Maharagwe ya kahawa "Kadi Nyeusi": maoni, mapishi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Takriban kila mmoja wetu ameona matangazo ya kahawa yenye kauli mbiu "Kadi nyeusi - utafurahi!" kwenye runinga ya nyumbani. Bidhaa hii inayotumiwa kwa wingi ni maarufu sana, na, kwa ujumla, hakiki za maharagwe ya kahawa ya Black Card ni chanya sana.

Bidhaa hii ilionekana kwenye soko la Urusi takriban miaka kumi iliyopita. Aina zake ni pamoja na mchanganyiko wa maharagwe ya Arabika ya Amerika Kusini na Brazili. Maharagwe ya kahawa "Chernaya Karta" ni chapa ya Kirusi, usichanganye na chapa ya kahawa ya Carte Noire (Kifaransa - "Kadi Nyeusi").

Mtengenezaji

Bidhaa hii inatengenezwa na kiwanda cha Odintsovo "Golden Domes" (mji wa Odintsovo unapatikana katika mkoa wa Moscow). Kiwanda kinataalam katika uzalishaji wa bidhaa za chakula na hutoa bidhaa za ardhini na kwa wingi. Kwa mfano, maharagwe ya kahawa ya Kadi Nyeusi huchomwa papo hapo. Na kutokana na hili, bidhaa za bei nafuu za ubora huingia kwenye maduka ya Kirusi, gharama ambayo ni vigumu kuzidi rubles mia mbili kwa mfuko au can. Ikiwa achukua bidhaa kwa kilo, basi bei ya kahawa ya Kadi Nyeusi inakubalika kabisa kwa Kirusi wastani. Kulingana na matokeo ya mauzo ya mafanikio ya toleo la classic, CJSC "Golden Domes" iliamua kuzalisha mchanganyiko katika fuwele. Hivi ndivyo kahawa ya Kirusi ya papo hapo ya chapa hii ilionekana.

Maharagwe ya kahawa "Kadi Nyeusi": maoni

Kadiri wapenzi wengi wa vinywaji vya kahawa wanavyojibu, "Kadi Nyeusi" inafaa kusifiwa. Bila shaka, mapitio ya maharagwe ya kahawa ya Black Card sio mazuri kila wakati, lakini wanunuzi wengi wana maoni mazuri kuhusu bidhaa hii. Ingawa bidhaa hii hufikia kiwango cha viwango vya kimataifa, wakati mwingine kuna malalamiko kuhusu ufungashaji au ubora kutoka kwa wanunuzi wa ndani.

Kahawa ya Kadi Nyeusi katika maharagwe (250 g) inastahili sifa maalum kutoka kwa umma wa Urusi - cha kushangaza, wengine hata huitumia kutibu homa na kusema kwamba athari yake ni ya kushangaza ikiwa asali kidogo itaongezwa kwenye kinywaji.. Wateja walipenda sana kahawa hii, iliyotengenezwa kwa cezve ya kauri na kuongeza viungo kama vile iliki, manjano au mdalasini. Kama baadhi ya akina mama wa nyumbani wenye bidii wanavyojibu, viwanja vya kahawa vya kulala hubadilika na kuwa kusugua uso kwa ufanisi.

Maoni

Licha ya kuwa bidhaa hii iliwahi kutunukiwa tuzo ya Bidhaa Bora ya Mwaka, watu wanazidi kuona hasara za kuchoma maharagwe. Hata kutengeneza pombe kwenye sufuria ya kauri haitoi fidia kwa kukaanga bila usawa: harufu ni nyepesi, ladha sio ya kuvutia, inatoa.kuchomwa moto. Harufu kali iliyoungua inaonyesha kuiva kwa nafaka moja moja.

Mtungo na aina

Muhuri huu umewasilishwa katika fomu zifuatazo:

• Arabica ya Amerika Kusini (mchanganyiko);
• kwa kutengeneza pombe katika cezve;
• espresso ya Kiitaliano.

Kulingana na lebo, kahawa ya Black Card, ambayo bei yake ni nafuu, inajumuisha kahawa ya asili ya arabica ya hali ya juu pekee. Analogi isiyolimaji mumunyifu inajumuisha viambajengo salama.

Paradiso ya wapenda kahawa

Ikiwa wewe ni mtu wa kasi, huna wakati wa kutengeneza kahawa ya Black Card. Maoni kutoka kwa wapenzi wa kahawa yanasema kwamba ingawa kinywaji cha nafaka ni kitamu zaidi kuliko kinywaji cha papo hapo, vitendo bado vina madhara, na itabidi ugeuke kwa chaguo rahisi zaidi la asubuhi.

Aina za kahawa ya papo hapo ni kama ifuatavyo:

1. "Dhahabu" - inayotofautishwa na rosti yake ya dhahabu, imewekwa kwenye mitungi ya glasi, mifuko ya ziplock na vijiti vya kutupwa.

2. "Premium" - aina hii imetengenezwa kutoka Amerika Kusini Arabica, ina saturation iliyozuiliwa (iliyowekwa kwenye mitungi ya glasi na mifuko ya foil).

3. "Brazili ya Pekee" - kahawa ya papo hapo asili ya Brazili, ina ladha kali (inapatikana katika vyombo vya glasi na mifuko kwenye clasp).

4. "Mkusanyiko" - muujiza wa kahawa ya arabica ya Kolombia (utekelezaji katika vyombo vya kioo).

