? Nakala hiyo itajadili aina za bidhaa, faida na madhara kwa mwili, sifa za matumizi yake
