Ndimu - matunda au beri?

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Matunda ya limao ya manjano yanayong'aa husababisha uhusiano tofauti kwa watu. Mtu atakumbuka ladha yake ya siki, na mtu - kuhusu faida za ajabu. Hasa muhimu ni swali la matumizi yake katika msimu wa baridi na kilele cha magonjwa ya kupumua. Lakini je, tunajua kila kitu kuhusu mmea huu na matunda yake? Kwa wengi, swali linabaki wazi: "Je, limau ni matunda au berry?" Baadhi hawajui kuhusu mali yake na contraindications. Zingatia sifa za limau kwa undani zaidi.

Beri ni nini?

Kwa lugha ya wajinga, beri ni tunda ambalo hukua kutoka kwenye ovari moja. Hili ni tunda lenye nyama, ambalo, linapoiva, hutengeneza pericarp ya chakula. Lakini kuna maoni mengi potofu kuhusu kuwa baadhi ya mimea ni ya kundi moja au jingine.

Katika maisha ya kila siku, ni desturi kuita matunda yote madogo ya matunda. Kawaida wana sura ya pande zote, ladha maalum, massa ya juisi na mbegu. Kwa asili, matunda ya chakula na yasiyoweza kuliwa yanajulikana. Wataalamu wa mimea hurejelea ndizi, matikiti maji, zabibu, gooseberries, persimmons, nyanya, maboga na matunda mengine mengi kuwa matunda.

Ndimu - ni nini?

Je limau ni tunda au beri? Kijadi, inachukuliwa kuwa matunda, lakini hii ni maoni potofu. Ni mali ya jamii ya berries iliyobadilishwa. Matunda yotemimea ya machungwa, machungwa, limao, kumquat, katika botania ni desturi kuita "machungwa". Wana sifa zao za kutofautisha, ngozi nene, majimaji yenye juisi ndani, lakini bado huzingatiwa matunda. Wanakua kutoka kwa ovari ya juu, ambayo ni ya kawaida kwa jamii hii. Berries zote zina sifa ya rangi mkali kuhusiana na historia inayozunguka. Hii huwavutia wanyama, ambayo husaidia kutawanya mbegu za mmea.

Rangi angavu ya beri nyingi hutokana na kuwepo kwa rangi ndani yake, nyingi kati ya hizo ni polyphenols. Hizi ni antioxidants bora ambazo zina manufaa kwa mwili wa binadamu. Ndio maana matunda mengi yametambuliwa na wataalamu wa mimea kama kategoria tofauti ya "superfruits". Limao, tunda, kama linavyoitwa maarufu, ambalo lina sifa nyingi muhimu.

Faida za limau

Ndimu (matunda au beri, haijalishi katika kesi hii), ingawa ina ladha maalum na ya siki sana, ina mali nyingi muhimu. Kila mtu anajua kuhusu hili na hutumia bidhaa hii kwa kiasi kikubwa wakati wa hatari kubwa ya kuambukizwa baridi. Je, limau ni muhimu na inaweza kuchukua nafasi ya dawa? Haifai kuitumia kama njia mbadala ya vidonge, haswa wakati ugonjwa tayari umejidhihirisha. Lakini kama msaada katika mapambano dhidi ya magonjwa na chanzo cha vitamini, ni bora.

Sifa zake za manufaa zimejulikana tangu zamani. Mamia ya miaka iliyopita huko Ugiriki, limau ilitumiwa kama dawa. Madaktari wa zamani waliipa mali ya uponyaji. Walitumia limau kutibu magonjwa ya mapafu na dhidi ya kiseyeye. Sifa nyingi zaidi za uponyaji zilihusishwa na matunda, ambayo yanaonyesha sifa zao za kipekee.

Muundo wa limau

Tunda lolote la machungwa, limau na chungwa, lina kiwango cha juu cha vitamini C. Karibu kila mtu anajua hili. Lakini zaidi ya hayo, matunda ya limao yana vitu vingi muhimu zaidi. Kwanza kabisa, zina vyenye asidi nyingi ya citric, vitamini na chumvi za madini. Vipengele hivi ni muhimu sana kwa utendaji kamili wa mwili. Lakini hii ni kwa maneno ya jumla. Kwa undani zaidi, limau, tunda maarufu sana, lina vitamini D, B, A, P. Pia unaweza kupata vipengele kama vile chuma, fosforasi, salfa, sodiamu, magnesiamu, cob alt, manganese na madini mengine ndani yake.

Pectin na nyuzinyuzi, ambazo ni sehemu ya limau, zina athari ya manufaa sana katika utendaji wa njia ya utumbo. Lakini kipengele muhimu zaidi, muhimu ni asidi ya citric. Inasaidia kusafisha mwili, kuboresha maono, mzunguko wa damu na kuongeza kinga. Lakini lazima tukumbuke kwamba virutubishi vingi havijakolezwa kwenye massa, bali kwenye ganda la tunda.

