2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kitindamlo chepesi, kitamu na angavu kinachoonekana vizuri kwenye meza za kila siku na za sherehe - hivyo ndivyo unavyoweza kuelezea jeli. Jinsi ya kupika ladha hii ya kupendeza? Kila kitu ni rahisi sana. Ikiwa unatumia mchanganyiko wa kumaliza, hata mtoto anaweza kushughulikia. Lakini bado ni kitamu zaidi kutengeneza sahani ya gelatin na juisi au maziwa.
Ni ngumu zaidi, lakini matokeo yanafaa kujitahidi.
Jeli ya matunda ya kutengenezwa nyumbani: jinsi ya kupika
Kitindamlo cha matunda kitawapendeza watoto na watu wazima. Haitadhuru takwimu, lakini itawawezesha kufurahia kikamilifu ladha bora. Utahitaji nusu lita ya juisi ya matunda, matunda au matunda kwa ladha, pamoja na vijiko viwili bila kilima cha gelatin - hii ndiyo sehemu kuu ya jelly. Jinsi ya kuandaa sahani hii? Anza na gelatin. Inaweza kuzalishwa kama vipande au vidonge vya kulowekwa kwenye maji kabla ya kutayarishwa. Tumia maagizo yaliyoandikwa kwenye ufungaji wa bidhaa, kwa sababu baadhi ya aina za gelatin ni za papo hapo na zinahitaji dakika tano tu kuandaa, wakati kawaida lazima iachwe kwa maji kwa dakika arobaini. Wakati granules au vipande vinavimba, jitayarisha juisi. Kwa kuongezea, unaweza kuchukua compote kama msingi wa dessert,kakao au kahawa. Kabla ya matumizi, juisi inapaswa kuwashwa juu ya moto mdogo kwa dakika tano. Gelatin ya kuvimba pia inahitaji kuweka moto na moto, sio kuchemsha. Inapaswa kufuta kabisa, baada ya hapo unaweza kuongeza juisi ndani yake na kuchanganya kila kitu vizuri. Ili kuokoa muda, fikiria jinsi ya kuandaa matunda wakati jelly inapoa. Unaweza kuzikata au kuziponda, kuacha matunda madogo au matunda mazima.
Unaweza kuweka kila kitu kwenye bakuli za glasi au kutumia silicone au mold za chuma. Unapomaliza, mimina sehemu ya kioevu kwenye molds na uacha kila kitu kuweka kwenye jokofu. Kwa kujifunza jinsi ya kufanya jelly ya nyumbani, unaweza kuijaribu. Kwa mfano, unaweza kutumia juisi za rangi tofauti na kuzimimina kwenye tabaka.
Jinsi ya kutengeneza maziwa ya jeli?
Jinsi ya kufanya kitoweo cha maziwa au sour cream kiwe laini na nyororo zaidi? Sawa sawa na matunda. Kwa mfano, fanya mchanganyiko wa awali wa maziwa na kahawa. Wageni wako watashangaa kuwa umeweza kutengeneza jelly ya kisasa na isiyo ya kawaida. Jinsi ya kutengeneza dessert hii?
Chukua nusu lita ya maziwa yaliyojaa mafuta, vijiko vitatu hadi vinne vya kahawa ya kusaga, vijiko vinne vikubwa vya sukari iliyokatwa, sukari kidogo ya vanilla na mfuko wa gelatin. Loweka gelatin katika 100 ml ya maziwa baridi. Chemsha iliyobaki na sukari na vanilla. Joto gelatin iliyovimba katika maziwa hadi kufutwa kabisa. Ongeza baadhi ya mchanganyikokwa maziwa, changanya sehemu na kahawa. Changanya kila kitu vizuri. Mimina ndani ya molds iliyochaguliwa kwa dessert kwa upande wake, kusubiri safu ya awali ili kuimarisha kabisa. Unaweza kujaribu kufanya toleo la toni mbili au kupigwa, na pia kuacha sehemu za maziwa karibu na kando, na kufanya safu ya kahawa. Ni bora kupamba sahani iliyokamilishwa na chokoleti iliyokunwa, ambayo itaondoa ladha ya bidhaa zingine.
Ilipendekeza:
Keki ya Semolina: njia za kutengeneza kitindamlo cha kujitengenezea nyumbani
Keki za Semolina zilionekana katika enzi ya uhaba, kwa sababu wakati huo ilikuwa ngumu kununua confectionery. Sasa, wakati unaweza kupata kitamu nyingi kwenye rafu za duka, akina mama wengine wa nyumbani bado hawapendi kununua pipi zilizotengenezwa kiwandani, lakini kupika keki za nyumbani. Baada ya yote, ina viungo vya asili tu. Nakala hiyo inazungumza juu ya jinsi ya kutengeneza keki za kupendeza za semolina
Jinsi ya kutengeneza chapati kitamu nyumbani?
Pancakes ni mlo asili wa Kirusi, unaoashiria jua kali la masika. Hapo awali, zilioka tu kwa wiki ya Shrovetide, na chakula chenyewe kilikuwa kati ya zile za ibada. Leo, pancakes za kupendeza hutumiwa mara nyingi kwa dessert na syrup, jam au jam
Kuhusu chakula kitamu na chenye afya bora au Jinsi ya kutengeneza jibini nyumbani
Jibini iliyotengenezewa nyumbani (ngumu) au jibini la kottage (jibini laini) ina kabla ya duka, i.e. kiwanda, idadi ya faida na faida. Wakati wa kuifanya, umehakikishiwa kutumia bidhaa za asili tu, za kirafiki, hasa ikiwa una ng'ombe wako au mbuzi. Unaweza kutofautiana maudhui ya mafuta ya bidhaa, jaribu na ladha yake, hatimaye kufikia chaguo ambalo linafaa zaidi kwako
Kichocheo cha cocktail ya kileo: jinsi ya kutengeneza kinywaji kitamu nyumbani
Vinywaji vya pombe vinaweza kuwa na ladha nzuri! Jifunze kichocheo cha cocktail ya pombe, kupika nyumbani na kufurahia
Jeli ya Cream: jinsi ya kutengeneza kitindamlo
Jeli ya Cream sio ladha tu, bali pia ni sahani nzuri sana. Wapishi wanapendekeza kuipamba na vipande vya chokoleti, matunda na matunda. Kisha dessert hii itaonekana ya kushangaza. Ili kuandaa ladha kama hiyo, hauitaji kutumia wakati mwingi na bidii. Utajifunza kuhusu mapishi kadhaa maarufu kwa sahani katika makala hii