Aina za kahawa ya kusaga:

• arabica 100%;
• Kahawa ya Kituruki (saga vizuri);
• maalum kwa Waturuki;
• zawadiUfungaji wa hali ya juu;
• mchanganyiko wa kukaushwa na kusagwa;
• ya kutengeneza pombe kwenye kikombe.

Kukatishwa tamaa kwa Biashara

Inabadilika, kulingana na mtengenezaji, pamoja na papo hapo, pia kuna aina mbalimbali za kahawa ya Black Card - inaweza kutengenezwa moja kwa moja kwenye kikombe, unahitaji tu kumwaga poda na maji na kusubiri. dakika chache kabla ya kuandaa kinywaji. Walakini, njia iliyotangazwa haikupata jibu kati ya wapenzi wa kahawa, PR ilishindwa mara moja wakati watumiaji wengi waliripoti kuwa teknolojia hiyo haifai mshumaa. Kama wale ambao wamejaribu uumbaji huu wanasema, hata baada ya dakika kumi misingi ya kahawa haitulii kabisa na, kuingia kwenye ulimi, husababisha tu karaha.

Hata hivyo, usikimbilie kupeleka bidhaa kwenye tupio. Kahawa itakuwa na ladha nzuri ikiwa utaipika katika Mturuki au mtengenezaji wa kahawa. Watengenezaji wa vinywaji vya kahawa watakuja na nini ili kuvutia umakini wa bidhaa zao!

Maoni kutoka kwa wapenda kahawa

Kuna picha isiyoeleweka wakati wa kusoma faida na hasara za chapa ya "kadi nyeusi". Kwa upande mmoja, hakiki za wateja zinazovutia zinamiminika kwa bei ya bei nafuu na harufu ya kimungu, ladha na uchungu kidogo. Mtu huongea bila upande wowote, akisema kwamba bidhaa hiyo haikuishi kulingana na matarajio, lakini hakuna tamaa kubwa, kwani hakuna chochote kilichowekwa hatarini, pun kama hiyo hupatikana. Pia, chapa hiyo inakabiliwa na ukosoaji wa kutisha, kuna taarifa za hasira na misemo isiyo na upendeleo inayoshughulikiwa.bidhaa. Labda walipata kundi mbaya au bandia, ni nani anayejua. Lakini kahawa hii bado ina manufaa ya kutosha.

Mapishi ya kahawa

Msimu wa vuli ni wakati wa ndoto, mikusanyiko ya starehe na marafiki na, bila shaka, jioni za kahawa, wakati unachotaka kufanya ni kufurahia tu harufu ya kahawa na, ukisimama karibu na dirisha, kutazama kusisimua na huzuni kidogo. picha ya vuli inayofifia. Una chaguo la mapishi mawili ya vuli na kahawa ya Kadi Nyeusi. Hakuna kitu cha kupendeza zaidi kuliko kukaa chini na kikombe cha kinywaji kitamu na kuota mchana. Maisha ni rahisi, na brashi ziko mikononi mwetu. Hebu tufurahishe Novemba 2017 kwa kikombe cha kahawa yenye harufu nzuri!

Pumpkin Spice Latte

Hali hasa wakati kahawa nyumbani ni tamu zaidi kuliko katika maduka ya kahawa. Hii ni tiba 1 tu ya unyogovu katika msimu wa joto wa Novemba 2017! Wakazi wa jiji hufurahia ladha hii ya kifahari.

Hesabu ya huduma mbili:

• "Kadi nyeusi. Katika nafaka "- 3 tbsp. l.
• Maji - 300 ml.
• Maziwa - 400 ml.
• Sukari - 2 tbsp. l.
• Vanillin - 2 tbsp. l.
• Mdalasini - 1/3 tbsp. l.
• Pilipili nyeusi - 1/3 tbsp. l.
• Cardamom - 1/4 tbsp. l.
• Ganda la maboga - 2 tbsp. l.
• cream ya kuchapwa (kuonja)

Ili kuandaa, unahitaji kusaga massa ya malenge na kuweka kwenye chombo chenye viungo na maji kwa kiasi kidogo. Kupika juu ya moto mdogo, kuchochea hadi kufanyika. Kisha kuongeza sukari na kuchanganya. Wakati kahawa inatengenezwa, maziwa hutiwa moto kwenye chombo kingine. Ongeza kwa maziwa baada ya kupika.vanila na upige kwa kichanganya.

Kahawa hutiwa ndani ya vikombe theluthi mbili, kisha mchanganyiko wa maziwa na malenge huongezwa. Inaweza kupambwa kwa cream.

Nyuki wa Asali ya Kahawa

Unyevu na utelezi unaweza kushindwa tu na ladha ya asali ya kiangazi yenye jua! Kichocheo hiki kitarejesha kumbukumbu za kupendeza za siku za joto na kukupa utulivu.

Sehemu mbili:

• "Kadi Nyeusi. Ardhi. Kwa kutengeneza pombe kwenye kikombe "- vijiko 3.
• Maji - 300 ml.
• Asali -1 tbsp. l.
• Maziwa - 400 ml.
• Ili kuonja - nutmeg.

Chukua kikombe chako unachokipenda, tandaza asali chini yake kwa kijiko, ongeza kahawa na uimimine maji yanayochemka juu yake. Koroga. Pasha maziwa moto na uifuta kwa whisk mpaka Bubbles. Ongeza kwenye kinywaji cha kahawa kisha nyunyuzia nutmeg.

Furahia kahawa yako!