Mapingamizi

Ndimu ni tunda ambalo lina vikwazo vya kuliwa. Kwa kuwa matunda yake yana asidi nyingi zenye nguvu, kwa idadi kubwa zinaweza kusababisha usumbufu wa mwili. Kwanza, hizi ni athari za mzio. Maudhui ya juu ya asidi ya citric yanaweza kusababisha mmenyuko mbaya. Hata kwa madhumuni ya mapambo, limao inaweza kutumika tubaada ya mtihani wa mzio. Kwa kidonda cha peptic, lazima pia kuwa makini kuhusu matumizi ya matunda haya. Contraindications hizi zimetengwa. Kwa ujumla, limau linaweza kuitwa mojawapo ya matunda yenye afya zaidi.

Matunda au mboga?

Kwa watu wengine ambao si wataalam wa botania, swali linaweza kutokea: "Je, limau ni tunda au mboga?" Neno "tunda" kutoka Kilatini linatafsiriwa kama tunda. Kulingana na habari iliyo katika kamusi, tunda ni tunda tamu la juisi ambalo hukua kwenye miti na vichaka. Mboga pia ni matunda ya mimea, lakini sio tamu, yanafaa kwa kula hata mbichi. Kulingana na maelezo, limau linaweza kuhusishwa na vikundi vyote viwili.

Lakini kama ilivyotajwa hapo juu, hii bado ni kategoria tofauti. Lemon ni beri, ambayo katika maisha ya kila siku kawaida huitwa tunda. Uainishaji huo mgumu na wa kutatanisha haufanyi matunda kuwa na manufaa kidogo. Bila kujali mali ya jamii moja au nyingine, limau inabakia kuwa ladha inayopendwa na msaidizi mzuri katika mapambano dhidi ya magonjwa mbalimbali.

Ndimu au ndimu?

Kuna tunda lingine lenye ladha ya limau. Hii ni chokaa. Matunda yao mara nyingi huchanganyikiwa, ambayo haishangazi, kwa sababu mimea hii miwili ni jamaa wa karibu. Wao ni wa familia ya machungwa, hutumiwa kwa mafanikio katika kupikia, wana kiasi kikubwa cha asidi ya ascorbic, na hata wana majina ya konsonanti. Lakini limao na chokaa ni tofauti sana kutoka kwa kila mmoja. Lemon ni mti wa kijani kibichi kila wakati ambao unaweza kufikia urefu wa mita 6-8. Hustawi katika hali ya hewa ya joto na hutoa matunda yenye umbo la yai.

Chokaa ni kichaka kinachofikia urefu wa mita mbili. Matunda yake yana umbo sawa na matunda ya limau. Hata rangi yao inaweza kuwa sawa. Lakini misitu ya chokaa hukua hasa katika nchi za hari. Matunda yake ni zabuni zaidi, juicy na yana nyama yenye rangi ya kijani. Wao ni ndogo kuliko matunda ya limao. Chokaa ina ladha ya tindikali zaidi yenye toni chungu kidogo na harufu nzuri.

Rangpur

Shukrani kwa kazi ya wafugaji, aina nyingi mpya zimekuzwa hivi karibuni, kati ya hizo mahuluti huchukua nafasi maalum. Matokeo yake ni matunda yasiyo ya kawaida. Mandarin yenye limau pia ilivuka kwa mafanikio na kupokea rangpur. Mseto huu una matunda madogo ya machungwa. Nyama yao pia ina rangi sawa. Jina la pili la mseto huu ni "limandarin". Matunda ni madogo, kipenyo cha takriban sentimita 5.

Ganda lake hutenganishwa kwa urahisi na majimaji, ambayo yana ladha ya siki sana. Kwa nje, rangpur ni sawa na tangerine, lakini ladha yake ni karibu na limao na chokaa. Matunda haya yanaweza kuitwa miujiza ya uteuzi. Katika kupikia, hutumiwa kwa kawaida kufanya marmalade. Rangpur pia huongezwa kwa michuzi, ambayo huwapa ladha isiyo ya kawaida na harufu. Lakini faida muhimu zaidi ya mmea huu ni uvumilivu wake. Inastahimili joto kwa urahisi na mara nyingi hutumiwa kama mzizi na wafugaji.

Hitimisho

Beri au tunda? Ndimu -mti, faida muhimu zaidi ambayo ni ladha na mali muhimu. Kutoka kwa mtazamo wa kisayansi, hii ni beri, lakini inaweza kuzingatiwa kama matunda, kwani uainishaji kama huo tayari umeingia katika maisha yetu. Wacha tuache hoja juu ya mada hii kwa wachambuzi, na tutapenda limau kwa sifa zake bora. Vitamini iliyotolewa kwa asili ni bora zaidi ambayo tunaweza kutoa kwa mwili wetu. Lemon inaweza kupandwa nyumbani. Kwa kufuata mazoea rahisi ya kilimo, unaweza kupata kiasi cha kutosha cha matunda yaliyoiva, yenye harufu nzuri, na muhimu zaidi yenye afya. Mti wa ndimu, na haswa mti wa chokaa, ukiundwa vizuri hauchukui nafasi nyingi na hata hupamba chumba.